(8 הצבעות)
קרגאנדו ...
האם תהיתם אי פעם איזה עוגות או עוגות מאפה צריכים לקבל את הברק והצבע היפים ההם? אני מתכוון ל טארטים של תפוחים או דומים והעוגות שיש עליהן פירות (תות, קיווי, פירות יער ...).
לפני שגילינו את זה מְזוֹגָג בספר "מאפה ומאפה" חשבתי שלכולם יש ג'לי כלשהו. אבל זה לא תמיד ככה. אנחנו יכולים להכין את זה פשוט עם ריבה, סוכר, מים ולימון.
בעזרת מתכון זה תוכלו לתת טאץ 'מיוחד לקינוחים שלכם מכיוון שבנוסף להיות מאוד שימושי לקישוט עוגות הוא משמש גם כ סירופ להעשיר כל עוגה או גלידה.
כמובן, אתה יכול לעשות את זה את הטעם שאתה רוצה ... אתה רק צריך לבחור את mermelada ואקו! יהיה לך זיגוג מוכן לקישוט.
לאלו מכם שעדיין לא ידעו זאת ... אני מקווה שזה שימושי עבורכם!
זיגוג ריבה / סירופ
זיגוג ריבה אידיאלי לקישוט ולתת טעם מיוחד לקינוחים שלך. משלל צבעים וטעמים בהתאם לריבה בה אתה משתמש.
שקילות ל- TM21
עוד מידע - פאי תפוחים
הכפות הן טורנים?
כן, הן כפות
בוקר טוב, תודה כי זה רעיון טוב ... אני אוהב את זה בשביל קרפים ... אממממ !! דבר אחד, הסקופים גדולים או קטנים?
. נשיקה גדולה
בוקר טוב סנדרה,
הן כפות גדולות, מטורנים.
תהנה בסוף השבוע!
מגניב!!! הסתקרנתי עם הקישוט הזה, גם חשבתי שזה ג'לי. תודה.
כשיש לך הזדמנות, נסה זאת כי בנוסף להיותם הרבה יותר יפים, הם גם צוברים בטעם.
תודה על תגובתך!
את עוגת הספוג הרגילה אפשר למלא בסירופ הזה?
לא הייתי משתמש בזה בשביל זה. בחלק הפנימי של העוגה הריבה הרגילה, קרם המאפה עדיף ... אם מה שאתה רוצה זה להפוך את העוגה לעוגה, קודם הייתי רוחץ את שני החצאים בסירופ, ואז הייתי ממלא בריבה ואם אני רציתי לקשט את המשטח בפירות אז כן הייתי שם את הכפור מעל, כדי להוסיף ברק וטעם לקישוט.
אני מקווה שעזרתי.
אני לא ממש מבין את המהירות ואת המרכיבים, מכיוון שהם יותר מ -100 גרם, פשוט קניתי את התרמומיקס ועדיין לא הבנתי את העיקר.
הלו!
אשמתי, שמתי גר במקום º - כלומר בטמפרטורה של 100 מעלות. זה כבר מתוקן במתכון.
אני מקווה שזה ייצא נהדר ותודה על תגובתך!
תודה על הטריק, גם אני חשבתי שזה ג'לי.
וזה גם קל מאוד לעשות, נכון? תודה על תגובתך.
נשיקות!
האם הוא אפוי? או אמבטיית מים? זה שלא הבנתי טוב מאוד xD
שלום מרים,
הזיגוג מיוצר בתרמומיקס, אני לא יודע אם אתה מתכוון לזה ... ואז אתה יכול להשתמש בו כדי להבריק את העוגות שאתה מבשל.
חיבוק!