התחבר o הירשם ותהנה ThermoRecetas

חומוס ג'ינג'ר

מְתַאֲבנִים1 דקותאנשי 2200 קלוריות
1/52/53/54/55/5 (29 הצבעות)
קרגאנדו ...

ידי אנה ואלדס

חומוס-ג'ינג'ר

אתה זוכר את רסק שום ג'ינג'ר מה הכנו לפני כמה ימים? ובכן, אנחנו הולכים להשתמש בזה. נתחיל בזה חומוס ג'ינג'ר, וריאציה חדשה של המסורתית פטה ירקות de חומוס משל עצמו מטבח ערבי.

זה מוכן תוך דקה וזה נהדר אפריטיבו. אפשר ללוות אותו עם פיתות, טוסטים, או אפילו מטבלים של ירקות ופירות גולמיים, חתוכים למקלות לטבילה: פלפל אדום, תפוח, קישואים, בצל ...

חומוס ג'ינג'ר

הדפס מתכון
שמור מתכון
סְגוֹרבבקשה התחבר

אין לך חשבון עדיין? הירשם

גרסה של פטה החומוס המסורתי של חומוס האופייני לגסטרונומיה הערבית.

  • אנה ואלדס
  • מִטְבָּח: ערב
  • סוג מתכון: מְתַאֲבנִים
  • קלוריות: 200
  • מנות: 2
  • זמן בישול:
  • זמן כולל:

מצרכים

  • 200 גרם חומוס מבושל
  • 1 כף משחת שום ג'ינג'ר
  • 1 כף טחינה (משחת שומשום)
  • 1 כף מיץ לימון
  • 2 כפות שמן זית
  • כפית אחת (של קפה) מלח
  • אבקת פלפל שחור ופפריקה לפיזור בהגשה.

הכנה

  1. שמנו את כל המרכיבים בכוס (למעט הפלפל והפפריקה) ואנחנו מוחצים במהלך 30 שניות במהירות 5

  2. שמנו את חומוס en el recipiente en que lo vayamos a servir y espolvoreamos por encima con pimienta negra y pimentón.

הערות

גרגירי חומוס יכולים להיות משומרים, בצנצנות. [br]טחינה (או טחינה) היא משחת שומשום שניתן למצוא במדור הבינלאומי של היפרמרקטים או במפעלים המתמחים במטבח ערבי. הוא נותן לחומוס את הטעם האופייני לו, אבל אם לא מוצאים, אפשר בלעדיו, הוא גם טוב מאוד.

 שקילות ל- TM21

שקילות תרמומיקס

עוד מידע - מתכון בסיסי: משחת שום ג'ינג'ר


גלה מתכונים אחרים של: מְתַאֲבנִים, כללי, קטניות, פחות מ -15 דקות, טִבעוֹנִי, צִמחוֹנִי

תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.

  1.   ורוד דיג'ו
    hace 9 שנים

    שלום אנה:
    תודה על המתכון, אבל אתה יכול להגיד לי מאיפה להשיג את הטחינה? אני מצפה לזה ואין לי מושג היכן לקנות מרכיב זה.

    תשובה לרוזה
    1.    אנה ואלדס דיג'ו
      hace 9 שנים

      שלום רוזה. תראה, זה אומר לך במתכון, בסוף בהערות: בסופרמרקטים במדור הבינלאומי. חיבוק!

      תשובה לאנה ואלדס
  2.   מייבל דיג'ו
    hace 9 שנים

    היי רוזה, בדרך כלל אני מכינה טחינה בבית, צריך רק שומשום ושמן זית. לשם כך, ראשית קלו חופן זרעים במחבת, והקפידו שלא לשרוף אותם, עליכם להיות ערניים מאוד! ואז הוסיפו אותם לתרמומיקס במהירות 6, שמתי אותו למשך 30 שניות ואני אראה אם ​​הוא זקוק ליותר זמן. ואז אני מוסיפה מעט שמן זית ומעט מלח וואלה! טחינה ביתית !!! אני מקווה שעזרתי !!
    אנה אהבה את הגרסה הזו של חומוס, בדרך כלל אני עושה את זה בלי ג'ינג'ר, אנסה זאת בפעם הבאה !!!
    מזל טוב ברשת, זה נהדר !!! נשיקה גדולה!!!

    תשובה למאבל
    1.    אנה ואלדס דיג'ו
      hace 9 שנים

      היי מאביל! איזו תרומה נהדרת. אני אוהב את זה. יאללה, אני הולך להכין טחינה ביתית ברגע שאקנה שומשום. תודה רבה, יפה! נשיקה גדולה!

      תשובה לאנה ואלדס