חומוס עגבניות שעועית ושמש מיובש

חומוס עגבניות שעועית ושמש מיובש הוא הפיתרון המושלם עבור להגדיל את צריכת הקטניות בקיץ.

וזה שבחורף לצרוך קטניות זה קל מאוד כי הגוף מבקש ממך תבשילים ומתכונים חמים, אבל עם בוא הטמפרטורות הגבוהות, המצב מסובך מכיוון שאנחנו מתכוני קיץ שמלחלים ומרעננים אותנו.

אחד הטריקים האהובים עליי להקל על המצב הזה הוא להשתמש ב סלטים ו - חומוס אשר, בנוסף, הם משאב נהדר לארוחות ערב בלתי פורמליות מכיוון שהם נעשים תוך דקה וניתן לשלב אותם בדרכים שונות.

רוצה ללמוד עוד על חומוס שעועית ושמש מיובשת?

הדבר הכי טוב במתכון זה תוך פחות מדקה אחת יש לך מתאבן מקורי לטבול. ובנוסף, מתאים לטבעונים, צליאקים ואינם סובלניים לביצים ולקטוז.

אתה יכול גם להגיש אותו עם טוסטים או מקלות לחם קרום אם כי עדיף להגיש אותו עם ירקות וירקות גולמיים הם גם מספקים חומרים מזינים אינסופיים ומעניקים לו מגע פריך מושלם.

החומוס הזה יכול להיות לעשות מראש, שעוזר לנו להיות מאורגנים יותר במטבח. נצל את ההזדמנות להכין אותה ב שלך מפגש בישול או בישול אצווה אז יהיה לכם מוכן ולא תצטרכו להכתים את הכוס בשביל מתכון כל כך פשוט.

כדי להכין אותו, שעועית כבר מבושלת. אפשר לבשל אותם בבית או כאלה שמגיעים בצנצנת זכוכית שכבר מוכנים. כל אחד מהם עובד טוב מאוד.

אם אתה משתמש בשעועית צנצנת, זכור שתצטרך שטפו אותם טוב מאוד. כל שעליך לעשות הוא להכניס אותם לסלסלה או לניקוז מתחת לברז ולתת למים לזרום עד שהם מפסיקים לייצר קצף.

תוכלו להשתמש בעגבניות המיובשות בשמן שהכי אהבתם, אם כי אני ממליץ על אלו שיש שמן זית כי יש לו טעם עז יותר. ואם יש לך צנצנת תוצרת בית זה כבר יהיה צעקה מוחלטת.

החומוס שעועית ומיובש שומר היטב במקרר עד 5 ימים. וודאו שהמיכל מתאים ביותר לנפחו מכיוון שככל שפחות אוויר הוא נשמר טוב יותר.

עוד מידע - 10 סלטים של קטניות לקיץ זה / חומוס חומוס

התאם את המתכון הזה למודל Thermomix שלך