חומוס עדשים

מהגסטרונומיה הערבית מגיעה חומוס עדשים, גרסה של המסורתי חומוס חומוס, שמביא טעם חדש לטעים הזה פטה ירקות, מזין ובריא, צמחוני, טבעוני ומתאים ל צליאקים.

האם אפריטיבו מאוד בריא, עם חלבונים, ברזל, מינרלים ו דל קלוריות (200 קק"ל / 100 גרם, אבל 100 גרם זה הרבה פטה). ותופתעו גם מטעמו, הוא ממש טעים. אל תפסיק לנסות את זה, זה מיוצר ב דקת 1 עם התרמומיקס.

חומוס עדשים

הדפס מתכון

שמור מתכון

סְגוֹר

אנא התחבר לסימניה

בבקשה התחבר

אין לך חשבון עדיין? הירשם

חומוס עדשים עם תרמומיקס, פטה ירקות טעים מאוד מזין.

• אנה ואלדס

• סוג מתכון: מְתַאֲבנִים
• קלוריות: 100
• מנות: 4

• זמן בישול: 1M
• זמן כולל: 1M

מצרכים

• סיר קטן של עדשים מבושלות (250 גרם. משקל סחוט)
• 1 כפית קפה טחינה (זוהי משחת שומשום, תמצאו אותה במדור הבינלאומי של סופרמרקטים, תוכלו להשמיט אותה אם לא תוכלו להשיג אותה, או להחליף אותה בכף קינוח אחת של זרעי שומשום)
• 10 שקדים גולמיים וקלופים
• מיץ מחצי לימון (25 מ"ל. בערך)
• 1 שן שום
• כפית כמון טחון
• 1/2 כפית מלח
• 50 מ"ל שמן זית (חצי כוס)

הכנה

1. מסננים את העדשים במסננת.

2. הכניסו אותם לכוס יחד עם כל שאר המרכיבים והתמזגו במהלך 30 שניות במהירות מתקדמת 5/10.

3. הנמיך את שרידי קירות הזכוכית בעזרת המרית ותכנת מחדש 30 שניות במהירות מתקדמת 5/10.

שקילות ל- TM21

עוד מידע - חומוס חומוס