El לְלַווֵחַ (או טאבולה) לבנונית שונה מ טאבולה מרוקאי, הפופולרי ביותר בעולם. ה טבולה לבנונית עשוי עם בולגור, סוג של חיטה מבושלת שתמצאו במפעלי מזון בינלאומיים, בחנויות טבע או בסופרמרקטים אורגניים. יש בורגול עבה ובורגול עדין. אתה יכול לעשות את זה עם אחד מהשניים.
הם אומרים שטעם זה של הטאבולה מוחיטו. וזה בגלל שיש בו כמות טובה של נענע ולימון טריים. אבל זה סלט טבעוני משל עצמו מטבח לבנוני יש בו גם בצל אביב, עגבניה ופטרוזיליה, הרבה פטרוזיליה. זה מרענן מאוד ויכול להיות מנה בפני עצמה או ללוות מנות אחרות כקישוט. מאוד קל, אני מקווה שאתה אוהב את זה.
טבולה לבנונית
טאבולה לבנוני הוא סלט טבעוני עשוי מבורגול וכמות טובה של מנטה ופטרוזיליה. יש בו גם בצל אביב, עגבניה טבעית, לימון ושמן זית. עדיף אם נניח לו לנוח כמה שעות במקרר לאחר הכנתו.
שקילות ל- TM21
עוד מידע - טאבולה, סלט קוסקוס קר