נקניקיות וטארט אפונה

הכנה

1. שמנו את הקמח והחמאה בכוס ותכנתו 30 שניות, זכוכית סגורה, מהירות ספייק.

2. מוסיפים את החלב והחומץ ומערבבים 30 שניות, זכוכית סגורה, מהירות ספייק.

3. אנו מפרידים את הבצק לשני חלקים שווים שישמשו לכיסוי שתי תבניות בקוטר 24 ס"מ כל אחת. בעזרת מערוך ושני גיליונות נייר שומן (או אחד מהסרט והשני של נייר שומן) אנו מורחים כל חלק ומכסים את התבניות ומשאירים את הנייר בתחתית כדי שלא יידבק אלינו אחר כך התבנית והוצאת הסדין העליון. אתה יכול להסתכל על שלב אחר שלב של מתכון אחר זה כדי שתבין למה אני מתכוון.

4. לאחר שהבסיסים הוארכו בתבניות, הגיע הזמן לחלק את נתחי הנקניק ואת האפונה המרוקנת.

5. עכשיו, מבלי שנצטרך לשטוף את הכוס, שמנו את הביצים והמלח (שימו לב, שמים את המלח סביב הלהבים כך שיתערבב היטב) ומערבבים 8 שניות, מהירות 3. אנו מפיצים את התערובת הזו בשתי התבניות.

6. אנו מחממים את התנור ל -220 מעלות. אופים בטמפרטורה זו כ- 30 דקות, עד שהביצה מתייצבת והעוגות זהובות.

7. תהנה מהם!