התחבר o הירשם ותהנה ThermoRecetas

פסטו גנואי אותנטי

רוטב פסטו גנואי

היום אנו מביאים לכם קלאסיקה של אוכל איטלקי: פסטו גנואי אותנטי. זה רוטב פשוט עשוי בזיליקום, גבינת פרמזן, צנוברים ושמן. אך למרות שהוא פשוט ומוכן תוך פחות מחמש דקות, טעמו באמת אופייני, שאי אפשר לטעות בו וטעים.

נשמע פשוט נכון? ועכשיו אנו משאירים לכם את המפתחות להשגת הפסטו הגנואי הטוב ביותר.

איך מכינים את הפסטו הגנואי הטוב ביותר?

  • שמן זית כתית מעולה: שמן זית טוב ייתן טעם טעים לפסטו שלנו. אנו ממליצים על אחד טוב, עם טעם לא סופר אינטנסיבי, אבל כזה שיש לו טעם.
  • Queso: עדיף לשלב שני סוגים של גבינות איטלקיות באיכות בינונית מעולה. אנחנו נשתמש פרמזן פקורינו. 
  • אורנים: כדי להעניק לו קרם נוסף, נקנח את הצנוברים לפני השימוש בהם. אבל אנחנו רק נצלי אותם מאוד מאוד קלות, אנחנו לא רוצים שהם ישחימו.

איך לשמר פסטו?

אנחנו יכולים לשמור את הפסטו ב צנצנת זכוכית סגור היטב עד חודש במקרר.

הדבר החשוב הוא זה תמיד להיות מכוסה בשמן. אז אנו משתמשים בו לנוחיותנו, מוציאים אותו עם כפית, אנו מנקים את הקצוות היטב, מכסים אותו בשמן זית, סוגרים היטב את המקרר שוב.


גלה מתכונים אחרים של: מטבח בינלאומי, קַל, פחות מ -15 דקות, רטבים

תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.

היה הראשון להגיב

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.