כרובית נפוליטנית

האם אתה משתמש ב- מיכל ורומה? אבל האם אתה משתמש בו לעתים קרובות? זה בסדר, בשביל זה זה נועד Thermorecetas, כדי שאיתנו תוכל להפיק את המרב מהתרמומיקס שלך. במקרה זה, אנחנו הולכים להכין מנה שלמה, כרובית נפוליטנית ואנחנו הולכים לנצל את כל ההזדמנויות שמיכל הוורומה נותן לנו. ומעל לכל, אנחנו מסתכלים לכיסים שלנו, מכיוון שבאותה האנרגיה אנו מנצלים את המיטב.

בכל פעם שאתה מכין משהו בכוס שיש בו נוזל וזה הולך להתבשל במשך 15-30 דקות, אתה צריך לחשוב מה להכניס למיכל ולמגש הוורומה. תמיד יש מה לעשות, באמת. זה עוזר מאוד לתכנן מה אנחנו הולכים לאכול במהלך השבוע, כך שנוכל למקם את הכלים לפי הסדר המתאים לנו ביותר כדי להפיק את המירב מזמננו.

במקרה זה, הכנתי את ה- קרם קר של סלרי ועגבנייהאז החלטתי לנצל את ההזדמנות לבשל א כרובית מאודה למעלה ולהשתמש בו למחרת (ומה שנשאר לי אני מקפיא אותו בפעם אחרת). אבל היום אשים אותך לעשות את זה באותו זמן כמו קטשופ.

אם אתה רוצה לבשל את הכרובית אבל אין לך שום דבר בכוס, מים מומלחים מספיקים. וכך תוכלו לנצל להכנות כרובית הפתעה o קרם כרובית.

היום אני מציג מתכון מאוד פשוט ועשיר לאכילת כרובית בליווי רוטב קל מאוד על בסיס עגבניות. וכדי להעניק למנה יותר חסד, נשתמש בכמה קוביות חזיר סראנו (שתוכלו להחליף לקוביות הודו או חזה עוף כדי להפחית קלוריות). ושוב, תודה לך Canecositas על המתכונים הנפלאים שלך.

כרובית נפוליטנית

הדפס מתכון

שמור מתכון

סְגוֹר

אנא התחבר לסימניה

בבקשה התחבר

אין לך חשבון עדיין? הירשם

מתכון מושלם להפיק את המיטב מהבישול שלנו Thermomix עם מיכל Varoma. אידיאלי כמתחיל.

• איירין ארקאס

• סוג מתכון: ירקות
• מנות: 6

• זמן הכנה: 4M
• זמן בישול: 36 מ"ר
• זמן כולל: 40 מ"ר

מצרכים

• כרובית אחת
• 2 שיני שום
• בצל 100 גרם
• שמן 50 גרם
• 800 גרם עגבנייה טבעית כתושה
• כפית מלח
• 1 כפית סוכר
• 2 כפיות אורגנו
• כמה סיבובים של פלפל טרי גרוס
• 80 גרם חזיר סראנו בחתיכות קטנות
• גבינה מגוררת לגראטן ומעט אורגנו

הכנה

1. אנו שוטפים וחותכים את הכרובית לצרורות. אנו מניחים אותו במיכל הוורומה ומתבלים במלח ופלפל.

2. מכניסים את הבצל והשום לכוס. אנחנו קוצצים 4 שניות, מהירות 4.

3. מוסיפים את השמן ומבשלים ל 5 דקות, טמפרטורת Varoma, מהירות 1.

4. נוסיף את העגבנייה, הסוכר, המלח והפלפל.

5. שמנו את מיכל הוורומה במיקום. אנחנו מתכנתים 30 דקות, טמפ 'Varoma, מהירות 2, סיבוב שמאלה.

6. בינתיים אנו מפעילים את גריל התנור בעוצמה גבוהה.

7. בסוף אנחנו מורידים את מיכל הוורומה ומשאירים אותו לא מכוסה, כך שהכרובית תשחרר את מי העיבוי.

8. מוסיפים את קוביות החזיר לכוס ומערבבים בעזרת המרית. אנו מעבירים את הרוטב למקור המתאים לתנור. אנו מניחים את פרחי הכרובית מעל, עם הזנבות כלפי מטה. מפזרים הרבה גבינה מגורדת ומעט אורגנו.

9. ואנחנו גראטן עד שנראה צבע זהוב לטעמנו.

שקילות ל- TM21

עוד מידע -  כרובית הפתעה, קרם כרובית, קרם קר של סלרי ועגבנייה