מנצל את העובדה שהפעלתי את ה- תנור יום אחר להכין את הייק עם שקדים פריכיםהכנתי את זה כרובית כליווי, שגם הוא כבר אדה בוורומה.
זה רעיון טוב כל עוד אתה מתכוון לבשל את התרמומיקס במשך 30 דקות לפחות, זכור לשים כמה ירקות בוורומה שבה תוכל להשתמש להכנת קרם או כמה ירקות צד. בנוסף, אם תרצו להכין קרם, תוכלו גם לשמור את הירקות שכבר התבשלו במקפיא (אלא אם מדובר בתפוח אדמה, מכיוון שהוא לא קופא היטב).
כרובית עם רוטב קארי אפוי
כרובית אפויה טעימה, מלווה ברוטב טעים עשוי קארי וטחינה. אידיאלי לליווי דגים.
שקילות TM21
מצטער, אבל מהי הטחינה? מעולם לא שמעתי אותה
היא משחה העשויה מזרעי שומשום טחונים
ואכן, כפי שאומר רוקיו רולדאן, זו משחת שומשום. כיום תוכלו למצוא אותו בכל סופרמרקט, באזור המוצרים הבינלאומי. זהו מוצר עמיד מאוד אם שומרים אותו במקרר מכיוון שיש בו הרבה שמן, והוא נותן טעם טעים למנות כמו חומוס או רטבים. תבחן את זה! אם אתה אוהב חומוס, זה חובה במטבח שלך: http://www.thermorecetas.com/hummus-de-garbanzos/
MMM .... !!!