עוגת ספל לימון, קלה!

אני לא יודע אם ניסית את קאפקייקס. זה שאני מציע היום הוא לימון, הוא מוכן תוך רגע והוא נלקח חם, טרי מהמיקרוגל.

אנו מכינים את הבצק בתרמומיקס עם ביצים, סוכר, שמן ... המרכיבים האופייניים לעוגות מסורתיות. הכיף מגיע אחר כך: במקום לשים את הבצק בתבנית, כל סועד מכניס אותו לכוס שלו (מבלי למלא אותו לחלוטין) ומבשל במיקרוגל. תוך כמה דקות תקבלו עוגה כמו זו שבתמונה, חמה, מכיוון שהיא תהיה טרייה. 

כפי שאתה יכול לדמיין, ילדים מוצאים את זה מאוד כיף. אפשר להכין את הבצק מראש ולהכניס למקרר. כשהם חוזרים מבית הספר, תן להם להיות שאתה רוצה לשים את זה על שלהם כוסות ולראות מה קורה ב MICROONDAS… זה עוגת קסם!

עוגת ספל לימון, קלה!

הדפס מתכון

שמור מתכון

סְגוֹר

אנא התחבר לסימניה

בבקשה התחבר

אין לך חשבון עדיין? הירשם

מתכון פשוט מאוד שמוכן בפחות מ -15 דקות: עוגת כוס בטעם לימון.

• אסקן ג'ימנס

• מִטְבָּח: מודרני
• סוג מתכון: חטיף
• מנות: 6

• זמן בישול: 15 מ"ר
• זמן כולל: 15 מ"ר

מצרכים

• ביצי 2
• 120 גרם סוכר
• לימון אורגני אחד (העור והמיץ)
• 60 גרם שמן חמניות
• 50 גרם מים
• 250 גרם קמח
• שמרים לאפייה 8 גרם (סוג מלכותי)

הכנה

1. הכנסנו את עור הלימון לכוס (עין, רק החלק הצהוב, לא החלק הלבן) וקוצצים אותו כמה שניות במהירות 5-10.

2. מוסיפים את הביצים והסוכר. אנחנו מתכנתים 10 שניות, מהירות 4.

3. כעת אנו מוסיפים את השמן והמים. אנחנו סוחטים את הלימון ושמים את המיץ הזה גם בכוס. אנחנו מתכנתים 10 שניות, מהירות 4.

4. מוסיפים את הקמח והשמרים. אנחנו מתזמנים עכשיו 7 שניות, מהירות 5.

5. שמנו כמה כפות מאותה תערובת בכוס שלנו (בלי למלא אותה, עם 2/3 יספיקו) ומחממים אותה במיקרוגל, על 700 למשך כ -2 דקות.

6. הזמן הוא משוער, זה יהיה תלוי בגודל הכוס שלך, בכמות הבצק ששמנו ובמיקרוגל שלנו.

הערות

כשהיא מיוצרת במיקרוגל, העוגה לא משחימה. אם נרצה, נוכל לפזר אבקת סוכר או קקאו על פני השטח.

עוד מידע - עוגת קסם או עוגת כוס

התאם את המתכון הזה למודל Thermomix שלך