התחבר o הירשם ותהנו מ- ThermoRecipes

9 רטבי עגבניות

לכולכם שיש לכם גינה, אני בטוח בחודשים אלה יהיה לכם עודף עגבניות. כשחושבים על כולכם, יצרנו את האוסף הזה עם 9 רטבי עגבניות שבוודאי יועילו.

למרות שאנחנו יכולים לעשות עגבניות לקנות ולצרוך לאורך כל השנה זה עכשיו, בקיץ, כשהם הכי טעימים. לא משנה אם הם דובדבן, אגס, סלט או לב בקר, כולם טעימים.

עם אוסף זה תוכלו ליהנות מטעמו ומתכונותיו לא רק בסלטים. הוא מציע לך חלופות רבות שתוכלו להשתמש בו באינספור מתכונים ותוכלו אפילו להכין שימורי רוטב עגבניות לשימוש לאורך כל השנה.

רוטב נפוליטני

רוטב שלם מאוד על בסיס פלפלים אדומים וירוקים, בצל, שום, עשבי תיבול ארומטיים וכמובן עגבניות. זה אידיאלי כמו קרן מזווהואיתו תוכלו להכין לזניה טעימה גם טבעונית וגם עם בשר.

קֶטשׁוֹפּ

אם יש רוטב שילדים לא יכולים לעמוד בפניו, זה קטשופ. השתמש בזה גרסה ביתית לפיכך, בזמן שהם נהנים לאכול את המנות האהובות עליהם, תהיו רגועים בידיעה שהם אוכלים בצורה בריאה ובריאה.

עגבנייה מטוגנת

מתכון בסיסי שלא תוכלו לפספס במטבח שלכם. מהיר וקל להכנה באמצעות Thermomix. זה יכול גם להיות קפוא והוא לגמרי מתאים לאלרגיות לגלוטן, ביצה ולקטוז.

עגבנייה מבושלת המתאימה לשימור

זהו מתכון עם בצל, שום ועשבי תיבול ארומטיים שלא מכיל שמן. זה גם לגמרי מתאים לשימורים, כך שתוכלו לנצל את עודפי הגינה שלכם מבלי לסבך את חייכם. השתמשו בו לליווי אורז לבן או מנות פסטה טעימות.

רוטב עגבניות בסגנון איטלקי

רוטב זה קצת מיוחד מכיוון שהשמן לא משמש לקיטוף הבצל אלא מוסיפים בסוף להכנה רוטב מתחלב היטב עם כל התכונות של שמן זית גולמי. תוכלו להשתמש בו למתכונים המועדפים עליכם כמו פרמזן חציל, קציצות או עם הפסטה האהובה עליכם.

רוטב עגבניות עבה

תהליך הייצור שלה הוא אגם יותר אבל זה שווה את זה. התוצאה היא רוטב צפוף ומושלם לבסיסי פיצה פריך או להכנת תבשילים דשנים.

טובלים עגבניות

באוסף זה לא יכולת לפספס את המתכון הזה שהוא נהדר להציג כאפריטיף. האם הוא עגבנייה מגוררת קלאסית אבל עם נגיעות בזיליקום לגרסה ים תיכונית ורעננה יותר.

רוטב חריף

רוטב שייתן מגע עליז יותר למנות שלכם. זה פשוט, מהיר לביצוע ומושלם ל להכין או לשלב עם מנות טקס-מקס.

רוטב עגבניות שרי

להכנת רוטב עגבניות טוב נוכל גם להשתמש בעגבניות שרי. הגרסה הקטנה ביותר של עגבניות אך מלאת טעם. ניתן להשתמש ברוטב זה למתן צבע וטעם של דג מאודה.


גלה מתכונים אחרים של: כללי

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.