מאפינס עגבניות מלוחים

הכנה

1. שמנו גבינה בכוס, בחתיכות, ונמלא אותה לכמה שניות מהירות 10. אנחנו מוציאים ושומרים.

2. שמנו את הביצים ורכז עגבניות כפול (או משולש) בכוס. אנו מוסיפים את השמן והחלב, גם מלח ופלפל. אנחנו מתכנתים 2 דקות, מהירות 3.

3. כעת נוסיף את הפרמזן, הקמח והשמרים. אנחנו מתכנתים 6 שניות, מהירות 4. פשוט שילבנו הכל במרית. אנו שומרים במקרר בזמן שאנחנו מכינים את התבניות ומחממים את התנור ל -250 מעלות.

4. אנו מכינים את תבניות המאפינס שלנו, מכניסים את הניירות לתבנית נוקשה.

5. לאחר כ 15-20 דקות במקרר שמנו את הבצק שלנו בתבניות.

6. אנו מורידים את התנור ל -220 מעלות ומציגים את המאפינס. אנו אופים אותם למשך כ- 15 דקות.