איירין ארקאס

שמי אירנה, נולדתי במדריד ויש לי תואר בתרגום ופרשנות (אם כי כיום אני עובד בעולם של שיתוף פעולה בינלאומי). נכון לעכשיו, אני הרכז של Thermorecetas.com, בלוג שאיתו אני משתף פעולה כבר כמה שנים (למרות שהייתי חסיד נאמן כבר מזמן). כאן גיליתי מקום נפלא שאפשר לי לפגוש אנשים גדולים וללמוד מספר עצום של מתכונים וטריקים. התשוקה שלי לבישול מגיעה כשהייתי קטנה כשעזרתי לאמי לבשל. בביתי הכינו תמיד מנות מכל העולם וזה, יחד עם אהבתי הגדולה לטיולים אקזוטיים וכל מה שקשור לעולם הקולינריה, הפכו את היום לאחד התחביבים הגדולים שלי. למעשה, התחלתי בעולם הבלוגים לפני כמה שנים עם בלוג הבישול שלי Sabor Impression (www.saborimpresion.blogspot.com). מאוחר יותר פגשתי את Thermomix וידעתי שזה יהיה בעל בריתי הגדול במטבח. היום אני לא יכול לדמיין לבשל בלעדיו.