איירין ארקאס
שמי אירנה, נולדתי במדריד ויש לי תואר בתרגום ופרשנות (אם כי כיום אני עובד בעולם של שיתוף פעולה בינלאומי). נכון לעכשיו, אני הרכז של Thermorecetas.com, בלוג שאיתו אני משתף פעולה כבר כמה שנים (למרות שהייתי חסיד נאמן כבר מזמן). כאן גיליתי מקום נפלא שאפשר לי לפגוש אנשים גדולים וללמוד מספר עצום של מתכונים וטריקים. התשוקה שלי לבישול מגיעה כשהייתי קטנה כשעזרתי לאמי לבשל. בביתי הכינו תמיד מנות מכל העולם וזה, יחד עם אהבתי הגדולה לטיולים אקזוטיים וכל מה שקשור לעולם הקולינריה, הפכו את היום לאחד התחביבים הגדולים שלי. למעשה, התחלתי בעולם הבלוגים לפני כמה שנים עם בלוג הבישול שלי Sabor Impression (www.saborimpresion.blogspot.com). מאוחר יותר פגשתי את Thermomix וידעתי שזה יהיה בעל בריתי הגדול במטבח. היום אני לא יכול לדמיין לבשל בלעדיו.
איירין ארקאס כתבה 909 מאמרים מאז ספטמבר 2011
- 18 יוני סלט רוסי עם מיונז תפוחים
- 06 יוני יוגורט יווני תוצרת בית בוורומה (TM6)
- במאי 30 קרם קל של סלרי ונענע
- במאי 27 לביבות סוכר עם יוגורט יווני ופטל
- במאי 23 אטריות עם אספרגוס, סרטנים עם רוטב קארי ובוטנים
- במאי 14 מתאבן עדשים מתובל עם יוגורט יווני
- במאי 09 שייק מנגו, אננס וכורכום אנטי דלקתי
- במאי 03 שייק מנגו ובננה
- במאי 03 אטריות סופר אקספרס לילדים בסגנון מזרחי
- 23 באפריל קציצות עם בשר חזיר איברי
- 16 באפריל Salată de boeuf, הסלט הרוסי מרומניה
- 11 באפריל בוריטוס בקר ותירס
- 04 באפריל צלי עגל עגול בסיר לחץ
- 02 באפריל עוגת קלמנטינות ושוקולד צ'יפס מרהיבה
- 27 מרץ רוסטביף ריזוטו בסגנון Fideuá
- 26 מרץ לחם בננה מהיר וקל
- 21 מרץ לחמניות אספרגוס וקרפצ'יו
- 19 מרץ חביתה צרפתית במילוי גבינה וחזיר
- 15 מרץ עטיפת סלמון מעושן
- 12 מרץ פופקורן סוכר מתוק