מיונז טופו

הכנה

1. מחממים את המים ל 6 דקות, ב 100 מעלות ומהירות 1. ואז שמים את הסל עם הטופו והתכנית 4 דקות, 100 מעלות ומהירות 4.

2. לאחר הזמן הסר את הסל ואת המים. תנו לטופו להתקרר מעט ולפורר אותו באצבעות.

3. שוטפים מעט את הכוס ומניחים את הטופו המפורר בכוס. למחוץ את זה בשביל 15 שניות במהירות 5. הורידו את החלקים לכיוון הלהבים וטחנו מחדש אחרים 15 שניות במהירות 5. חזור על הפעולה. בסך הכל יש לנצח אותו למשך דקה אחת.

4. מוסיפים את המים המינרליים ומערבבים ל 10 שניות במהירות 4.

5. מוסיפים את החומץ ומערבבים ל 10 שניות במהירות 4.

6. לוח זמנים מהירות 4 אין זמן ושופכים את כפות השמן על המכסה כדי שייפול לחוט והרוטב יתחלחל.

7. אתה יכול להוסיף את התבלין או העשב שאתה הכי אוהב. במקרה שלי השתמשתי בכמה זרעי פרג ובמעט פטרוזיליה.