מיונז מזויף

הייתי רוצה לראות את הפנים שלך כשאמרתי לך שהרוטב הזה אינו נושא שמן. לא, לא טיפה !! לכן מיונז כוזב זה מהווה אלטרנטיבה לאותם אנשים השולטים בצריכת השומן שלהם.

בספר המתכונים שלנו תמצאו כמה סוגים של מיונז, עם מאפיינים משלהם, כך שכל אחד יכול להכין את מי שהוא הכי אוהב. אם כי אני בטוח שאתה עומד לקבל הרבה תועלת מהאופציה החדשה הזו מכיוון שהיא מאוד מהיר וקל לביצוע.

עם הסכומים ששמתי יהיו לך מנה רוטב קל. הוא מיועד לאנשים שחיים לבד או לאותם זמנים בהם אנו זקוקים למעט מיונז ולא רוצים להכין כמויות גדולות.

הדבר הטוב ביותר במיונז הקל הזה הוא ללא ספק ה- דל קלוריות שתורמים. רק 60 קלוריות לעומת 370 שיש בהם 50 גרם מיונז מסורתי. סיבה שמשכנעת !!

דבר נוסף שאני אוהב במיונז המזויף הזה הוא שלו מרקם נמס וחלק שנוכל להשתמש גם בכדי למרוח בכריכים וגם לערבב עם ירקות כמו ב סלט y הכנות אחרות.

מיונז מזויף

הדפס מתכון

שמור מתכון

סְגוֹר

אנא התחבר לסימניה

בבקשה התחבר

אין לך חשבון עדיין? הירשם

תשכחו מספירת קלוריות עם המתכון הקליל הזה.

• מאירה פרננדז ג'וגלר

• סוג מתכון: סלסות
• קלוריות: 60
• מנות: 1

• זמן בישול: 1M
• זמן כולל: 1M

מצרכים

• 1 חלמון ביצה מבושל
• גבינה טרייה 40 גרם מוקצפת 0% מ"ג
• קצה כפית (גודל הקינוח) של חרדל
• קורט מלח אחד
• קורט 1 סוכר
• טיפות מיץ לימון

הכנה

1. הכנסנו את החלמון המפורר לכוס והוספנו את שאר המרכיבים.

2. אנחנו מתערבבים במהלך 30 שניות, מהירות 3. אנו בודקים כי החלמון נשבר. אם לא, נאריך את התהליך בכמה שניות.

3. במידת הצורך נוכל לתקן את הטעם על ידי התאמת המרכיבים מעט.

4. אנחנו מוציאים ומגישים.

הערות

כדי להשיג מיונז נמס כוזב, חשוב לא להוסיף את מי הגבינה מהגבינה הטרייה המוקצפת. [br][br]זה פשוט כי כשאתה פותח את המיכל הוא בדרך כלל על פני השטח. אין צורך לזרוק אותו. מספיק לא לערבב אותו עם שאר הגבינה.[br][br]אם המיונז המזויף שלנו נוזלי מדי, נוכל להסמיך אותו במעט גבינת שמנת. אבל היזהר ככל שאנו שמים יותר, כך אנו מוסיפים יותר קלוריות.

שקילות ל- TM21

עוד מידע -  סלט רוסי  / ביצים ממולאות

מקור - תאכלו איתי טוב. מתכון המותאם לתרמומיקס