הוא עשה את זה שוב! התרמומיקס שלי שוב השאיר אותי עם פה פתוח עם המרגרינה הביתית הזו ללא לקטוז ו טבעוני לגמרי. זה פשוט מאוד להכנה ועם 2 מרכיבים בלבד.
זה הפיתרון למי שעוסק בדיאטה טבעונית, ללא לקטוז או רגיש לאסון הסביבתי של שמן דקלים שכן הוא עשוי משמן זית וקוקוס. התוצאה יוצאת דופן, היא מתפשטת היטב ובעלת טעם קוקוס כל כך עשיר שטוסטי הבוקר תופסים מישור גבוה יותר.
כפי שאמרתי, מרגרינה ביתית ללא לקטוז זה מאוד פשוט לעשות. עלינו רק לערבב היטב את שני השמנים, לתת להם להתקרר ולהכות אותם כך שהתערובת תקבל מרקם.
בבית כל כך אהבנו שכבר קראנו לו קוקוליבה. ולמרות שעדיין לא ניסיתי את זה בהכנות אחרות, זה, ללא ספק, מתכון פנטסטי ל להפיק את המרב מזה לתרוממיקס שלנו.
מדהים, המתכון הזה הוא פלא. תודה.
ברכה.
אני עדיין נדהם ... אהבתי את זה מעל הכל כי זה פשוט להכנה ורק עם 2 מרכיבים !!
תודה על תגובתך!!
כמה זמן זה נמשך ללא תפוגה? האם ניתן להשתמש בו להכנת בראוני?
שלום בלנקה:
עדיין לא הספקתי להתנסות הרבה. אני רק יכול להגיד לך שהוא מתפשט טוב מאוד וטעים בטוסט !!
ברכות!
אני אוהב את המתכון. יש לי אי סבילות ללקטוז וסויה וקשה מאוד למצוא מרגרינה מתאימה לי ועם מעט שטויות. אבל אני לא אוהב קוקוס. האם אתה חושב שאפשר להחליף אותו ברכיב אחר?
היי איציאר,
אחד המאפיינים שיש לשמן הקוקוס הוא שהוא מתמצק בטמפרטורת החדר. כרגע לא מצאתי עוד אחד עם המוזרות הזו, אבל אם אמצא אותו, אנסה ואודיע לך, בסדר?
ברכות!
תודה, בכל מקרה, מכיוון שיש לי שמן קוקוס בבית אני אעשה קצת, אראה אם אנחנו אוהבים את המתכון וגם אני אחפש. אם אמצא חלופות, אודיע.
שלום
שלום, תודה על המתכון, עשיתי את הצעד הראשון, שמתי את הפרפר בכוס והכנסתי למקרר, אבל הייתי צריך לעזוב וכשחזרתי הביתה הוא היה מוצק לגמרי, אני מאוד חדש בתרמומיקס, אתה יכול לתת לי עצות לסיים לעשות את זה.
תודה רבה
שלום אגודה:
מה שאעשה היה להתחיל מחדש, כלומר להמיס את הגוש המוצק למשך 3 דקות, 70 מעלות, מהירות 1. ואז להשאיר אותם שוב במקרר אך לבדוק שנקודת ההתמצקות טובה והיכו בהתאם למתכון.
אתה תספר לי!!
נשיקות!!
שלום שוב, מכיוון שהוא היה מוצק, היה קשה לי להסיר את הפרפר, ואז רציתי לעשות את הצעד הראשון אבל הלהבים לא הסתובבו, שמתי 10 שניות במהירות 5 ואז 20 שניות יותר, וזה נשאר כמו הדבק והמשכתי בשלב השני, ואני נראה טוב מאוד, כמו מוס ובאמבטיה והמקרר.
תודה רבה
השמנים שמשתנים רק בטמפרטורת החדר הם גזה רווי, ולא בריא גם אם יש בו שמן זית
שלום שוב, מכיוון שהוא היה מוצק, היה קשה לי להסיר את הפרפר, ואז רציתי לעשות את הצעד הראשון אבל הלהבים לא הסתובבו, שמתי 10 שניות במהירות 5 ואז 20 שניות יותר, וזה נשאר כמו הדבק והמשכתי בשלב השני, ואני נראה טוב מאוד, כמו מוס ובאמבטיה והמקרר.
תודה רבה
אגודה נהדרת !!
הצלחת לפתור את המצב בעצמך ... כמה נהדר!
תודה על תרומתך. זה בטוח יעזור ליותר אנשים.
נשיקות!!
שלום: האם תוכל לומר לי היכן אוכל לקנות שמן קוקוס?
תודה רבה וכל הכבוד על העבודה הנהדרת שלך.
שלום
אתה יכול להגיד לי איפה אני יכול לקנות שמן קוקוס?
תודה רבה וכל הכבוד על העבודה שלך
שלום ג'אווי:
בכל חנות של מוצרים אורגניים, דיאטטיקה, צמחי מרפא ואפילו סופרמרקטים גדולים.
ברכות!
מאיפה משיגים שמן קוקוס?
בכל חנות של מוצרים אורגניים, דיאטטיקה, צמחי מרפא ואפילו סופרמרקטים גדולים.
ברכות!
אין לי מילים !!! תודה רבה ששיתפתם אותה !!
כשתנסה את זה תתאהב!
אני רוצה לנסות את זה
שלום! .... אבל הם לא אומרים שכל שומן שמתמצק כשהוא מתקרר אינו בריא ?? ....
שלום אולגה:
כל כך הרבה דברים נאמרים !! כרגע קראתי יותר דוחות בעד מאשר נגד, אז אני צורכת את זה. אבל כולם רשאים להשתמש בזה או לא.
ברכות!
אני אוהב את זה כי אני לא סובלני ללקטוז ואני צריך למנוע ממני אוכל רב
אני שמח שאתה אוהב את זה ... זה טעים בטוסט !!
תראה אנטוניו בלטה פרז
הכנתי אותו ובבית אהבנו אותו !!! ... אז אני אחזור עליו ואשמח להיות מסוגלים להשתמש בו לא רק בטוסט אלא גם בממתקים מסוימים, אז בואו נבדוק אם תוכלו! תודה ששיתפת מתכונים כאלה, הם עוזרים מאוד לאלו מאיתנו שמחפשים אלטרנטיבות בריאות יותר.
היי ניטה,
השלב הבא יהיה לנסות את המרגריטה במתכונים. ברגע שיהיה לי משהו טעים, אפרסם אותו!
נשיקות!!
או שאני ממשיך כבר שנים ולעולם לא תפסיק להדהים אותי ... המתכונים שלך אלוהיים, באמת, העבודה שאתה עושה היא מדהימה! הכנתי את המרגרינה הזו אתמול וטעמנו אותה הבוקר והיא מרהיבה! מזל טוב ואלף תודות! 🙂
תודה רבה על תגובתך !!
אני שמח לדעת שאהבת את זה.
עבורנו זהו תמריץ שעוזר לנו להתקדם !!
היי! אני אוהב למצוא את המתכון הזה. הבעיה שיש לי היא שעקבתי אחר המתכון צעד אחר צעד, אבל כשאני מגיע לנקודה של מכות עם הפרפר אני לא מצליח לקבל את זה בכמותו, עדיין יש תערובת של שמנים נוזליים ... אתה חושב מה יכולה להיות הבעיה? תודה
היי ויקי:
כלומר, לא הייתה לה נקודת ההתמצקות הראויה. אל תחשוב אפילו לזרוק אותו! ... אתה רק צריך להחזיר אותו למקרר ולתת לשמן לאבד את הברק שלו ולהיווצר שכבות מוצקות.
בקיץ זה עלול לעלות לכם קצת יותר בגלל החום. וודאו שהכוס והפרפר קרים.
נשיקות!!