(5 הצבעות)
קרגאנדו ...
ובכן, הסתיו הגיע, נכון? ואיתו, מגוון גדול של מאכלים טעימים ... וכמובן, הדלעת לא יכולה לפספס בשום ירקן או סופרמרקט. כידוע, לדלעת יש אין סוף אפשרויות להכין במנות מתוקות או מתוקות אז לעולם אל תהססו לקנות דלעת שלמה או כבר פרוסה כי זה באמת שווה את זה!
היום אנחנו הולכים להכין א מרק ג'ינג'ר דלעת טעים עם קוקוס שזה טירוף אמיתי, עבור ניואנסים יש לו, ועד כמה הוא משלב את ג'ינג'ר עם דלעת ואת החלקות של חלב קוקוס... זה משהו מעולם אחר!
המרכיבים סופר פשוטים. אולי אתה פחות מכיר ג'ינג'ר טרי או חלב קוקוס, אך למרבה המזל, היום, אנחנו כבר יכולים למצוא אותם בכל סופרמרקט. ה ג'ינג'ר טרי הוא נמכר בשורש, אז העצה שלי היא שתקלפו אותו, חתכו אותו לפרוסות והקפיאו אותו. כך שתמיד יהיה לרשותכם ג'ינג'ר טרי. אתה רק צריך להשאיר אותו בטמפרטורת החדר למשך 10 דקות ותהיה מוכן לשימוש.
המתכון פשוט מאוד. זהו מנה ראשונה מושלמת לימי הסתיו או לימי הגשם הקרירים יותר ... הוא מוכן תוך כ -30 דקות ואין כמעט מה לעשות, פשוט תנו לתרמומיקס שלנו לבצע את עבודתו.
מרק ג'ינג'ר דלעת עם קוקוס
מרק דלעת וג'ינג'ר טעים עם קוקוס שבאמת מטורף, בגלל הניואנסים שיש בו, ועד כמה הוא משלב ג'ינג'ר עם דלעת וחלקות של חלב קוקוס ... זה משהו מעולם אחר!
מקור - ג'יימי אוליבר
וזה לא יעקוץ הרבה?
היי אמה, ג'ינג'ר חייב להיות מרכיב עיקרי מאוד במנה זו אם נרצה להעניק לה את הטאץ 'התאילנדי הזה. אבל, כמובן, אתה יכול להוריד את הכמות אם אתה מעדיף שזה יהיה פחות טעים. עם הכמות המופיעה במתכון, תבחינו בטעם הג'ינג'ר, אך הוא אינו נושך. אבל אני ממליץ לך לשים פחות ואם אתה אוהב, להגדיל את כמות הג'ינג'ר. אני אוהב הרבה! תספר לנו 🙂 תודה שכתבת לנו.
ואכן, לאחר הכנתו גם נראה לי שיש בו יותר מדי ג'ינג'ר (שמתי 25 גר'. אולי עדיף 15 או 10 גר'). אני ממליץ למעוך אותו במהירות גבוהה תחילה אם אינך רוצה ללעוס אותו מאוחר יותר. למרות שרמת החריפות יחד עם הצ'ילה מושלמת, כן.