תשומת לב טבעונים וצמחונים, המתכון הזה שאתה הולך לאהוב: מרק תרד עם כרישה וחלב קוקוס. ממש טעים! ולמי מכם שאוהב טעמים אקזוטיים, אי אפשר לפספס את זה. המגע שחלב הקוקוס נותן לו אין תחרות.
למרבה המזל היום אנו יכולים למצוא סוג זה של מרכיבים מהמטבח המזרחי כמעט בכל סופרמרקט גדול, אם כי אני תמיד ממליץ לך לבקר בחנויות מתמחות מכיוון שבנוסף למחיר טוב יותר, תגלה שלל מוצרים ממש מעניינים.
לקחנו את זה בתור התחלה ואם אתה רוצה ללוות אותו בשנייה, גם מזרחית, אני ממליץ לך להכין אורז ביריאני עוף או כמה הייק פריך עם שקדים וקארי.
מרק תרד עם כרישה וחלב קוקוס
מרק תרד וכרישה טעים עם חלב קוקוס. אידיאלי לצמחונים, טבעונים ולכל אוהבי הטעמים האקזוטיים.
שקילות TM21
מאוד אקזוטי, אני אוהב את זה! אבל יש לי ספקות, האם יש לו טעם שום חזק? אותו הד 2 לבדיקה. וכשאומרים חצי חבורה של בצל אביב, אני מכיר רק את העירית שמגיעה 3 ל -3 בשוק, נכון? והם לא מטגנים? האם הם גולמיים בשלב השני?
שלום רוקיו,
אם תרצו, הסירו את ליבת השום כדי שלא יחזור על עצמו או השתמשו רק בשני קטנטנים ותוכלו להוסיף עוד בפעם הבאה שתכינו אותו. ואכן, זה בא לידי ביטוי גרוע (אני הולך לשנות את זה עכשיו). לפי בצל אביב אני מתכוון לחצי בצל אביב. כן, הם נזרקים גולמיים, הם יבשלו בזמן שהמרק מתבשל 🙂 תודה שכתבתם לנו !!
האם נוכל לשנות את חלב הקוקוס למשהו אחר? בבית אני לא אוהב
שלום ויני, הייתי מחליפה אותו בחלב אידיאלי 🙂
רק תגיד לך ... מרהיב בהחלט !!! טעים. תודה על כל כך הרבה מתכונים טעימים!
שלום לואיזה, תודה רבה! תענוג לדעת שאתה אוהב את המתכונים שאנחנו מכינים 🙂
טוב מאוד, והטעמים מאוזנים מאוד, מתכון שנשאר בבית לחזור עליו. תודה
שלום. אחר הצהריים טובים. במקום עירית, אתה יכול להשתמש בבצל? תודה
באופן מושלם רות 🙂 תודה שכתבת!
שלום, הכנתי את המתכון והוא היה טעים, הדבר הרע הוא שכשהכנתי את רוטב הכרישה והבצל הוא נשרף מעט בתחתית. זה כבר קרה לי עם רוטב אחר, האם זה יכול להיות בעיה במכונה שלי?
שלום בלנקה:
לא שזה יכול לקרות. אם אתה רואה שהכרישה והבצל תופסים הרבה אתה יכול להוסיף עוד מעט שמן ואז לנקז אותו כדי לא להוסיף יותר מדי קלוריות למתכון.
ברכות.
שלום, תודה רבה על המתכון, הוא נראה טוב מאוד האם הוא משמש ל- tm5?
באופן מושלם Gema, בצע את השלבים זהים 🙂