(7 הצבעות)
קרגאנדו ...
כמה פעמים ראינו מתכונים שהשתמשו בממרח וניל להכנת הקינוחים שלהם? עכשיו אנחנו יכולים להשתמש בשלנו תוֹצֶרֶת בַּיִת!
בכל פעם שחיפשתי מתכון אמריקאי ראיתי את משחת הוניל. בהתחלה החלפתי אותו, בדרך שלי, בזרעים או בתמצית וניל. מאוחר יותר הוא קנה את זה ברשת בחנויות מתמחות. עד שמצאתי את המתכון הזה ונראה נהדר ומעניין מאוד להכין אותו עם שלנו תרמומיקס.
מכינים רסק וניל בתוספת פשוט וכמעט, כמעט לבד. עלינו רק לזכור שככל שאיכות הפולי וניל שלנו גבוהה יותר, כך הדבק שלנו יהיה טוב יותר.
בדרך כלל יש לי אותו במקרר, זה מתכון שנמשך זמן רב. אם כי מבחינתי הדבר הטוב ביותר הוא שאוכל למסור אותו. אתה יודע שאני אוהב את אלה מתנות גורמה.
הוא משמש לטעם של כל מתכון, בין אם קאפקייקס, עוגיות, גלידה, בצק או אפילו מתכונים מלוחים. פשוט כמו להוסיף כפית או את הכמות שצוינה. מכיוון שיש לי משחת וניל בבית, אני תמיד משתמש בה. כשהמתכון מכניס כף אחת של תמצית וניל, שמתי כפית אחת מהדבק הזה מכיוון שהוא מרוכז יותר. והקינוחים טעימים.
עוד מידע - העקיצות של דרקולה
מקור - ספר בישול של תרמומיקס אוסטרליה.
היי מאירה, אני חושבת שזה נהדר להיות מסוגל להכין רסק וניל בבית אבל רציתי לשאול אותך אם אפשר להסתדר בלי גלוקוז.
תודה.
היי לולי:
אני לא יכול לענות לך בוודאות כי עם המתכון הזה לא התנסיתי. הכנתי אותו כמו שהוא, וכפי שהוא התפשט כל כך הרבה, עדיין יש לי.
בפעם הבאה שאכין אותו אנסה להתנסות. למרות שהדבר היחיד שקורה לי הוא להחליף גלוקוז בסירופ עד כדי כדור רך. אני אספר לך.
ברכות!
תודה רבה לך, לא עלה בדעתי לגבי הסירופ, זה עדיין עובד טוב, אם אנסה, אני אגיד לך איך.
ברכה.
כמה זמן זה נמשך לנו ואם צריך להיות קר או לא הכרחי
שלום מארי לוז:
טוב תראה, יש לי בקבוק במקרר כבר שנה. יש לו קצוות מעט מגובשים אבל השאר מושלם!
נשיקות!!
האם ניתן להחליף גלוקוז בסוכר הפוך?
שלום אווה:
מעולם לא ניסיתי אבל אני חושב שזה יעבוד טוב מאוד. 😀
תודה על התרומה, אני אקח אותה בחשבון לניסוי הבא שלי !!
ברכות.
תודה על המתכון, זה עתה קיבלתי את התרמומיקס שלי ואני מתחיל להתנסות. במתכון הזה משתמשים בכל התרמיל, כולל העור או רק בחלק הפנימי של התרמילים? שוב תודה
הלו!
למתכון הזה אני משתמש בכל התרמיל. אז לא מבוזבז קצת שבמחיר שהוא, עדיף להפיק מהם את המרב.
כן, זה מגיע רחוק. תקבלו כמות טובה שתוכלו לתת או לשמור במקום הנכון כדי להשתמש בה במשך חודשים.
ברכות!