התחבר o הירשם ותהנו מ- ThermoRecipes

מתכון בסיסי: חמאת שום

חמאת שום היא א חמאה מתובלת שיעניקו לך המון משחק בעת הכנת מתכונים פשוטים וטעמים.

השתמש בו כדי לתת טאץ 'מיוחד לטוסטים שלך או שלך מתכונים ירקות, בשר ודגים מאודים או צלויים.

גם המתכון הזה הוא פשוט להכין, לשמור ולהשתמש. אז קדימה עם המתכון הבסיסי הזה.

האם אתה רוצה לדעת יותר על חמאת שום?

בהזדמנות זו טעמנו את חמאת השום רק עם פטרוזיליה אבל אתה יכול לתת לך את המגע האישי שלך הוספת רוזמרין, טימין, בזיליקום, אורגנו, ג'ינג'ר או תערובת של כל עשבי התיבול הפרובנס או עשבי תיבול משובחים.

אתה יכול להשתמש בחמאה כדי לטעום בשר ודגים, כמה תפוחי אדמה אפויים פשוטים או לתת לו טאץ 'מיוחד למנת פסטה פשוטה.

השתמש בו גם ל הקפיץ קצת ירקות כמו אספרגוס, פטריות או עם ירקות עשוי מאודה או בפפילוט. בכל מקרה, התוצאה כל כך פשוטה שלבטח תפתיע אתכם.

הסוד של חמאים בטעמים לצאת מושלם הוא שהם חייבים להיות משחות או בטמפרטורת החדר. אם הם קרים, לא תביאו אותם להתערבב עם שאר המרכיבים.

אל תהססו להכין מתכון זה עם חמאה ביתית שתוכלו להתאים גם לתזונה שלכם ללא לקטוז או טבעוני.

כש לשמור את החמאה הזו תוכלו לבחור להכין גליל או גליל או להכין מנות אישיות ישירות באמצעות תבנית שוקולד או קוביות קרח.

ניתן לאחסן אותו בחלק הקר ביותר של המקרר או במקרר מַקפִּיא.

עוד מידע - פפילוט ירקות וחמישה רטבים

התאם את המתכון הזה למודל Thermomix שלך


גלה מתכונים אחרים של: קַל, רגישות ללקטוז, פחות מ -15 דקות, רטבים

תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.

2 תגובות, השאר את שלך

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.

  1.   ביטריז דיאז דיג'ו

    ואיך מכינים חמאה ביתית?

    תודה

    1.    מאירה פרננדז ג'וגלר דיג'ו

      שלום ביטריס:
      קל מאוד, מכים קרם יתר על המידה. בכל מקרה אני משאיר לך כאן את הקישור למתכון עם הנוהל.

      https://www.thermorecetas.com/mantequilla/

      ברכות!