התחבר o הירשם ותהנה ThermoRecetas

מתכון בסיסי - בצק לפיצה

מסה לפיצה

להכין פיצה ביתית זה נפלא. אנחנו יכולים למלא את זה במה שאנחנו הכי אוהבים, וגם, נהיה טובים לבשל עם המשפחה או החברים. זו גם הזדמנות טובה להשתמש ברסטילו שהשארנו במקרר. השתמש בדמיון שלך כדי ליצור פיצות משלך! ספר לנו, מי המועדף עליך?

כאן אנו משאירים לכם את מבחר הפיצות הטוב ביותר שלנו: פיצה טבעית, פיצה פפה y פיצה גבינה ישנה. תהנה מהם!


גלה מתכונים אחרים של: מטבח בינלאומי, קַל, בצק ולחם, מתכונים לילדים

תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.

12 תגובות, השאר את שלך

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.

  1.   סילביה מודעה דיג'ו

    והשמן ???

    1.    איירין ארקאס דיג'ו

      מתכון זה אינו מכיל שמן 🙂 תודה שכתבתם לנו !!

  2.   אנה קלוויו מרין דיג'ו

    זה המתכון הגרוע ביותר של תרמומיקס שהכנתי בתרמומיקס שלי, הבצק עלה וכשסיימתי להכין את הפיצה זה נראה כמו לחם, שמן, לא גמור, יאללה, מגעיל

    1.    אנה Thermorecetas דיג'ו

      ברור שעשית משהו לא בסדר. האם עלה בדעתך לחשוב על זה? המתכונים שלנו מוכחים. אולי אפילו טעינו. אבל תראה, הפעם, זה לא המקרה. בדרך כלל, אם משהו משתבש, אנו מנסים לברר היכן הוא השתבש ומשתמשים במאמץ כדי לא לגרום לזה לקרות שוב. אבל האמת, ההערה שלך לא מקלה על כך. כל טוב

    2.    אנה קלוויו מרין דיג'ו

      הוסיפו את כל המרכיבים שהמתכון קרא להם, עם אותן כמויות והכל אותו הדבר, לא היה בצק פיצה אלא לחם.

    3.    מריה פסטור דיג'ו

      אני חושב שלפי מה שאתה אומר קיבלת בצק פיצה בדיוק כמוך, אל תדאגי אנה Thermorecetasרובנו מעריכים את המאמץ והעבודה שלך, ואם זה לא הולך טוב אתה תמיד עוזר לנו, גם אם הטעות הייתה שלך, שאני אפילו לא יודע, אתה לא ראוי להערה הזו.

    4.    אנה קלוויו מרין דיג'ו

      מריה כומר ???? האם זה ביטוי, או שאתה לא חושב ???? בנוסף, הסיפור לא הולך איתך, גברת או מתגעגעת, כדי שתגיב על הערותיי. לכו הכינו בצק פיצה וואפה.

      1.    אנה דיג'ו

        שלום אנה,
        לא לכעוס אנחנו כבר יודעים כמה זה מרגיש רע כאשר מתכון לא יוצא
        לאחר מספר שינויים במתכון, זה שאני שולח לך הוא בשבילי הטוב ביותר.
        100 גרם מים
        100 גרם חלב (מלא, חצי,)
        50 גרם שמן זית לא חזק במיוחד
        20 גרם שמרים טריים או שקית שמרים מיובשים
        400 גרם קמח חוזק
        כפית מלח
        עקוב אחר הוראות בצק הפיצה בספר החובה של Thermomx
        אם עם דקה במהירות ספייק אתה רואה שהבצק לא נגמר הוסף דקה.
        mas
        מה שאני עושה זה לחלק את הבצק לשניים ואני עוטף אותם בניילון כך שהם מתפחים למשך 1/2 שעה או קצת יותר תלוי בטמפרטורת המקום. או שמים אותם בתנור כדי למנוע זרמים וכך מעלים את הבצק מהר יותר.
        ואז אתה מותח את הבצק בידיים שלך מעניק לו צורה מעגלית ולמרות שרבים אומרים שהוא אוסר, השתמש במערוך שיהיה הרבה יותר קל.
        אני מקווה שהתגובה הזו עזרה לך
        ולמען השם אל תתווכח על בצק פיצה.

  3.   מריה דיג'ו

    שלום, אני חושב שכדאי שתתכבד יותר בתגובות ותכיר בעבודה העצומה שבלוג טומן בחובך וגם שם מתכון חדש כל יום. זו מצדי שזו הפעם הראשונה שאני כותב לך, אומר לך שקניתי את הספר שלך, שאני אוהב אותו ושאני מחכה כל יום לקבל
    המתכון. חיבוק והמשיכו שם שאתם נהדרים !!!!

  4.   אריקה דיג'ו

    שלום לכולם, הפיצה שלי טעימה האם ניתן להקפיא את הבצק?
    תודה רבה על מתכונים כל כך טובים

    1.    איירין ארקאס דיג'ו

      כן אריקה, אתה יכול להקפיא את זה בלי בעיות. כדי להפשיר אותו, השאיר אותו במקרר למשך 24-48 שעות ואז שעתיים בחוץ כדי להביא אותו לטמפרטורת החדר. אז אתה יכול לעבוד את זה כמו טרי. תודה!

  5.   לאיה מונקלוס וילארויג דיג'ו

    זה קורה גם לי! אותו דבר, שמן, גולמי ...