המתכון הזה לבצל כבד ישמח אתכם ולווה בכמה תפוחי אדמה מטוגנים הוא א מנה שנייה או ארוחת ערב מושלמת.
האמת היא שאני לא יכול לתת את דעתי על המתכון הזה מכיוון שהוא האוכל היחיד שאני לא אוהב, ולכן נאלצתי לפנות לטועם תובעני מאוד: בעלי. הוא מאוד אוהב את כבד והוא נהג לעשות זאת מדי פעם אך באופן מסורתי. אז המתכון הזה הוא פנטסטי כי בשבילי קל להכנה והוא אהב את זה.
הוא העיר לי שזה נהדר, בנקודה שלו ושה סלסה זה לא להפסיק לטבול לחם עד לסיום ... הצלחה!
עוד מידע - ריזוטו אלה פיימונטה
מקור - מגזין Thermomix®
התאם את המתכון הזה למודל Thermomix שלך
זה נראה טוב מאוד, האם זה יתאים גם לכבדי עוף?
ברכה
תרזה, לא הכנתי אותו עם כבד עוף אבל אני חושב שזה יעבוד באותה מידה. אם אתה מעז, ספר לנו איך הם יצאו.
שלום אלנה, המתכון הזה טוב מאוד כי אני מכין אותו המון, כי בעלי וחמי אוהבים את זה ובמשך יום שישי אני אעשה את זה, בתרמומיקס, נראה אם הם לא שמים לב לזה ורואים איזה מהם כמו הכי הרבה או בתרמומיקס או במחבת, אני אגיד לך ברכה.
מארי, אנו מקווים שתגיד לנו לראות מה אתה חושב. אני גם יעודד אותי לנסות את זה.
אלנה, אנחנו שניים, אני בכלל לא אוהב את זה, אבל בעלי אוהב את הפעמים הבודדות שאני קונה אותו, אני עושה את זה עד הצלחת ולפעמים זה יוצא קשה מאוד, אז בסופו של דבר אני לא קונה, אבל המתכון הזה נראה לי מאוד מעניין אז אני חושב לתת לך הפתעה, תודה על המתכון, אתן לך חיבוק
אני מקווה שאתה אוהב את זה, אלישיה. מה שניסיתי זה הרוטב והוא טעים. אתה תספר לי. חיבוק.
איזה מתכון טוב, אהבנו אותו. תודה
אני מאוד שמחה, מריה. כל טוב.
שלום בנות, קודם כל מזל טוב בבלוג, זה פנומנלי וזה ממש עוזר לי מאוד במטבח!
האם במתכון זה ניתן להחליף ברנדי במשקאות חריפים או יין אחרים? כי יש לי את כל המרכיבים פרט לברנדי .... תודה
שלום קליניסטה. ניתן להחליף ברנדי ביין אדום או יין לבן. זה לא יהיה אותו טעם, אבל הוא גם יהיה עשיר מאוד. אתה תספר לי. כל טוב.
אלנה המתכון הזה טוב מאוד, אנחנו אוהבים כבד ולראות אותו לא היססתי להכין אותו ואני יכול להבטיח לך שזו לא תהיה הפעם היחידה שאכין אותו, הרוטב נהדר, אין כבד אבל אין רוטב , הברנדי נותן לו טעם נהדר. תודה על המתכונים שלך וברכות על הבלוג שלא עובר יום בלי להחזיר.
אני שמח שהיא זכתה להצלחה זו עבורך ועבור משפחתך. תודה שביקרת אצלנו לעתים קרובות.
ברכות
אלנה הכנתי את המתכון עם היין הלבן כי לא היה לי ברנדי והוא יוצא נהדר! אני אחזור עליו בוודאות. תודה.
אני חושב שאני הולך לעודד את עצמי גם עם יין, כי אני רוצה להכין אותו ולברנדי שאצטרך לקנות, אז נתת לי רעיון. תודה וברכות.
קודם כל אני רוצה להודות לך על המתכונים שלך, עד לא מזמן השתמשתי רק בתרמומיקס למאפים ומעט אחר, אבל מאז שגיליתי אותך אני מושקת ובעלי ובתי שמחים כי אני חייבת להודות שאני לא טבח טוב והארוחות שלי היו מוגבלות מאוד. ביחס למתכון הכבד והבצל אני הולך לשנות את הברנדי ליין לבן, אבל מה שאני לא יודע זה אם תצטרך להוסיף את היין האדום אחר כך. תודה אתה מאוד
שלום דולצ'ה, תודה רבה שראית אותנו ואני שמח מאוד שאתה אוהב את המתכונים שלנו. לגבי הכבד, מספיק שתוסיף את היין הלבן. אתה תגיד לי איך. כל טוב.
מדהים מתכון זה. מי שאוהב כבד הוא למות עליו. שוב מתכון אחר שלך זכה להצלחה בביתי. ברכות.
אני מאוד שמח, דולצ'ה. כפי שכבר ציינתי, אני לא אוהב כבד אבל בעלי אוהב את המתכון הזה ועוד יותר מכך. כל טוב.
שלום בנות! היום הכנתי את המתכון הזה ובעלי שאב את אצבעותיו.
הוא מעולם לא אכל כבד והיום הוא כל הזמן אומר לי כמה זה היה טוב. תמיד עשיתי את זה על הגריל אבל מעכשיו אני אעשה את זה עם התרמו והבצל.
תודה רבה על המתכונים והעצות שלך.
חג שמח!.
תודה רבה שראית אותנו, מריה אנטוניה. חג מולד שמח!
שלום!! הרגע הכנתי את המתכון עם כבדי עוף והם יצאו מבוטלים, כמו קרם, אני מניח שזה חייב להיות בגלל שהם רכים יותר והחתיכות קטנות יותר, אז אני חושב לאכול אותם על טוסט לחם בגלל הריח והטעם טוב למדי. אנסה להכין את המתכון הזה עם פילה הכבד שחייב להיות טעים. תודה רבה על המתכונים שלך, הם עוזרים מאוד לאלה כמוני שלא הוציאו שום משחק מהתרמומיקס, רק כדי להכין עוגה ואת האוכל של הילדה שלי, עכשיו אני מתייעץ איתך כמעט מדי יום. כל טוב
שלום איזבל, כמו שאתה אומר, כבדי העוף הם חתיכות עדינות וקטנות מאוד. נסה את הסטייקים שאתה בטוח אוהב. ברכות ותודה רבה שראיתם אותנו.
שלום, אתמול בערב אכלנו את הכבד לארוחת ערב, במקום פילה אמרתי לאיטליז לחתוך אותו לקוביות קטנות, כמה טוב! אפילו בעלי, שלא מאוד אוהב בשר איברים, אהב את זה. נשאר לי קצת רוטב ושמרתי אותו, אני אמצא לו יעד. אתה מקור בלתי נדלה למתכונים, עדיין לא הכנתי כאלה שלא אהבתי. ברכות.
אני מאוד שמח, קונצ'ה! כל טוב.
זה טעים! והכבד הזה הוא לא הצד החזק שלי, אם כי לעתים מדי פעם אתה צריך לאכול אותו כי הוא טוב מאוד, אבל בנות עם המתכון הזה הצלחתי, הוא עסיסי יותר מגריל ובעל טעם מושלם. שמח בגלל שהוא אוהב את זה מאוד, ועכשיו אני לא אהיה כל כך עצלן לשים את זה. תודה בנות! עם הבלוג שלך הכנת התפריט השבוע הייתה לי הרבה יותר קלה.
אני מאוד שמחה, חואנה מרי! ברכות ותודה רבה שראיתם אותנו.
היי, עשיתי את הכבד, אני אגיד לך למה אני לא אוהב את זה, הדבר היחיד שהייתי רוצה לדעת זה אם קשה לך, זה לראות מה אני עושה לא בסדר כי זה קצת נוקשה
היי אווה, אני אפילו לא יכולה לטעום את זה אבל בעלי אומר שזה נראה נהדר. שמתי חתיכות שמנמנות. כל טוב.
ילדות הלו: היום ניסיתי את הכבד, שלי היה חזיר, ויתרתי על הברנדי כי או שזכרתי להוסיף אותו, אבל זה היה טעים, אהבנו אותו בבית.
כולם ...…………… שוב תודה על המתכונים שלך.
אני מאוד שמחה, מריסה! ותודה רבה שראית אותנו. כל טוב.
היי, כרגע אני הולך למטבח להכין את הכבד, אני כבר סקרן לראות איך זה נראה, אני אספר לך על זה! תודה
הייתי טעים !! תודה רבה על המתכון, הברכות
אני מאוד שמחה, פמלה! כל טוב.
אני מחפש מתכון להכין עם טאקו הודו, האם אתה יודע אם המתכון הזה יהיה כל כך עשיר בטאקו של הודו במקום בכבד והאם הוא היה עשוי בדיוק אותו הדבר? או שאתה יכול להמליץ על עוד אחד? גם העוף שלי נוטה להתבטל ... הא, הא, תודה רבה
היי מרתה, אני חושבת שזה יכול להיות טוב מאוד, אבל האמת היא שלא ניסיתי את זה ואני לא יכול להבטיח לך. העז לנסות את זה ולספר לי. כל טוב.
שלום, כבר הכנתי בבלוג כמה מתכונים בנוסף לזה, עוגת הענן, הטונה עם עגבניה, מקרוני מקסיקני, עוגת שוקולד ואגוזי מלך שהכנתי בצורת מאפינס והבראוניז שוקולד וגבינה. בהתייחס למתכון זה עשיתי שינוי והוספתי תוספת. תן לי לספר לך! את הברנדי החליף יין לבן והפחתה קטנה של פדרו חימנז, ובשלב שעלינו להוסיף את הברנדי (שכבר עשיתי את השינוי, אמרתי לך) הוספתי צנוברים וצימוקים וזה היה כמו יותר מכה חחח אני ממליץ לך, תודה ותמשיך לשים עוד דברים, ברכות
כמה טוב, גלוריה! בפעם הבאה שאעשה את זה ככה, זה בטוח נהדר. כל טוב.
אני אוהב את המתכון הזה, הוא טעים !!!!!
היי, אני אווה, הייתי עם התרמוס זמן קצר ויום אחד גיליתי את הדף הזה ואהבתי אותו היום והכנתי את בצל הכבד וזה היה טוב מאוד והוספתי יין רוזה כי לא היה לו אדום וזה היה נהדר. יש לי שאלה לגבי העמוד הזה. המתכונים תמיד שם או משתנים עם הזמן במקרה שהם נעלמים מהכרית הדפיסו להם נשיקה
שלום אווה:
קודם כל מקדמים את פניכם במועדון !!
אל תדאגי לגבי המתכונים, הם לא ייעלמו. מה שתבחין בכך שהם משתנים כאשר אנו מנסים לפרסם חדש כל יום.
אני מקווה שתתמכרו אלינו ואתם כבר יודעים שאם יש לכם שאלות או שאילתות תוכלו להשאיר לנו תגובה.
נשיקות!!
שלום, אני אוהבת את המתכונים שלך ואני מסתכלת עליהם כל יום כדי לדעת מה לעשות. היום אכין את זה למחר, בעלי ואני מאוד אוהבים כבד, אבל הבעיה והשאלה שלי (כמו בהזדמנויות אחרות) היא שלתרמו אין פנייה שמאלה, איך אני עושה את זה? אנא תגיד לי פיתרון כי אני לא יודע אם להגדיר את מהירות הכף ואם זה ינשך אותי יותר מדי.
המשך ככה אני אוהב את זה.
שלום אימא, אתה צריך להגדיר את הפרפר ואת מהירות הכף, כך שהוא לא ינשוך אותך מכיוון שהפרפר עוזר להזיז את מה שנמצא בתוך הכוס והלהבים יעשו פחות כוח. ספר לנו מה שלומך!
זה יצא טוב אבל הוא נשרף מתחת, זה לא רע רע אבל הכוס נשרפה, למה?
היי מוניקה, לפעמים זה קורה. אני ממליץ שבשלבים 4, 5 ו -6 תעביר את המרית או לשון בתחתית כדי להרים את כל החלקים שנתקעו. זה קורה לי לפעמים, אז זה נורמלי, אל דאגה. בכל מקרה, אם אתה רואה מה קורה לך עם כל המתכונים שאתה מכין, יכול להיות שיש תקלה בתרמומיקס שלך ובמקרה כזה הייתי ממליץ לך לקחת את זה לשירות הטכני. ברכות!