(8 הצבעות)
קרגאנדו ...
השנה הצעתי להכין בבית כל נוגט של המסיבות האלה. רבים יגידו: "סה"כ כמה פשוט להכניס כמה טבליות נוגט לרכב והמעט זמן שלוקח לך ..." טוב כן והם יהיו צודקים, אבל אני לא יכול להשוות את זה להכין משהו תוצרת בית הביתה עם כל הדאגה והמאמץ להפתיע את עמנו ולדעת שאתה מעניק להם את תמצית חג המולד ללא חומרי צבע וחומרים משמרים.
אני אוהב להיכנס לסופר ולקחת כמה שניות מזמני לחפש את כל המרכיבים שאני צריך להפתיע אותם טבליות שונות. שאם אגוזי לוז, שאם שקדים, שאם קוקוס, שאם פיסטוקים ... בקיצור, שאני משתגע ובחוסר זמן להתמסר לנסיכות ולעבוד אני לא יכול לפרט יותר, אחרת זה ייקח לי את כל השוק.
הנוגט הזה מאוד sencilloאפשר להכין אותו עם שני שוקולדים, כמו שעשיתי או סתם באמצעות פונדנט. זה פשוט מאוד לעשות עם כמות זו יש לך עבור שני טבליות.
אתה צריך כמה קופסאות עץ בגודל 21x10x3 ס"מ. היו לי כמה שחברתי קונצ'ה נתנה לי, הם היו עשויים נוגט שהם נתנו לבעלה בסל חג המולד והיא שמרה לי בשבילי כי היא ידעה שמאז שאני אוהבת להכין אותם, הם יהיו טובים בשבילי.
רעיון נוסף אם אין לכם את הקופסאות האלה הוא להכין אחת עם קרטון חלב, לשטוף אותה היטב ולחתוך אותה לשניים מלמעלה למטה וכך יש לנו משהו דומה למידות של קופסת נוגט.
עוד מידע - 9 נוגט ביתי להכנה במהלך מסיבות חג המולד
התאם את המתכון הזה למודל Thermomix שלך
בוקר טוב סילביה, מתכון נוסף לדיאטה חחח 😉
האם אוכל לשים יותר שוקולד חלב מאשר פונדנט? הילדים שלי אוהבים את זה פחות חזק בטעם.
תודה על עזרתך
נטליה, אני חושבת שכן אבל לא ניסיתי. למרות זאת, זה לא טעים מאוד עם שתיהן, הבנות שלי לקחו את זה נהדר, אז אם אתה לא עושה את זה רק עם פונדנט כי ככה זה יוצא חזק מאוד.
ברכות ותגידו לי.
שלום סילביה, לפני כמה ימים הלכתי ליריד ילדים והיו צריכים לטעום את הגומי או הגומי שהכינו בתרמוס, האם תוכל לספק לי את המתכונים, תודה
היי סילביה, תוכלי לספק לי את המתכונים לגומי, תודה-
ראצ'י, המתכון הזה היה אחד הראשונים שפרסמתי. הנה אני משאיר לך את הקישור, אבל אתה מחפש קודם כל באינדקס שיש לנו רבים לילדים.
http://www.thermorecetas.com/2010/03/29/receta-thermomix-gominolas/
כמה קל!!! ואיך זה נראה !!!
אני עושה זאת בוודאות.
תודה שגרמת לבישול להיראות כל כך קל, במיוחד לאלו מאיתנו שלא אוהבים לבשל.
אני יכול להכין אותו גם עם שקדים, נכון?
פפי אתה יכול להכין אותו משקדים או אגוזי מלך או פיסטוקים. הם יוצאים טעימים. הכנתי גם את הפיסטוק ואהבנו אותו.
ברכות
בתבנית עלינו לשים חמאה או שמן כדי שלא תידבק?
שלום אמאיה, תמיד רצוי לשמן את התבניות, גם כאלו העשויות מסיליקולה שעם השימוש בהן נפגעות. כדי שלא יעלה לפרוק.
חבר אמר לי שתירס קלוי הוא גם טעים, אם כי זה נראה מוזר!
עוד טוב מאוד הוא שוקולד לבן מעורבב עם ופלים.
מונצ'ה, תודה רבה על תרומתך, אילו רעיונות טובים, זה עם שוקולד לבן יעודד אותי בטוח כי בעלי מיוצר רק עם שוקולד לבן, אז אני חושב שזה יפתיע אותו. תודה!!
תודה סילביה על המתכון לנוגט על אבן, זו תהיה הפתעה לבעלי שאומר שאני לא מסוגל להכין נוגט בתרמומיקס, ואז אני אגיד לך איך זה יצא.
הלו!
אני אוהב את הנוגט שלך, הם פנטסטיים !!! אבי מאוד אוהב נוגט חלמון ביצה קלוי. האם יהיה לך את המתכון? תודה. ומכיוון שיש להם סוכרת מסוימת, ככל שהם נושאים פחות סוכר כך טוב יותר. ברכות.
מריה, האמת היא שכרגע אין לי מתכון לנוגט חלמון ביצה אבל אנסה למצוא אותו, אם אני לא אגיע בזמן לחגים האלה אפילו לחג המולד הבא אבל בבית שלי במיוחד אמא שלי גם אוהבת זה הרבה, אז יש לי מה לעשות איתה. כל טוב
היום ואני מתגעגע לנוגט האגוזים, זה תודה נהדרת על המתכונים
אני שמחה שאת אוהבת את זה, סוניה. זה נפלא להיות מסוגל להכין את הנוגטים ולהפוך אותם לכל כך טעימים. ברכות וחג שמח !.
וכמה זמן יש לנו את השוקולד? מהירות 56-10 אבל עד מתי? באיזה מצב השוקולד צריך להיות? אבקה מלאה?
שלום אמאיה, אם אתה שם לב זה אומר ש 30 שניות, וזה צריך להיות כמו אבק, או חתיכות קטנות מאוד ...
שלום אלנה! הייתי רוצה להכין את הנוגט הזה עם אגוזי מלך והשאלה שלי היא, האם עליכם לנכש את האגוזים או שזה לא הכרחי? ברכות.
שלום כרמן, זה לא הכרחי, החלקים בארבע חלקים כל אחד וזה יהיה טעים. כל טוב.
אני יכול להכניס נוגט שוקולד חמאה או שמן חמניות במקום חמאה?
שלום ללא רבב, המתכון הוא עם חמאה וזה הדרך הטובה ביותר ללכת, אבל אם אין לך או לא מוצא, אתה יכול להחליף אותו בשמן חמניות. אני מקווה שאתה אוהב את זה.
ברכות וחג שמח !.
תודה סילביה על המתכון לנוגט על אבן, זו תהיה הפתעה לבעלי שאומר שאני לא מסוגל להכין נוגט בתרמומיקס, ואז אני אגיד לך איך זה יצא.
אני מקווה שתצליחו, אם כי יש יותר מחבר אחד שמעיר שכשהם שוברים את זה הוא מתפרק וזה בגלל שהם ריסקו את השקדים במשך זמן רב והם משחררים הרבה שמן. אתה תספר לי.
ברכות ושמחה 2011 !!
שלום בנות, אני מאוד רוצה להכין את המתכון הזה אבל אני משתדלת לא להכניס שומן מן החי למטבח שלי. מה יכולתי לשים עליו שלא היה שומן שומן? בוודאי אתה נותן לי את ברכתך, אתה פנטסטי. נשיקה מטנריף.
מילא, לא ניסיתי את זה אבל הם אומרים שיש אנשים שמכינים את זה עם שמן חמניות במקום.
שלום סילביה, אני מאוד רוצה להכין השנה את הנוגט שאנחנו תמיד חוגגים אצלי בבית. וכדי לא להיכשל בשום דבר, אני רוצה ללכת מעכשיו לבדיקה ... בטוח לגמרי שהנוגטים ייפלו בסוף שבוע, היי הא. השאלה היא: איפה אוכל להשיג את החמאה? ראיתי בתגובות הקודמות שהם שמים שמן חמניות ... האם הוא נשאר זהה? ואם מוסיפים את השמן ... האם מדובר באותה כמות?
תודה וסליחה על השאלות ... אבל אני עדיין טירון בזה.
סנדרה, אתה יכול לקנות שומן חזיר בכל סופרמרקט כמו מרקדונה, קרפור, אלקמפו, היפרקור, אתה חוסך יותר.
אני ממליץ לך לחמאה עם השמן שלא ניסיתי.
ברכות
שלום, הדבר הראשון שיש לומר הוא שגיליתי לאחרונה את הדף שלך. ואני מאוד אוהב את זה, הכנתי כבר כמה מהמתכונים שלך, תודה. השאלה שלי היא כמה זמן מכינים את הנוגט מראש וכמה זמן הם הכינו לאחרונה, מכיוון שיש לי כמה ארוחות צהריים וערב באותם ימים והייתי רוצה לקחת קצת נוגט שנעשה על ידי ונראה טוב.
שלום תרזה, עדיף להכין נוגטים ברציפות מכיוון שהם צריכים להתייצב, והם בדרך כלל נמשכים זמן רב.
חבר נתן לי את זה לנסות וזה באמת נהדר, תודה על המתכונים שלך וחג שמח.
את האגוזים הגולמיים, זו הפעם הראשונה שאני מכינה את הנוגט, תודה
שלום אווה, רצוי גולמית, כי אם הם מוכנים הם בדרך כלל מלוחים.
כמה זמן אתה צריך לתת לזה להתקרר?
הלו אווה, הזמן להניח לו להתקרר תלוי איפה שמים אותו, בטמפרטורת הסביבה שיש לך בבית וכו '... אם אתה מעדיף, עשה זאת מהיום להיום.
אגוזים גולמיים? וכמה זמן לתת להתקרר?
שלום אווה, כבר עניתי לך בהודעות האחרות ששלחת לנו.
אני מתרגש !!! הכנתי שלושה סוגים של נוגט עבור חמותי ואמי, מכיוון שבימים אלה אנו מחלקים חצי כמה ימים עם חלקם ואת החצי השני עם אחרים (ככה אנחנו מנסים את זה, כשיש לי זמן אצטרך להמשיך לתרגל אחרים) הכנתי אותו משוקולד לבן ומעורב פריך, ושוקולד עם אגוזים ושקדים (כי לא מצאתי אגוזי לוז). את השקדים שמתי אותם שלמים. ניסיתי רק את הדיונון הלבן והוא טעים. בדיוק ראיתי הערה על דיונון לבן עם וופל, רעיון נהדר! הייתי רוצה להכין את הקוקוס אחד, את שלושת השוקולדים ואת השוקולד הלבן עם וופל. דוד של בעלי אומר להכין תבנית ממש גדולה !!! זה שיש לנו שן מתוקה גם למשפחה של בעלי וגם לשלי. מחר נבדוק אותם !!!! איזה מתכונים מקוריים, באמת, זה מדהים. חסר לי זמן !!!! מזל טוב ו ... שנה שמחה 2012 !!!
זה טוב מאוד אבל עדיף להוסיף עוד שוקולד חלב ופחות שוקולד ממציא כי נכון שהוא קצת חזק
שלום סילביה
אני מברך אותך ממקסיקו. אני אהיה אסיר תודה מאוד אם תגיד לי מי הוא פונדנט השוקולד. בארצי יש שוקולד מריר או מריר, חצי מריר, חלב ולבן. אני מרגיש שהפונדנט צריך להיות מר או מריר למחצה, וזה הכי בשימוש בקונדיטוריה אבל אני מעדיף לשאול לפני שמתחילים. תודה ואהבתי את האתר הזה!
שלום אייל, כאן אנו משתמשים בשוקולד מיוחד של מותג נסטלה לקונדיטוריה שנמס טוב יותר וטעמו מעט חצי מריר ונקרא «שוקולד פונדנט». אני מקווה שתמצא את זה.