(18 הצבעות)
קרגאנדו ...
היום אני מביא לך את תמיד עוגה, זו שהאימהות והסבתות שלנו הכינו. עכשיו בגרסה חדשה לעשות את זה עם Thermomix.
פשוט ועם תוצאה ספוגית מאוד שתגרום לארוחות הבוקר שלנו להעביר אותנו אל שלנו יַלדוּת.
עוגת היוגורט היא א מתכון רב תכליתי שנוכל להסתגל לטעמנו. ניתן לשנות את טעמו של היוגורט, להעשיר אותו בצימוקים, בננה או שוקולד צ'יפס.
אנחנו יכולים גם לקשט את זה עם כיסוי שוקולד או עם קצפת טובה ומפזרים או קישוטי סוכר או שוקולד.
שקילות ל- TM21
תודה רבה במיוחד על ההסבר על הסוף כי כשאני מכין עוגות הן יוצאות כמו ההימלאיה !!! גבוה במרכז ...
תודה לורדס, היססתי לפרסם את המתכון הזה, מכיוון שכמעט כולם מכירים אותו, אבל אני אומר לך שיש לזה משהו שונה מזה שקודם לכן, וכשמצאתי את הטיפים האלה זה הלך לי טוב מאוד.
לא משנה שזה מתכון בסיסי. סוג זה של עצות תמיד עוזר לנו טירונים..תודה !! אם נעלה את הלבנים זה יהיה יותר נפוח, נכון?
שלום, אני חושב שכן, זה יכול לצאת יותר נפוח, אבל אם אתה מסתכל על זה, זה יוצא פלאפי ... יש לי קצת דלקת קרום המוח בזמן האחרון ואני מכין מתכונים שאני לא צריך לסבך ... כן בלי מהיר וקל יותר טוב מאשר טוב יותר .. ..
אני מתאר לעצמי שזו טעות, אבל עשיתי, לעשות, זה כתוב עם ח.
תודה מרטינה, לא משנה כמה אתה סוקר את המתכון, משהו תמיד דולף ... אתה מתחיל לכתוב, והרעיונות זורמים ... טוב, הם לא תירוצים ... תודה ...
שלום סגולות, האם תוכל לשנות את מעטפת השמרים לשקיות סודה? וכמה הם יהיו?
תודה.
שלום מ 'אנג'לס, האמת היא שלא יכולתי להגיד לך, כי אני לא משתמש במעטפה מסוג זה ואני לא יודע מה תהיה התוצאה ... אם עשית זאת בעבר בעוגה אחרת, אז בצע את לבדוק, ולספר לנו ....
שלום, אם תוסיף לזה תפוז סחוט וכדי לשפשף את האצבעות, נסה אותו
אני אנסה את המתכון הזה כי מאז שהחלפתי תנור, כל העוגות צומחות נפלא אבל מגיע שלב שהן יוצרות "עיגול" ושוקעות במרכזן. הם נהדרים בטעם אבל עם היבט נורא. טמפרטורת התנור המומלצת היא 180 אבל אני לא יודע מה יכול לקרות להם. אשמח להערותיכם.
מ 'מר. יתכן שתצטרך לשים אותו גבוה יותר או נמוך יותר. אם אתה קורא את סוף המתכון יש כמה דרכים לדעת אם העוגה נאפית היטב.
אם הוא צומח מעלה מהמרכז זה בגלל שיש לו הרבה טמפרטורה, אם הוא שוקע זה בגלל שיש לו מעט ... כשאתה מסיים לאפות, בדוק עם מחט אם הוא שלם, והשאיר אותו לכמה דקות לפני שמסירים אותו ...
תודה על תשובתך אבל כבר ניסיתי את זה. שמתי אותו בגבהים שונים בתנור ובטמפרטורות שנעו בין 160 ל -190 (כדי לבדוק את התוצאות) והוא נאפה היטב עד לנקודה בה הוא שוקע במרכז אך עשוי היטב מבפנים.
כמה טוב זה יצא לי !!! כמו תמיד שמתי את הקמח שלי לצליאק !! וטעים !!! הדבר היחיד הוא שעזבתי קצת מורם מהמרכז אבל טוב מאוד! תודה רבה, כל שבוע אני מנסה להכין אחד הממתקים שלך !!! אני אספר לך על זה !! bs
שלום אווה,
אנו שמחים שתוכלו להתאים את המתכונים לתזונה שלכם.
מכיוון שאני כאן, הייתי רוצה לשאול אותך שני דברים, האם אתה שם את אותה כמות קמח? האם אתה משתמש במותג מיוחד כלשהו להכנת מאפים?
תודה רבה על התגובה ועל עזרתך.
נשיקות!!
שלום מאירה !!! אני משתמש באותה כמות קמח כמוך, בדרך כלל אני משתמש בקמח עמילן או בקמח של מותג שר (זהו מותג מיוחד לצליאק) אם כי אימתתי שעמילן תירס הוא הטוב ביותר לקינוחים !! אז אני אגיד לך איך הם יוצאים בסדר? אני אף פעם לא מתעייף להודות לך על המתכונים שלך !!! נשיקות
שלום אווה, אתה לא יודע מה אתה עוזר לי בתשובתך! תודה, תודה ותודה !!
נשיקות
זה נהדר
תודה על התגובה שלך, מנואל. העוגה הזו היא אחת מאלו שתמיד יוצא טוב, נכון?
ברכות!
שלום. והאם צריך להוציא את העוגה כשהזמן קצוב או שהיא נשארת בפנים עם הדלת פתוחה?