(7 הצבעות)
קרגאנדו ...
מיגליטוס דה לה רודה מתוקים בצק עלים במילוי שמנת עם אבקת סוכר מעל. הם טובים מאוד והם מועילים בכל עת.
הם פשוטים מאוד לביצוע עם טוב מחבת בצק עלים אנו יוצרים מלבנים ואופים. בינתיים, אנו עושים את קרם פודינג כדי למלא אותם ולבסוף אנו מפזרים את הסוכר.
אתה יכול גם למלא אותם ב- שוקולד מריר ולבן למרות שבאופן אישי אני חושב שכמו המקוריות אין כאלה.
המתכון הזה גורם לי להתרגשות רבה מכיוון שהוא מביא לי הרבה זיכרונות מהחגים מאז שמשפחת בעלי של הקיץ במורסיה, ומהטיול הראשון שעשיתי לארץ הזו ועד היום, בכל פעם שאנחנו נוסעים אנחנו עוצרים לקנות קופסה של. "Miguelitos" ב רודה. זה כבר כמו מסורת.
אני רוצה להקדיש את המתכון הזה לבעלי, משתי סיבות. כי זה הוא שנתן לי לנסות אותם בפעם הראשונה, לפני כמעט 18 שנה ובגלל שהיום יום הולדתו.
עוד מידע - 10 מתכונים מתוקים עם בצק עלים
מקור - מתכון «המטבח של Morilands»
התאם את המתכון הזה למודל Thermomix® שלך
כמה עשיר, אני אוהב את המתכון ואת הבלוג שלך, אני עוקב אחריו כבר הרבה זמן וכבר הכנתי כמה מהמתכונים שלך, האחרון היה טירמיסו וזאת הייתה הצלחה שבוודאי אחזור עליה.
שלום, מייבל.
מייבל, תודה שעוקבת אחרינו, אני שמח שאתה אוהב את המתכונים שלנו. כל טוב
ובכן עשירים הם!
אני מכין אותם עם תבשיל כתום והם יוצאים אלוהיים.
מזל טוב לבעלך.
נשיקות.
בפעם הבאה אני צריך לנסות את המילוי הזה. תודה
אני ממורסיה ובכל פעם שאנחנו עוברים דרך אלבסטה, אנחנו גם חייבים לקנות מיגואליטו ... הפעם האחרונה שניסיתי אותם הייתה לפני חודש כשחבר הביא לי קופסה. הוא גם הביא לי שוקולד, ניסית אותם ??? הם טעימים…
עוד לא הכנתי את המתכון הזה!
נשיקות
ניסיתי את השוקולד הלבן, אבל איפה השמנת בשבילי להסיר את השאר.
שלום!! בתור אלבסטה טובה שאני, אני ממליץ לך לנסות אותם !!! הם טובים מאוד, בכלל לא מסתירים ... יהיה להם משהו, כי כמוך, הרבה אנשים שעוברים דרכם קונים אותם. למרות שהם מלה רודה, זה אופייני ליריד אלבסטה לקנות קופסת מיגליטוס ובקבוק סיידר ולאכול אותם ממש שם.
אומרים שהיה ילד מאוד עדין בלה רודה שלא אכל כלום, הוא אהב רק את ה"עוגות" האלה שבאותה תקופה לא היה להם שם. בכל פעם שהאם לקחה את הילד הזה לקונדיטוריה, מוכרת החנות אמרה: "מיגליטו (שם הילד) כאן כדי להביא את העוגות שלו...". מכאן השם המפורסם!!!
מקורות שמו אם הוא לא ידע את זה, הוא דמיין שמי שהמציא אותם ייקרא כך.
אם הם טובים מאוד, כשאני יוצא לחופשה אני תמיד עוצר ברודה, אני אומר זהה למקוריים, השמנת הם הטובים, היום אני הולך לעשות אותם ...……. כל הכבוד לבעלך מצדי ושאתה נותן לו דברים רבים ...…………………………………… חיבוק ונשיקות ……………….
עבר הרבה זמן מאז שניסיתי את המאפים האלה כשעברתי דרך הרודה, עכשיו יהיה לי העונג לאכול אותם שוב, תודה לך ששיתפת אותנו במתכונים האלה, אבל יש לי ספק ... קנינו את הנשיפה מאפה כבר הכין או שאנחנו עושים את זה גם בתרמומיקס?
מזל טוב לבעלך, ניסיתי כמה מהקינוחים שלך והאמת היא שהם טובים מאוד וקלים מאוד להכנה. אנסה אותם כי הם נראים טוב מאוד. בכל שבת אני מכינה אחד לקחת לבית אמי ו אוכלים את זה בחטיף עם אחיותיי ואחייני והם להיט.
שלום בנות !! איזה מתכון טעים. במקרה שלא נכין את בצק העלים, זה שאנו קונים, קפוא או מקורר?
תודה רבה וכל הכבוד לבעלך.
נשיקות קטנות
אני קונה אותו בקירור, אבל בטוח שהוא עובד באותה מידה עם שני סוגי הבצק.
איך נראים miguelitos אם אני מכין אותם באחד מהימים האלה,
תודה ששיתפת אותנו במתכונים שלך, ברכה
כמה עשירים המיגלוטים האלה !!
אני אוהב בצק עלים, אני צריך לנסות אותם, אני אספר לך על זה.
מזל טוב לבעלך, הוא ישמח מאוד מהמטעמים האלה.
נשיקה, אני אוהב את הבלוג שלך.
היי, הכנתי את הגומי אבל התבניות היו מלאות קצף, זה נורמלי? או שעשיתי משהו לא בסדר, איך אפשר להימנע מזה. תודה
לפעמים יוצא מעט קצף, אני לא ממש יודע למה זה, אבל נהגתי לבחוש אותו היטב כשמזג אותו לתבניות וכך נמנע. למרות שבחלק מהגומי כמו קטעי תפוז, זה היה אפילו נחמד שהקצף עם צבע אחר נשאר למעלה. אני לא יודע אם שמתם לב לתמונה!
אנחנו טעימים את המיגואליטו, אני קונה אותם גם כשאני עובר את המעגל, בשבילי הטובים בחיי אבל הילדים שלי משוגעים על השוקולד, אני מתכנן לעשות אותם כדי לראות איך כאלה, שאני לא יודע אם בצק העלים עליכם ללחוץ עליו כמו במתכונים אחרים
לא, לא צריך לנקב את בצק העלים, כי אנחנו עושים את זה כדי שהוא לא יתעלה וכאן אנחנו רוצים שהוא יתעלה ככל שיהיה יותר טוב.
אני אוהב את המתכון הזה, אבל האם תוכל לומר לי באיזה בצק עלים אתה משתמש? השתמשתי בכמה אך חלקם לא הולכים טוב או לא מעלים כמעט כלום. תודה, אני ממתין לתגובתך.
אנה מריה, אחרי שניסיתי רבים, אני שומרת על בצק העלים לידל. זה טוב מאוד ועולה לא מעט. אני גם משתמש בזה הרבה בשביל האמפנדה.
במדינה דה ריוסקו (ויאדוליד) מכינים עוגות דומות למיגואיטוס שהן מאוד פופולריות. הם גם מלבנים עלים פריכים למרות שהם מלאים בקרם רך ומצופים אבקת סוכר. הם נקראים MARINAS והם מיוצרים אך ורק בסדנה של משפחת מרינה. זו הייתה ליאונה מרינה, משנת 1858, שהחלה את עיבודה והמשיכה את משפחתה ששומרת בקנאות על המתכון ועל שיטת ההרחבה. זהו קינוח טעים הנצרך כקינוח או עם קפה. מאוד מוכר. אם אי פעם תעבור ליד, אני מזמין אותך לראות כמה הם טעימים. אמנם אני מבטיח לנסות את המתכון שלך שהביא לי זיכרונות כל כך טובים .... אני מברך אותך בבלוג שלך
תודה רבה לך על המידע. אם אני עובר דרך ויאדוליד, אל תדאג, אני כבר לא שוכח לנסות אותם. כמה עשיר! ובכן, לא שמעתי עליהם, באמת. לקחת הערה.
ברכות
נראה מדהים שמשהו כל כך פשוט, כל כך עשיר.
ובכן, פסטליסטים אלה אכן נראים טוב! נצטרך לרדת לעבודה. היום זה גם יום הלידה שלי. מזל טוב לבעלך ושאנחנו ניפול לעוד רבים!
סוניה, מזל טוב גם לך ותעודד את עצמך לעשות אותן, הן טעימות.
הם היו יותר מעשירים, מרהיבים, טובים בהרבה מאלה של לה רודה.
נשיקות,
תודה רבה על המחמאה שלך, אבל למרות שזה מכוער לומר, כל המשפחה אמרה לי שהם לא מתכוונים לקנות יותר ממה שאני צריך לעשות את זה בשבילם.
זה נראה טוב יותר! הם אומרים לי לאכול אותי,
זו סכנה, אתה מתחיל להכין מגש כדי לנסות לראות שבתוך פחות מחמישה עשר ימים ועם כל כך הרבה חגיגות משפחתיות כבר הכנתי יותר מ -6 מגשים ...
שלום סילביה, מזל טוב לבעלך. כמובן שהמראה והמצגת הם ללא תחרות! דבר אחד, בכל פעם שאני מכין את קרם המאפה, אני נותן לו לנוח במקרר (אני מכין את המתכון שמגיע בספר החיוני), אבל אז הוא נשאר קשה ויבש, איך אוכל לשפר את זה? האחרון היה עבור roscón de reyes ולא אהבתי את זה.
דרך אגב …. מה עם פעולת הביקיני! גם השנה יש לי כמה אירועים ולא ניתן ללבוש את זה ככה. אי אפשר לעמוד בפניהם. אבל בכל מקרה, תודה רבה, גם לתגובות שהשארנו.
לפעמים זה קרה לי, שאלתי שף קונדיטור בעיירה שלי ... על הקרם שהם מכינים, והיא אמרה לי שהיא החליפה את החלב למים בקרם המאפה. אני חייב לנסות.
בנות, במתכון של הספר כתוב להוסיף 50 גרם עמילן תירס ואני מוריד אותו ל -30 גרם ואם כשנותנים לו להתקרר זה מעבה אותי מאוד כי אני מוסיפה מעט חלב ואני מערבבת אותו שוב עם התרמומיקס. וזה מושלם למלא אותם.
היי בנות!
אמא שלי אוהבת את העוגות האלה והיא בטח תתפלא בפעם הבאה שהיא תחזור הביתה ויש לה קופסה מוכנה בשבילה.
שאלה לפני שמתחילים להכין אותם ... האם הבצק העלים איתו מכינים, האם זה חייב להיות זה שמגיע כבר נמתח או זה שקונים בלי למתוח?
תודה!
אני קונה את בצק העלים מלידל, מבחינתי הוא הכי טוב, הוא מגיע מגולגל ומקרר. אני משאיר אותו מחוץ למקרר לזמן מה ואז מגולל אותו בלי בעיה ומכין את החתכים בעזרת חותך פיצה.
בסדר! מושלם. זה אז בצק עלים מתוח.
שוב תודה על עזרתך !!
תודה על המתכון הפשוט הזה! אני לא יכול להתאפק ואני הולך להכין אותו עכשיו!
בהואלבה אנחנו בכוננות כתומה לגשמים אז אני לא צריך לצאת לנשנש! יש להם חצי ליטר ...………….
הם טובים מאוד, אתה תגיד לנו מה אתה חושב.
ברגע שהכנתי מילוי בצק העלים הוא לא נשאר רך? פעם הכנתי בצק עלים במילוי מרנג והכל היה רך כרגע. איך אתה עושה את זה?
תודה.
האמת היא שזה טוב מאוד, אבל המתן עד שהבצק העלים והשמנת יתקררו כדי למלא אותו. אמנם כשאתה צריך להכניס אותו למקרר, למחרת אתה מבחין בבצק העלים משהו רך יותר אך טוב באותה מידה.
joooooooo טוב, ... .. מזל טוב !!!!
היי דבר אחד ואם אני רוצה אותם בשוקולד, אילו מרכיבים אתה ממליץ להכין
אפשר למלא אותם בנוקילה או להכין קרם מאפה שוקולד, עם קקאו.
מזל טוב, תודה שזכית לנסות אותם, הם טעימים, אפילו טובים יותר מאלה מלה רודה, אהההה ... מזל טוב לאישך, נשיקות
תודה פילאר, אתה שמש. כמובן שאני נותן מזל טוב לילד שלי ואני מקווה שלא אכפת לך להמשיך לנסות מתכון כלשהו מפעם לפעם.
הכנתי אותם אתמול והם נהדרים, אני אוהב את המתכונים שלך
ברכה
אני שמח שאתה אוהב אותם. כל טוב
שלום
תודה על המתכון הזה ועל כולם אני משתמש בתרמומיקס מאז ינואר 2011 ואני מבשל כל יום בזכותך.
איזה צירוף מקרים עברנו גם בלה רודה ולפני יום חשבתי בוודאות שהמתוקים האלה צריכים לצאת נהדרים עם התרמומיקס, אני עושה אותם.
אם תנצל את העובדה שאתה מדבר על מורסיה, לא היית יודע לתת לי את המתכון של מורצ'יאנו קציצה בטרמומיקס, אחי אוהב את זה ואני חושב שאני קצת ירוק להכין אותו בעצמי.
הרבה תודות
סוזנה, חמי הוא ממורסיה. אנסה להשיג את המתכון ולשים עליך.
ברכות
כבר זכרתי לאיזה עוגות אתה מתכוון. אכלתי אותם במרסיה ממאפה-קפיטריה שעושה להם טוב מאוד, זה נקרא Espinosa. אני לא יודע אם אתה מכיר אותה.
אנסה להשיג את המתכון, לבדוק אם נוכל לעשות משהו דומה.
ההורים שלי קנו אותם במולינה דה סגורה כשגרו שם ושם אנחנו קונים אותם כשאנחנו נוסעים למורסיה. אני לא ממש זוכר את שם הממסד.
תודה על ההתעניינות שלך לעזור לנו
איזה חן סוזנה. חמי הצדיק הוא מהעיירה ההיא. למרות שמעולם לא שמעתי אותו אומר שהוא אכל שם את המיגואליטוס. תמיד חשבתי שהם מהרודה.
ברכות
היי סילביה, אני חושב להכין אותם, אבל הייתי רוצה שתשים מתכון לביבות דלעת, עכשיו כשיגיע סן חוזה. תודה.
רפי, האמת היא שאין לי את המתכון הזה אבל אנסה למצוא אותו בשבילך.
ברכות
שלום סילביה! בדיוק עשיתי את ה-"Miguelitos" והם נהדרים. תודה רבה על המתכונים שלך שאני עוקב אחריהם מדי יום. נשיקות
אני מאוד שמח שאהבתם. בבית שלי הם הופכים לקלאסיקה עם הקפה אחר הצהריים.
ברכות
שלום xicas, אני מורסיה ובחופשות שלי אני יוצא לקמפינג באלבסטה ותמיד עוצרים בלה רודה כדי להשיג כמה קופסאות של מיגואליטו, אני כותב את המתכון להכנתם בסוף השבוע, תודה שפרסמת את המתכון הזה! אתה המקל.
נשיקות
שלום. אני קצת טירון עם התרמומיקס ולכן אני אתחיל בדברים קלים. שאלתי היא: האם שקית המאפה נחוצה למילוי? תודה
אנג'לה אינה הכרחית. זה נוח לי עם השרוול אבל אם אין לך את זה, את יכולה לעזור לעצמך בכפית לשים את הקרם.
ברכות
!!! זה שאתה לא יכול לעשות את זה עשיר יותר וקל יותר ... .. !!!! את המחר אני אוכל ארוחת ערב עם חברים ליום האב ...…! אתה צריך לנצח בתחרות !!! אתה הכי טוב
שלום בנות,
היום הכנתי את המיגואליטות האלה אחרי האכילה והצלחה מוחלטת !!!!!!!! זו הפעם הראשונה שאני עושה אותם, אבל זו לא תהיה האחרונה.
הכנתי גם את הטוריות, כמה טעים !!!!!
בהצלחה בתחרות.
ברכה.
אנא, שני המתכונים שאתה מזכיר משגעים אותי. חג הפסחא מתקרב ואני מצפה להכין שוב את הטוסט הצרפתי הטעים שלי. כל טוב
שלום בנות, אני מקראוואקה מורסיה, שמעתי על העוגות אבל מעולם לא אכלתי אותן עד שיום שישי הזה ראיתי את המתכון והכנתי אותו, הוא נראה ולא נראה והיום שבת הכנתי אותן שוב. המתכונים האלה כמה פשוטים אתה מכין אותם
אני שמח שאתה אוהב את אנה, אבל היזהר שהם יתחברו ואתה רוצה לעשות אותם כל יום. כל טוב
שלום, אני שמח שמצאתי את הבלוג שלך. עשיתי את Miguelitos והם התבררו כפנטסטיים. הכנתי גם את קרם השוקולד "דלקי" והוא פנומנלי. עבר הרבה זמן מאז שהייתה לי שן מתוקה. תודה, אתה ממצא. אגב, אני מוולנסיה והייתי רוצה למצוא מתכון טוב ללביבות דלעת. לעת עתה אני הולך להכין את לביבות הרוח. שוב תודה.
תודה שעוקבת אחרינו. אני שמח שאתה אוהב את המתכונים שלנו. אין לי את המתכון לביבות דלעת אבל אם אמצא אותו אעביר אותו אליך.
אם אתה רוצה במקום לשים דף של בצק עלים לשים שניים אחד על השני וכך הבצק העלים יהיה גבוה יותר וכדי לחתוך אותו הרבה יותר טוב, אני עושה את זה ככה וזה קל לי יותר מאשר עם סדין בלבד. ברכות.
תודה רבה אנאלולס! אנסה את זה. כל טוב.
אני רושם את הרעיון שלך. אני צריך לנסות את זה ככה, לראות איך זה יוצא. תודה על תרומתך. כל טוב
שלום בנות !! איזה דבר עשיר יותר !! המיגואליטו האלה טעימים, הכנתי אותם אתמול לאכול חטיף עם כמה חברים ולא היה צורך לשטוף את המגש, חחחח, גם סופר קל. פשוט הצבעתי כמו כל יום, תתעודד שאנחנו כבר הרביעי! כל טוב.
לרסק! המשפחה שלי אומרת שהם טובים יותר מהמקור. תודה!
שלי אמרה אותה מילה, שהם כבר לא עוצרים ברודה בשבילי לעשות את זה בשבילם.
אני פשוט אראה את המתכון אם אעשה ללא ספק xk אני אוהב אותם !!!! אני גר בטורוויאחה ובכל פעם שאני נוסע למדריד אני קונה מקצוענים לפעמים הם לא מאוד טריים !! תודה רבה על המתכון אתה הכי טוב !!!!!!!!!!! ברכת שלום.
אתה צודק ויקטוריה, אתה יכול לראות שבקיץ יש להם הרבה משיכה והם טובים מאוד, אבל אם זו פעם אחרת לפעמים הם לא מיוצרים טרי. נסה את אלה בוודאות שאתה אוהב אותם.
שלום!!! אני לא יודע אם כבר שמת את זה, אבל אני לא מוצא את זה! אני צריך להכין את המיגלוטוס בסוף השבוע הזה, אבל אי אפשר לקנות את בצק העלים (הם לא מוכרים במקום שאני גר) ... האם יש לך את המתכון לאיך להכין אותו? תודה רבה מראש!!!
מגיע בספר kt dan עם התרמו. ברכה
אני מצטער שלא יכולתי לענות לך קודם. לא שמנו את המתכון לבצק עלים אבל יש מתכון אחר שתוכלו לראות באינדקס שיש בו בצק עלים, אם כי לא ניסיתי את אלה ואני לא יודע איך הם ייצאו.
פשוט הכנתי אותם והילדים שלי כמעט תקפו אותי !!!!!!, הם כבר טעמו אותם פושרים והכל ... וכמובן, יותר מעשר!. טעים וקל מאוד, אני בטוח שאני מכין אותם ביותר מפעם אחת, הפעם לקחת אותם לחמותי שמשוגעת על כל מה שיש בו בצק עלים. תענוג כמו תמיד בנות.
אני מאוד שמח שאהבתם, האמת שזה מתכון קל, פשוט ומאוד טוב לאוהבי בצק עלים ושמנת.
שלום!!
אני אוהב את הדף שלך, לא השתמשתי בתרמו כל כך הרבה מאז שמצאתי אותך.
טוב עם מתכון זה, אין מי שעמיד, וכמובן, כמו אצל רבים התחלתי לעשות את זה, אבל היה לי בעיה קטנה .... הפופר לא קם ואת האמת אני לא יודע למה?
האם תוכל לתת לי עצות כלשהן?
תודה!!!!
בגו, במקרים מסוימים זה לא עלה לי כמו פעמים אחרות. באופן כללי אני תמיד מחמם את התנור לא מעט ולרוב אני מכניס את התנור חם מלמטה רק כדי שהחום מלמטה יגרום לו לצמוח.
בבקשה, כמה עשיר! איזו הצלחה הייתה לי, אנא אל תהססו לעשות זאת, תודה על המתכון הזה
אני שמח שאהבתם אותם !!
את צודקת איירין, הם נראים לך נהדר. אני שמח שאתה אוהב אותם מוכנים כל כך פשוטים !!
היי סילביה, תודה על המתכונים, אני חייבת להכין את הקאפקייקס האלה, אני אוהבת קרם מאפים, אבל מעולם לא הכנתי. תגובה משכה את תשומת ליבי, אני חושב שתרמו ממלא אותם בגוש כתום, חיפשתי את המתכון וזה נותן לי את הרושם שהוא יהיה קצת מר? ניסית את זה? אתה יכול להגיד לי מה שלומך? , זה להכין אותם מעורבים, תודה רבה. ברכת שלום
ללא רבב, לא ניסיתי קורד כתום אבל עם תפוז אתה צריך להיזהר כמו שאתה אומר כי זה יכול להיות מר. אם אתה מעז לספר לנו איך זה נראה.
אני אוהב את המתכון הזה, המשפחה שלי ובעיקר בעלי שהוא שן מתוקה יאהבו אותו. אני עוקב אחר המתכונים שלך והכנתי כמה מהם מצטיינים. תודה על הווריאציות שלך שגורמות לנו לחכות לראות ... והיום מה יגיע בדואר?
פלורן, גם המתכון הזה מאוד מוצלח במשפחתי. בכל פעם שיש מפגש משפחתי, הם מנצלים את ההזדמנות לבקש ממני לעשות זאת. אני שמח שאתה מצפה לקבל את המתכונים שלנו. כל טוב
ש נראה טוב !!! אבי אוהב את זה ולכן אני הולך לעודד את עצמי להכין אותם אבל מכיוון שאני קצת מגושם עם ההמונים יש לי ספקות איך לפתוח את בצק העלים למילוי. האם הוא נאפה כבר מקופל או שמים עליו מכסה? איך הצורה?
תודה רבה! אני נרגע הרבה עם המתכונים שלך.
הריבועים נאפים וככל שהם מתנשאים מעט, הם נחתכים לחצי.
תודה רבה על המתכון. עשיתי אותם והם היו מרהיבים. הייתי רוצה לנסות את השוקולד הלבן כי ניסיתי את אלה מחנות ומצאתי אותם אפילו טובים יותר. חיפשתי באינטרנט ולא מצאתי כלום. יכול להיות ששווה להכניס לקרם המאפה שלך שוקולד לבן עם אגוזי לוז? או סתם השוקולד ואגוזי הלוז?
תודה!
הייתי מנסה שוקולד לבן ואגוזי לוז בלי להוסיף אותו לקרם.
לפני כחודש קיבלתי בדואר שלי מתכון שתפס את תשומת ליבי בגלל כמה שזה נראה לי קל, וזה שבבית שלי אנחנו לא מאוד מתוקים, למעט הקטנים במשפחה. אתמול היה יום ההולדת שלו ובנוסף לעוגת יום ההולדת החלטתי להכין אותם, בלי לחשוב שבסוף השבוע הזה אני צריך לחזור עליהם כי כולנו ציפינו לזה, הם היו טעימים !!!!!!!!!! !! הדבר הרע הוא שכולם חשבו שהם מקונדיטוריה ולא האמינו שהכנתי אותם. תודה רבה ששיתפת את המתכון הזה שיהפוך לקינוח בסיסי בביתי.
היי אווה, אני שמחה שזה היה הצלחה. ולגבי לא להאמין שעשית את זה .... אני מבין אותך, אותו דבר קורה לי ... בזמן האחרון אני מכין כמה עוגות, שלא מקנאות במאפים, עד כדי כך שחבריי כבר מבקשים ממני טובה להכין אותן, חחחח.
המשך לנסות את המתכונים ואתה אומר לנו ....
שלום סילביה, הכנתי את המיגלוטוס בסוף השבוע הזה ולא חשבתי שהם יהיו כל כך טובים, המשפחה שלי אומרת שאפילו טוב יותר מאלו של אלבסטה חחחחחח תודה. הייתי רוצה להכין אותם משוקולד, האם תעזור לי ?
שלום!
בסוף השבוע הבא יש לי אורחים ואני יודע שעם המיגואליטות האלה אני הולך להרשים אותם היי ...
איך נספיק? פחות או יותר כמה יוצאים? אני לא יודע אם אני צריך לעשות שתי קבוצות ...
תודה רבה, כמו תמיד
היי אריקה,
עם מחבת בצק עלים אתה מקבל בערך 9 או 12 (תלוי כמה אתה חותך אותם), אז אני חושב שהם יגיעו אליך. כמובן, הם טובים מאוד, אז שום דבר לא קורה כי אתה מכין שתי מנות ... בוודאי תאכל אותם למחרת.
x סוף סוף הכנתי את המיוגליטו מתים !!!!!! וראיתי רק את הפלטון dl אני אגיד לך, אתה הכי טוב !!!!!!!! חתיכה ……
שלום!! אני חייב להגיד לך שהכנתי את המיגליטוס, והם היו מדהימים..טובים!, טובים יותר מאלה שמוכרים או מכאלה שמוכרים..תודה
תודה דורי! האמת היא שהם כל כך קלים לעשות, וזה תענוג. הם גם כל כך טעימים ... והכי טובים ... שהם תוצרת בית וכך אתה שולט ב 100% במה שאתה אוכל. תודה שעוקבת אחרינו!
אני מסכים ... הכל טבעי וטעים ... כל מי שניסה אותם (עשיתי מספיק) מבקש ממני לעשות זאת שוב כדי לחזור על ....
די גילוי ..
ברכות
תודה דורי! זה קורה גם לי, הם רוצים שאעשה אותם כל הזמן חחחחח הצלחה מוחלטת!
את הקרם הטוב ביותר שטעמתי אי פעם אחזור עוד פעמים רבות העוגה עצמה לא טובה, אני מניח שהשארתי את בצק העלים דק מדי ועל גביו קליתי יותר מדי איתו לא ניתן היה למלא או משהו אבל הכנתי עוגה והיא התמלאה בקרם וזה היה הצלחה תנו לי עצות בפעם הבאה שאני מנסה להכין את הקאפקייק תודה נשיקה
היי אנה, אני משתמשת בבצק עלים שקניתי כבר (זה כל כך מסורבל לעשות את זה שפעמים רבות אין לי זמן ... או את הרצון!), זה מהקטע של הקירור, לא הקפוא. הניחו נייר אפייה על המגש, הניחו את בצק העלים כמות שהוא (בלי למתוח אותו או משהו) וחתכו מלבנים. אתה מפריד אותם קצת אחד מהשני (כך שכשהם גדלים בתנור הם לא נדבקים זה לזה) ומכניסים אותם לתנור למשך כ- 12 דקות (גובה בינוני) ואם יש לך פונקצית מאוורר אתה מכניס אותה עַל. אסור להקפיד עליהם, ולכן כשאתה רואה שהם כבר סיימו והם עדיין לא קלויים, אתה מוציא אותם. אתה נותן להם להתקרר קצת, ועכשיו אתה רק צריך לפתוח אותם לשניים בעזרת סכין ועם קצת טיפול. אבל תראה כמה זה סופר קל כי עם כמה שהם רעועים הם נפתחים מיד. ועכשיו, עליכם למלא אותם. ואז מפזרים עליהם אבקת סוכר ומכניסים למקרר לכמה שעות. תראה איזו הצלחה !!
מרשימים !! זה מהיר מאוד והם טעימים, חבר בא לשתות קפה והם מחכים במקרר ... מאוד קל וטעים, תודה על המתכונים שלך !!
היי, אני אנטוניה מסן פרננדו קאדיז, הם נראים טוב. אני בטוח שאני מכין אותם היום הוא יום ראשון ואני לא יכול לקנות את החולים, אבל אני בטוח שאכין אותם מחר, אני כבר ללקק לי את האצבעות. תודה על המתכון הם קלים יותר.
אנטוניה נהדרת !! תגידו כן, אל תהססו ותתחילו לעבוד, הם טעימים !! אתה תגיד לנו.
טוב, אני אכין אותם מחר היום אני לוקח חלב מטוגן והתזונה כשבוע הפסחא מסתיים.
היי מעולם לא כתבתי בבלוגים האלה אבל באמת רציתי להגיד לך שהמתכון הזה מדהים. ביום הראשון שהכנתי את זה, הילדים שלי לא האמינו שהכנתי אותם, איך שהם נראים, כאילו הם נקנו ועכשיו הם שואלים אותי כל שניים לשלוש. אני מקבל 12 מדף בצק עלים, אם אני חותך את הקטן ביותר עד 16 והם תמיד נראים מעטים, הם נלחמים עליהם. לקחתי אותם גם לבתי אמי וחבריי וכולם אוהבים אותם. עמית לעבודה הביא לפני כמה ימים קופסה מלה רודה ואני חייב להגיד לך שהם לא היו עשירים יותר מאלה שאני מכין במתכון שלך. זה מדהים. תודה. עכשיו אני צריך לעודד את עוגת millefeuille שהיא האהובה עלי ביותר, בכל פעם שיש להם אותה, אני מבקש אותה במסעדות. אני אגיד לך אם התוצאה היא כמו של המיגלוטוס.
אבל כמה קוקה נחמד! האמת היא שאבי הוא מעיירה באלבסטה ואני מכיר היטב את מיגליטוס המקורי, ונכון שאין להם מה לקנא בהם. !! מזל טוב!! עכשיו לעוגת millefeuille. אתה תספר לי!
היי! יש לי ספק. האם אוכל להכין אותם ביום שישי בערב לאכול בשבת אחר הצהריים או שהם חייבים להיות עדכניים יותר? תודה.
כמובן שאתה יכול!. הם יהיו עשירים באותה מידה.
נשיקות!
תודה רבה, ביום שני אני אגיד לך איך חיפשתי. אני גם רוצה להכין את הכמות עם אורנג '. BSS!
בטח, נהדר, תראה. וכמהין, הכמהין עם תפוז ... אם תחכה לאורחים, בוודאי תפתיע אותם !!
נשיקות!!
כמובן, טוני! אתה תגיד לנו מה שלומך. נשיקה גדולה!
היי! הייתי פנטסטי! אפילו הבת שלי לא אוהבת ממתקים. פחות רע אנו בוחנים אותם בבית לפני שאנחנו לוקחים אותם, אם אנחנו אפילו לא ישנים אותם! תודה, אני אוהב את מה שאתה עושה הרבה!
שלום טוני, תודה שעוקבת אחרינו והכנת את המתכונים שלנו! האמת היא שהמתכון הזה של מיגליטוס מרהיב. חלק מהמשפחה שלי היא מאלבסטה ואני מכיר את המקור היטב, ואני יכול להבטיח לך שאין להם מה לקנא באחרים. אני ממש שמח שאהבתם! חיבוק.
שלום. מתכון טוב מאוד. תודה.
עשיתי אותם והם יצאו נהדר. אם אני לא נזהר אני לא מנסה אותם.
הייתי רוצה לנסות להכין כמהין שוקולד, לבדוק אם תוכלו להעביר לי את המתכון.
לגבי
כמה טוב פילאר, תודה רבה לך. יש לנו את המתכון הזה לכמהין שוקולד: http://www.thermorecetas.com/2013/08/30/trufas-de-chocolate-negro-con-naranja-y-licor/ הם יוצאים טעימים !! אנו מקווים שאתה אוהב. ובקרוב, יהיו לכם כמהין כמהין שוקולד לבן ... מטורפים! תודה שכתבת לנו!