התחבר o הירשם ותהנה ThermoRecetas

עוגת ספוג מקמח מלא עם פירות, אגוזים וצימוקים

זה הראשון ביסקוויט אינטגרלי אני כן, אבל אני מבטיח לך שזה לא יהיה האחרון, אהבתי את זה!

כמעט בכל סוף שבוע אני עושה קצת עוּגִיָה o מַאפִין לארוחת בוקר במהלך השבוע או לשתות עם קפה לחטיף וממש רציתי להכין אותו שלם. כך שנוכל ליהנות מעוגת ספוג עשירה עם יותר סיבים ומלאי טעם.

La תפוז ותפוח הם הופכים אותו לעסיסי מאוד ומעניקים לו טעם טעים כמו אגוזי מלך וצימוקים. אם אתה רוצה לעשות את זה קל יותר, אתה יכול להסתדר בלי האגוזים.

זמן האפייה תלוי מאוד בסוג של תנור יש לנו, אבל תוך 40 דקות זה אמור להיעשות. התנור שלי ישן מאוד ובשבילי להתייצב שמתי את 15 הדקות הראשונות עם חום בלבד מתחת ועוד 30 דקות עם חום מעל ומתחת.

עוד מידע - 9 עוגות גזר לכל הטעמים / 9 מתכוני קאפקייקס

התאם את המתכון הזה למודל Thermomix® שלך


גלה מתכונים אחרים של: ביצים, פחות משעה, משטר, מאפה

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.

  1.   אלחנדרה דיג'ו

    בריא, טעים ונראה נהדר, אי אפשר לבקש יותר. תודה והמשיכו כך!

    1.    אלנה דיג'ו

      תודה רבה, אלחנדרה!

  2.   סטפני דיג'ו

    אני כבר רושמת את מה שחסר לי וקונה כדי לעשות זאת בסוף השבוע !! זה נראה מצויין !!

    1.    אלנה דיג'ו

      אני מקווה שאתה אוהב את זה, אסטפניה. אתה תספר לי. כל טוב.

  3.   אליס דיג'ו

    יש לי את החומרים, שזה מתכון נהדר, אני כבר עושה את זה, תודה נשיקה גדולה

    1.    אלנה דיג'ו

      אני מקווה שתאהב את זה, אלישיה, תגיד לי. נשיקות.

  4.   קרמנצ'ו דיג'ו

    עוגת הספוג טעימה, אני בדרך כלל עושה אותה, אבל עם קמח רגיל, השבוע אני אעשה אותה עם החיטה המלאה, בוודאי שהיא גם טעימה. תודה שעשיתם בישול כל כך מהנה ומרתק עבורנו.

    1.    אלנה דיג'ו

      תודה רבה לך, קרמנצ'ו! אני מקווה שאתה אוהב את זה, תגיד לי. כל טוב.

  5.   5. מרי כרמן דיג'ו

    היי, אני אוהבת את המתכון הזה, אני גם מאוד אוהבת קמח מלא.

    1.    אלנה דיג'ו

      זו עוגה עשירה מאוד. תגיד לי אם אתה אוהב את זה, מארי כרמן 5. כל טוב.

  6.   אוקסי דיג'ו

    אוי אלוהים איך זה נראה !!! אני חייב לעשות את זה השבוע !!!
    שאלה אחת ... האם ניתן לפרוס את התפוח עם תרמומיקס או שהוא צריך להיות ביד ???
    תודה
    אני אוהב את הבלוג שלך
    ברכות ממלאגה
    אוקסי

    1.    אלנה דיג'ו

      שלום אוקסי, אתה יכול לקצוץ אותו ב- Thermomix אבל בדרך כלל הוא מרוסק מאוד. אני אוהב לקצוץ את זה בעצמי כדי להכין את אותם החלקים כך שהם לא יהיו קטנים. כל טוב.

  7.   בגוניה דיג'ו

    כדי למות מטוב, כבר התחילה לי שקית תותים מיובשים במקרר והוספתי אותה, אני כבר אומר לך טעים. תודה רבה על כמה טוב שאתה עושה.

    1.    אלנה דיג'ו

      אני מאוד שמח שאתה אוהב את זה, בגונה! כל טוב.

  8.   נינה דיג'ו

    מה אתה חושב אם אני משנה את היוגורט הטבעי למוזלי כלשהו ???????????? זה שאולי ככה אני חוסך לעצמי את האגוזים והצימוקים וזה יכול להיראות טוב.
    וסקרנות מדוע משתמשים בסוכר חום ???????????????
    תודה!
    אה הבלוג שלך פנומנלי.

    1.    אלנה דיג'ו

      היי נינה, אני משתמשת בסוכר חום כי זה דגנים מלאים ואני חושבת שעם יוגורט המוזלי זה יתאים לך מאוד אבל את עדיין צריכה להוסיף כמה אגוזים כדי שזה יטעם יותר. תגיד לי איך אתה עושה את זה. כל טוב.

      1.    נינה דיג'ו

        נפח נהדר הא !!!!!!!!!
        כבר עשיתי זאת, אתמול בלילה ואכלתי ארוחת בוקר אידיאלית.
        שאם אני לא יודע אם זה לא יהיה לדלג קצת על תוכנית הביקיני המבורכת.
        תודה!!!!!!!!!!!!!!!!

        1.    אלנה דיג'ו

          אני כל כך שמחה שאת אוהבת את זה, נינה! כל טוב.

  9.   cicerone דיג'ו

    באמת נהדר. ניצלתי חבילה שהיתה בה קמח מלא, אבל הוספתי פחות סוכר כי זה נראה לי מאוד והתפוז היה מאוד מתוק, הוא גם טעים. תודה על המתכון ...

    1.    אלנה דיג'ו

      אני מאוד שמח שאהבת את זה, סיסרון! כל טוב.

  10.   רמה דיג'ו

    האם ניתן להשתמש בפרוקטוז במקום בסוכר חום?

    1.    אלנה דיג'ו

      היי רמה, אני חושב שכן. האמת היא שלא ניסיתי את זה כי אני תמיד משתמשת בסוכר חום שלם, אבל אני חושב שזה יתאים לך. כל טוב.

  11.   אוקסי דיג'ו

    Riquiiiiiiiiiiiisimo !!!!
    מנמיכים מעט סוכר ומשלימים אותו בדבש !!!! אמממממ !!! עסיסי מאוד !!!
    אהבתי את זה!!!
    תודה
    לגבי

    1.    אלנה דיג'ו

      אני שמח שאהבת את אוקסי!. כל טוב.

  12.   cicerone דיג'ו

    אני רוצה מתכון לקרוקטי גזר המותאמים לתרמומיקס, הם חייבים להיות טעימים ובריאים ...

    1.    אלנה דיג'ו

      כמה טוב, Cicerone! אני הולך לבדוק אם אמצא מתכונים טובים ואנחנו מכינים אותם. אני אספר לך. כל טוב.

  13.   מיגל דיג'ו

    שלום,

    הבוקר קבעתי להכין את העוגה הזו, האמת היא שבעוד שאני עושה את זה, זה לקח קצת ריח.

    הדבר היחיד שראיתי הוא שבמקום 40 דקות בתנור הייתי צריך שיהיה לי עוד כמעט שעה אחת, מכיוון שכאשר התכוונתי לבדוק את זה בשעה 1 דקות ולדקור אותו בקיסם, הוא היה נוזלי לגמרי בפנים . הבנתי שכשהזזתי את המגש ראיתי איך העוגה מעבירה את הבד וכשנקבתי אותה, החלק הפנימי שלה לא עשה שום דבר.

    מה לדעתך יכול היה להשתבש?

    למרות זאת, אחרי אותה שעה הוצאתי אותה והיו כמה חלקים שעדיין לא נעשו לגמרי.

    הכיסוי קשה ומאוד קלוי, אבל ניסיתי חתיכה והיה לו טעם טוב מאוד.

    ברכות ותודה,

    1.    אלנה דיג'ו

      היי מיגל, זה תלוי בתנור. האמת היא שכל תנור שונה והזמנים משתנים מאוד. בשלך תצטרך לשים את זה יותר זמן. כל טוב.

  14.   מריאג דיג'ו

    קל להכנה ומאוד אהבנו את זה תודה על המתכונים שלך.

    1.    אלנה דיג'ו

      אני מאוד שמח שאהבת את זה, מריאג! כל טוב.

  15.   Maite דיג'ו

    היום טעמתי אותו ואני מוצא אותו מתוק מאוד ושאני שמתי 230 גרם סוכר, חבל כי העוגה טובה מאוד, אולי זה הסוכר (סוכר) שאינו תזונתי. בבית אנחנו מוציאים את זה על דיאטות ועל העוגה קניתי את זו מהסופר ... שמשתולל עם כמה שהיא טובה.

    1.    אלנה דיג'ו

      היי מייטה, אני משתמש גם בסוכר החום השלם של אזוקאררה, אבל המתיקות היא עניין של טעם. האמת היא שאני אוהב את זה די מתוק. זו עוגת ספוג עשירה מאוד, בפעם הבאה עם 200 גרם. של סוכר בוודאי תאהבו יותר. כל טוב.

  16.   כחול כחול דיג'ו

    שלום! אני רוצה להכין את העוגה הזו כדי לתת אותה לבן משפחה חולה סוכרת. מישהו יכול לומר לי את השקילות בין סוכר לממתיק? ועל איזה ממתיק אתה ממליץ? קראתי שגם פרוקטוז לא מאוד מומלץ, מה אתה אומר? תודה ודרישת שלום.

  17.   ארנצ'ה דיג'ו

    שלום!! אהבתי את מראה העוגה הזו וכרגע יש לי אותה בתנור. במקום תפוז (לא היה לי) שמתי בו כמה קלמנטינות, אני מקווה שזה ייצא טוב. זה מריח נהדר! אני אספר לך ...

  18.   ארנצ'ה דיג'ו

    ובכן, היום היו לנו כמה חתיכות מהעוגה לארוחת הבוקר והיא טעימה !! אהבנו את מגע התפוח ... מממ!
    אני חייבת לומר שהייתי צריך לשמור אותו בתנור עוד זמן רב אבל התוצאה הייתה נהדרת!
    תודה על הבלוג הזה !!

  19.   פאטימה דיג'ו

    עשיתי את זה ואהבתי את זה, אבל ביצעתי שינוי בעת הוספת הקמח, שמתי יותר זמן ממה שהוא הגיע מכיוון שלאחר 10 שניות שום דבר לא היה מעורב, כל הקמח נשאר למעלה; האם הזמן נכון והאם אתה צריך לסיים לערבב אותו עם המרית? תודה.

    1.    סגולות דיג'ו

      שלום פטימה, כמעט כל העוגות בשלב האחרון לפני שמעבירים אותה לתבנית, תמיד נוח לתת מגע אחרון עם המרית ...

      1.    פאטימה דיג'ו

        תודה סגולות על תשובתך, אך מה שהפתיע אותי הוא שכשעברו 10 השניות הקמח היה בדיוק כמו שהוספתי אותו, אז נתתי לו יותר זמן ובסוף סיימתי לערבב עם המרית.

  20.   מנסה דיג'ו

    כבר עשיתי ולקחתי אותו לטיול והכל היה תענוג גדול, הרבה ברכות

    1.    איירין Thermorecetas דיג'ו

      נהדר, אני מאוד שמח. תודה רבה שעוקבת אחרינו !!!

  21.   יולנדה נכנסת דיג'ו

    שלום, אני מאוד עצוב בגלל שעוגת החיטה המלאה לא עלתה כלל, אני לא יודעת איפה היא נכשלה? תודה

    1.    איירין ארקאס דיג'ו

      שלום יולנדה, איך היו היוגורטים? אני אומר לך את זה כי אם הם ביפידוסים, החיידקים מבטלים את כוח השמרים.

      ומצד שני, באילו שמרים השתמשת? זו אבקת האפייה, סוג שמרים מלכותי, אך היא אינה שמרי האופה. והנחת עליו את כל המעטפה?

      ולבסוף, כמה זמן היה בתנור ובאיזה טמפרטורה? אני אומר לך כי לפעמים נדמה שהעוגה כבר שם, היא גדלה מאוד והיא קלויה מעל. אבל בפנים הוא עדיין גולמי וכשמוציאים אותו מהתנור הוא שוקע והינו קטלני.

      ספר לי פרטים נוספים כדי שאוכל לעזור לך. תודה רבה שכתבת לנו! ואל תתייאש, תראה איך נמצא את הסיבה ובפעם הבאה שתקבל 10.

  22.   ליס דיג'ו

    זה טעים! תודה רבה על המתכון שלך. עשיתי את זה וזה היה הצלחה מוחלטת. אמי לקחה נתח טוב לעבודה כדי לחלוק ולהציג את בתה והיא ממש אהבה את זה. זה נגמר עכשיו, אז אני אכין עוד אחר הצהריים. זה היה גילוי אמיתי למצוא אותך!