התחבר o הירשם ותהנה ThermoRecetas

עוגת ענן

הטעם של זה עוגת ענן זה מזכיר לי את גלידות התות שמנת כמו ה- Frigopié שהיו לי לפני שנים.

מעולם לא חשבתי שעם כמה ממתקים פשוטים, במקרה הזה עננים, תצא עוגה עשיר וכל כך יפה. זה עקבי מאוד למרות שאין לו מעטפות קורד או ג'לטין. השילוב עם העוגיות מושלם ואני מבטיח לך שה- niños הם אוהבים.

זה לא היה עוגת ילדים מה חשבתי לעשות, אבל חברה ביקשה ממני להכין את זה ולבדוק את זה אם זה טוב ולתת את זה לאחיינית שלה בשבילה יום הולדת. האמת היא שהופתעתי ואהבנו את זה מאוד. אני ממליץ לך על זה.

עוד מידע - עוגת יום ההולדת הטובה ביותר ועוד 10 עוגות ילדים

התאם את המתכון הזה למודל Thermomix שלך


גלה מתכונים אחרים של: יותר משלוש שנים, מאפה

תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.

78 תגובות, השאר את שלך

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.

  1.   מונטסה דיג'ו

    כמה יפה!!!

    1.    אלנה דיג'ו

      תודה, מונצה. חוץ מזה שהוא יפה, האמת שזה גם טעים.

  2.   אלנה דיג'ו

    כן, מייבל. הם אטריות שוקולד. כל טוב.

  3.   ונסה דיג'ו

    אלנה, לכי לצייר שיש לך !!!!!!, נראית יקרה

    1.    אלנה דיג'ו

      תודה רבה לך, ואן.

  4.   צ'לו דיג'ו

    ואני משוגע על העננים, אני אנסה להכין את זה יום אחד בוודאות שהילדות הקטנות שלי אוהבות את זה. סאניו ותודה על המתכונים שלך

    1.    אלנה דיג'ו

      תודה רבה לך, צ'לו.

  5.   אלנה דיג'ו

    שלום סילביה. עוגיות הבסיס הן אוראו וקניתי את הברווזונים באימגינריום. כל טוב.

  6.   טוני דיג'ו

    עוגת הענן יפהפיה והיא טובה מאוד.

    1.    אלנה דיג'ו

      תודה רבה לך, טוני.

  7.   פטרי דיג'ו

    שלום לך שאר הקרם, קמטים עשויים (כחותכים) ונראה רע מאוד. אתה יכול להסביר לנו יותר טוב, תודה.

    1.    אלנה דיג'ו

      היי פטרי. אני חושב שהבעיה היא הקרם. אני מערבבת את הקרם בבלנדר או בתרמומיקס (אני תמיד מכינה 500 גר '. ומה שנשאר אני משתמש בקפה עם שמנת, לקישוט, ...). הקרם מכניס אותו למקרר אבל הוא נשאר מושלם, בדיוק כמו כשמכינים שמנת עם תותים ומכניסים למקרר. שמנת קרה היא האחיזה הטובה ביותר, אז אני לא מבין איך זה כל כך קשה לך. אני חושב שהקרם לא היה טוב. כל טוב.

    2.    אלנה דיג'ו

      אה, שכחתי! כשמערבבים את הקרם עם קרם הענן הוא נמס ונשאר כגושים. אתה ממשיך לערבב עד שהכל משולב היטב וכמעט ולא נראה קרם.
      אני מקווה שעזרתי. כל טוב.

  8.   lolaruu דיג'ו

    בדיוק גיליתי את הבלוג שלך וזה נהדר

    מזל טוב ונשיקות!

    1.    סילביה דיג'ו

      אני שמח שאהבת את זה.
      ברכות ותודה שביקרתם אצלנו

  9.   מרינה סולר דיג'ו

    אני מסיים להכין את העוגה לא נתקלתי בבעיות אני מקווה שהטעם הוא אותו מראה ראייה, לינוק את עשר האצבעות, ברכה ואני אגיד לך

    1.    אלנה דיג'ו

      שלום מרינה, אני מקווה שתאהב את זה. אתה תספר לי.

  10.   רחל דיג'ו

    שלום, רציתי להכין את העוגה הזו.
    קניתי את כל המרכיבים אך נשאלת שאלה.
    מבין עוגיות האוראו האם שמים אותם בשלמותם בתרמומיקס או שמסירים את החלק של הקרם שנמצא באמצע?
    תודה רבה.
    אני אוהב את המתכונים שלך.

    1.    אלנה דיג'ו

      היי ראקל, הוסיפו את כל עוגיות האוראו, עם הקרם כלול. תראה כמה טעים! אני מקווה שאתה אוהב את זה. כל טוב.

  11.   רחל דיג'ו

    תודה רבה אלנה, אעשה זאת ואגיד לך

  12.   מריסול דיג'ו

    אתמול הכנתי את העוגה הזו !!
    להקצפת השמנת הכנסתי למקפיא למשך כעשר דקות כך שהיה קר מאוד ורסקתי מעט קרח בתרמומיקס כדי לקרר את הכוס. הוספתי כף גבינת פילדלפיה לשמנת והיא הייתה מושלמת!
    זה טוב מאוד !! לא שמתי עוגיות אוראו, שמתי כמה עוגות שהיו לי ביד, אבל זה עדיין טעים!
    תודה לכן בנות !!!!
    חיבוק

    1.    אלנה דיג'ו

      אני שמח, מריסול. אני אוהב את מה שעשית להקצפת השמנת, ככל שהוא קר יותר, כך הוא עולה טוב יותר.
      חיבוק.

  13.   רחל דיג'ו

    שלום בנות, פשוט הכנתי את העוגה אבל אני חושב שטעיתי והיא שמתי אותה בתבנית סיליקון במקום נשלפת ואני חושבת שגם אם היא תכרע לא אוכל להסיר אותה כי הוא יתפצל, ובכן אם הטעם טוב לפחות נשיקות.

    1.    אלנה דיג'ו

      ראקל, אני מקווה שתוכל לפרוק אותו מכיוון שהסיליקון מאוד נוח. לפחות אני מקווה שאתה אוהב את הטעם. כל טוב.

  14.   marimar דיג'ו

    כאשר הוא מבקש ממך לשלב את העננים לאיזה עננים זה מתייחס לגומי הענן שתצטרך להשאיר מראש

    1.    אלנה דיג'ו

      שלום מרימר, הם ענני ממתקים, של הנרכשים. אני משתמש באלו שנמכרים במרקדונה בשקיות, מהיום או מהאלדי. לעוגה זו אני לא משתמש בתוצרת ביתית. כל טוב.

      1.    marimar דיג'ו

        תודה רבה על המידע, הברכות

  15.   אנריק דיג'ו

    הלו!

    אתמול הכנתי את העוגה ליום הולדת שיש לי היום והיא נראית טוב מאוד! מה שלא נשאר ורוד, שכן העננים היו דו-צבעוניים (לבן-ורוד) ומעל לכל מכיוון שכאשר הוסיפו את מיץ התפוזים הוא שינה את צבעו. איך גורמים לו להיות בצבע הזה בתמונה? אני שולח לך כמה תמונות שצילמתי!


    1.    אלנה דיג'ו

      שלום אנריק, נשאר לי את הצבע הזה כשאני מוסיף רק עננים ורודים, אם הם דו-צבעוניים, זה לא נראה כל כך יפה. יש חנויות ממתקים שמוכרות אותם ככה, גם האלדי, אני חושב גם. באלקאמפו לבנים וורודים מגיעים אבל לכל ענן יש צבע ואני בוחר רק את הוורדים. אלה של Mercadona הם דו צבעוניים, אך אתה יכול לבדר את עצמך על ידי גזירה כדי להפריד את הצבעים ולהוסיף רק את החלק הוורוד. כל טוב.

  16.   קונצ'י דיג'ו

    שלום, אני מכין את העוגה למחר אבל העננים לא נכרכים עם המיץ, היא קרה ועדיין נוזלית, אני לא יודעת אם ניתן לתקן אותה או שאני צריכה לזרוק אותה. אני לא יודע אם הזמנים נכשלו מכיוון שמדובר בתמ 21.

    1.    אלנה דיג'ו

      שלום קונצ'י, אני חושב שהזמנים זהים. בחלק הראשון מדובר על מתן חום כדי שהעננים יתמוססו, ואז מוסיפים את המיץ וכשהעננים מתקררים הם מתעבים שוב והוא נשאר כמו קרם בהיר מאוד. ברגע שאנחנו מכניסים אותו לתבנית בזמן הקירור עליו להיות מכורבל לחלוטין, כמו בתצלום. אני חושב שזה יסתמר במקרר אבל אם אתה רוצה להיות בטוח, אתה יכול לשים שניים או שלושה יריעות ג'לטין להשרות במים קרים, לחמם מעט את התערובת ולהוסיף את העלים המרוקנים. אתה מערבב אותו כדי לערבב היטב ומכניס למקרר. אני מקווה שזה נראה לך טוב, תגיד לנו. כל טוב.

      1.    קונצ'י דיג'ו

        בסופו של דבר העוגה התכרבלה במקרר, מעט חזקה בטעמה, אבל זה יהיה המיץ. זה היה מאוד יפה אבל שמתי עליו קישוט נוסף. תודה. העוגה הבאה שאכין מפרוטיפרולים.

        1.    אלנה דיג'ו

          אני שמח שקונצ'י, אם הוא היה ממש חזק זה יכול היה להיות המיץ, גם לסוג התפוז יש הרבה קשר אם הוא מתוק יותר או חמוץ. אני מקווה שגם אתם אוהבים את זה עם פרופיטרולים. כל טוב.

  17.   מריה ג'וזה דיג'ו

    שלום לכולם, אני אוהב את העמוד הזה, מזל טוב.
    כדי לתת לו צבע, האם תוכלי להוסיף כמה טיפות של צבע תות ??? כדי שלא תצטרך להסיר את החלק הלבן של הוורד
    תודה רבה

    1.    אלנה דיג'ו

      שלום מריה חוסה, כן, את יכולה להוסיף צביעה וכך להדגיש את הצבע. אני מקווה שאתה אוהב את זה. ברכות וחג שמח !.

  18.   marimar דיג'ו

    על כמה מנות העוגה הזו יכולה לתת, תודה רבה אני באמת רוצה לוודא שהיא טעימה

    1.    אלנה דיג'ו

      היי מרימר, זה לשמונה מנות. אני מקווה שאתה אוהב את זה, תגיד לי. כל טוב.

  19.   marimar דיג'ו

    אהה שכחתי שאתה יכול למחוק את מיץ התפוזים הוא מרכיב שאני לא אוהב שהוא יהיה טעים באותה מידה

    1.    אלנה דיג'ו

      שלום מרימר, לא ניסיתי את זה בלי המיץ. אני חושב שזה מרכיב חיוני בעוגה הזו. כל טוב.

  20.   מריה ג'וזה דיג'ו

    שלום אאאאאא כאן אני מעורב בעוגה, אני לא יודע איך היא תישאר בסופו של דבר, אבל נראה שהייתה כמות קטנה מאוד של הכל כאילו עומדת לצאת עוגה קטנה מאוד, אני לא יודע עכשיו אחר כך אני אגיד לך שנה חדשה שמחה!

    1.    אלנה דיג'ו

      שלום מריה חוסה, אני מקווה שזה היה טוב עבורך. זו לא עוגה גדולה, כפי שניתן לראות בתמונה היא בסדר, אבל אנחנו אוהבים אותה. אני מקווה שאתה אוהב את זה. ברכות ושמחה 2011!

  21.   sissi דיג'ו

    הכנתי את העוגה למסיבות האלה. טוב מאוד וסופר קל.
    תודה על המתכונים.

    1.    סילביה דיג'ו

      אני שמח שאתה אוהב את סיסי. כל טוב

  22.   נורי דיג'ו

    שלום !!!!!!
    העוגה טעימה !!!!!!! זה היה נהדר עבורי. זה גם היה מאוד פופולרי. תודה יקרה, אתה עוזר לי מאוד.

    1.    אלנה דיג'ו

      אני שמח, נורי! זו עוגה מקורית ועשירה מאוד. כל טוב.

  23.   מריאן דיג'ו

    כמו כן, וכאמא של נערת סליאק, אם עוגיות הבסיס הן ללא גלוטן, כאן יש לך עוגת סופר אחרת לילדי סליאק, עוגה שבדרך אגב יש פינצטה נהדרת. תודה רבה לך על הבלוג שלך שגיליתי אותו היום ואני מתרגש להעתיק מתכונים לעשות. תודה רבה לך

    1.    אלנה דיג'ו

      אני שמח שאתה אוהב את זה, מריאן! כל טוב.

  24.   צ'ארו דיג'ו

    שלום אלנה, אחרי שהקציפה את השמנת, הפרפרים מוסרים מהסכינים. ב- th21 המהירויות פחות נכונות והפעמים זהות. נשיקה יפה

    1.    אלנה דיג'ו

      זה צ'ארו, הפרפר מוסר. וב- Th 21 המהירות היא פחותה, הזמן זהה. אני מקווה שאתה אוהב את זה. נשיקות.

  25.   נואליה דיג'ו

    שלום, היום יום הולדת של חברה ולהפתיע אותה אתמול הכנתי את העוגה, היא מאוד קלה להכנה והיא גם נראית טוב מאוד, אני מקווה שתאהב אותה, אני אספר לך עליה. תודה רבה על כל כך הרבה מתכונים ... .. נשיקות.

    1.    אלנה דיג'ו

      תודה רבה שראית אותנו, נואליה! אני מקווה שאתה אוהב את העוגה. כל טוב.

  26.   מריסול דיג'ו

    היי! אני ממקסיקו וכאן לא ראיתי את התרמומיקס נמכר! וחשקתי בעוגה הזו יותר מדי ... איך אוכל לעשות זאת בהוראות אם אין לי את התרוממיקס ??? אני מודה לך מראש! 😀

    1.    אלנה דיג'ו

      שלום מריסול, אם אתה מעוניין בתרמומיקס, במקסיקו הם כן מוכרים אותו. שמתי את הדף כדי שתוכל לראות: http://www.vorwerk.com/mx/thermomix/html/hechos_y_cifras-tm-mexico.html
      להכנת מתכונים אלה תוכלו להכין את בסיס העוגיות על ידי ריסוקם במיקסר, ואז להקציף את השמנת עם המיקסר ולחמם את השאר בסיר עד שהעננים נמסים ואתם ממלאים אחר המתכון. אני מקווה שתבינו את זה נכון.
      ברכות ותודה רבה שראית אותנו כל כך רחוק.

  27.   רוזנה דיג'ו

    שלום, קודם כל תגיד לך שאני אוהב את העמוד הזה ושנית שהמתכון לעוגת הענן כבר הכנתי שלוש פעמים, אני אוהב את זה מאוד אבל הייתי רוצה לשנות את הטעם של המיץ (לימון), האם אתה יכול תגיד לי את הפרופורציה? כי אני מניח שזה לא יהיה טהור כמו כתום. כשאתה מנסה את זה בפעם הראשונה אתה לא יכול לדמיין ממה זה עשוי, חחחח. כל טוב.

    1.    אלנה דיג'ו

      שלום רוזנה, אני תמיד מכינה אותה עם מיץ תפוזים, אני חושבת שעם מיץ לימון זה יהיה מאוד מר. אם תנסה אני חושב שאתה צריך לשים חצי מיץ וחצי מים אחרים. כל טוב.

  28.   אנה דיג'ו

    היכן אוכל להשיג את אבקת הג'לטין אנא עזרו לי

    1.    אלנה דיג'ו

      שלום אנה, יש את זה כמעט בכל המרכולים. זו קופסה צהובה בגודל שמרים מלכותיים. קל מאוד למצוא אותו. כל טוב.

  29.   אלנה דיג'ו

    תודה רבה שצפית בנו, CNxy! היית מגניב מאוד. כל טוב.

  30.   מוניקה דיג'ו

    גיליתי את הבלוג שלך לפני כמה ימים וכבר הכנתי כמה מהמתכונים שלך וכולם טעימים, זה יהיה הבא ליום ההולדת השני של הקטנה שלי, תראה כשאראה אותו ... תודה רבה הרבה על שיתוף המתכונים שלך.

    1.    אלנה דיג'ו

      ברוך הבא, מוניקה! אני מקווה שאתה אוהב את זה, תגיד לי. כל טוב.

  31.   קלאודיה דיג'ו

    היי! ספק ... האם אתה חושב שהעוגה הזו תחזיק מעמד לכסות ולקשט בפונדנט? תודה רבה, אני אוהב את האינטרנט !! בברכה!

    1.    אלנה דיג'ו

      שלום קלאודיה, לא ניסיתי את זה אבל אני חושב שזה לא יחזיק מעמד. הכל עניין של בדיקה. אם לא עובר זמן רב מהנחת הפונדנט לזמן ההגשה, הוא עשוי להחזיק. ברכות ואני שמח שאתה אוהב את הבלוג שלנו.

  32.   גלוריה ג'ימנז סגורה דיג'ו

    שלום שוב עוד מתכון נהדר מהבלוג הנהדר הזה הכנתי אותו כמוסבר ואז הכנתי שכבה נוספת עם עננים ירוקים, ובכן זה מעוצב כמו תפוחים חחח והנחתי את השכבה הוורודה מתחת והשכבה הירוקה מעל והיא הייתה מאוד יפה ו גם לא זה לא כבד תודה !!!

    1.    אלנה דיג'ו

      כמה מגניב, גלוריה! אני כל כך שמח שאהבת את זה. כל טוב.

  33.   ברוניקה דיג'ו

    שלום בנות! רציתי לומר לך שביום חג המולד הכנתי את העוגה הזו לקינוח והיא הייתה מאוד מוצלחת. גם ילדים וגם מבוגרים אהבו את זה. תודה רבה על המתכונים שלך, כולם מקוריים מאוד.

    1.    מאירה פרננדז ג'וגלר דיג'ו

      שלום ורוניקה,

      אני מאוד שמח מהתגובה שלך, אז אנשים יעודדו לעשות את זה !!

      נשיקות!

  34.   אנה. דיג'ו

    שלום, אני רוצה להכין את העוגה הזו, אני רק רוצה לשאול שתי שאלות, להחזיר רק ללא תוספים כלשהם, האם אני מתכוון לריפוי או ג'לי? והשני הוא, האם העוגה הזו דומה מאוד לעוגת PITUFEANDO, מאותם בלוגים, האם שאלה הם המצרכים, אך האחר לוקח גלטין? תודה מראש, אני צריך לעשות זאת ביום שישי, 17 בפברואר. ברכות וברכות.

  35.   וירג'יניה דיג'ו

    שלום, זה עתה גיליתי אותך ואני שמח לחשוב על כל מה שאני הולך לעשות. אבל אני אתחיל עם העוגה הזו רק בגלל שיש לי את הבעיה שהבת שלי אלרגית לחלב, חשבתי להחליף סויה בחלב אבל "שמנת" סויה לא עולה כמו חלב, אתה חושב שזה ייראה טוב ? יש לכם מתכונים לאלו אלרגיים לחלב?

    1.    איירין Thermorecetas דיג'ו

      שלום וירג'יניה, האמת היא שאני לא יכול להבטיח לך כי מעולם לא השתמשתי בקרם סויה ... אבל אני לא חושב שיקרה משהו, הדבר היחיד הוא שהוא אולי לא יהיה כל כך רך. נסה זאת ותספר לנו.

      יש לנו מתכונים לאי סבילות ללקטוז. אם תכנסו לאתר שלנו, בצד ימין תמצאו מדור בשם «קטגוריות», ושם תמצאו את הקישור למתכונים המתאימים ל-«אי סבילות ללקטוז». תודה שעוקבת אחרינו!

  36.   כריסטינה דיג'ו

    בנות שאני עוקב אחרייך הרבה זמן אני אוהבת את הבלוג שלך, התחלתי עם מנגולד עם תפוחי אדמה, ואני לא מפסיקה.
    יש לי יום הולדת מגה והייתי רוצה לדעת אם אוכל להכפיל את הסכומים ואיך יהיו הזמנים.
    הרבה תודות.
    אומץ, המשך כך! אתה מדהים!

  37.   כריסטינה דיג'ו

    אגב, מסתכלים על העוגה הזו ועל זו עם הסוכריות על מקל; איך דואגים שהמתוקים יישארו על העוגה? אני קצת מגושם, אני תמיד רוקד ונופל. האם יש טריק?

  38.   אסתר דיג'ו

    הכנתי את העוגה והיא לא הייתה מוצלחת במיוחד, הקרם נעשה קשה במקרר והעננים כשהם התקררו לא נשארו במרקם שמנת, באיזה קרם (מותג) אוכל להשתמש אני זקוק לו בדחיפות יש לי קונדיטוריה ו זה יהיה מאוד מוצלח

    1.    מאירה פרננדז ג'וגלר דיג'ו

      היי אסתר,

      אני משתמש בקרם של Vandemoortele, והאמת, זה אף פעם לא מכשל אותי. אמנם השתמשתי גם במותגים אחרים כמו Mercadona או Central Lechera Asturiana אבל אני חושב שהבעיה היא לא בקרם אלא בסדר העשייה.

      אם הקרם קשה במקרר, מדוע לא לנסות להכין תחילה את קרם הענן ואז את הקרם? אני ממליץ לך לא לתת לתערובת להתקרר לחלוטין כדי שלא תתייצב.

      בכל מקרה, כאן אני משאיר לך גרסה אחרת של אותו מתכון ... בוא נראה אם ​​יש לנו מזל!

      http://www.lacucharacaprichosa.com/2011/08/tarta-de-nubes.html

      אתה תגיד לנו.

      נשיקות!

      1.    אסתר דיג'ו

        לבסוף אחרי שלושה ניסיונות נוספים, זה יצא, תמיד חתכתי את הקרם עד שיכולתי להתמודד עם זה, אני רק צריך את תגובת הלקוחות.תודה רבה שעזרת לי, נתראה

  39.   ביבי דיג'ו

    עשיתי את זה פעמיים וטוב מאוד תודה על המתכון

    1.    איירין Thermorecetas דיג'ו

      תודה ביבי, זה תמיד שמחה לדעת שאתה אוהב את המתכונים שלנו. תודה שכתבת לנו!

  40.   מריבל דיג'ו

    היי, יכולת להחליף את מיץ התפוזים בחלב?

    1.    אסקן ג'ימנס דיג'ו

      שלום מריבל,
      האמת היא שלא ניסיתי את זה אבל אני כן כן, זה יכול להיות מוחלף בחלב, אם כי יהיה לו טעם אחר. אם אתה עושה את זה ככה, אתה יכול לספר לנו איך זה יצא? תודה!
      חיבוק