(27 הצבעות)
קרגאנדו ...
מהפעם הראשונה ששמעתי על עוגת פררו רושה®, הייתי מרותק לשמה וכבר ידעתי שאני הולך לאהוב אותה. .
זו עוגה מאוד פשוטה שיש לה בסיס של ביסקוויטים או עוגות ספוג ושכבה עם קרם עשוי שוקולדים, שמנת ומעטפת אבקת פלאן.
יש לנו את זה מוכן תוך 15 דקות, אם כי אז אתה צריך לחכות לזמן המנוחה שלו במקרר. בדרך כלל אני עושה את זה יום אחד למשנהו כך שגם המרקם וגם הטעמים מסכימים היטב.
כדי לקשט אותו אפשר לשים שמנת ומעט שוקולד נוסף מעל. ואם כבר מדברים על שוקולדים, עדיין לא ניסיתי, אבל אני בטוח שהעוגה הזו טובה או יותר באותה מידה עם שוקולד אגוזי לוז מה שאלנה עשתה.
עוד מידע - שוקולדי אגוזי לוז
מקור - בלוג "La casita verde"
התאם את המתכון הזה למודל Thermomix שלך
כמה טוב זה צריך להיות! אני חושב שבסוף השבוע הזה אני אדלג על הדיאטה. אני אעשה את זה עם המתכון של אלנה לשוקולדים שיוצאים עשירים, ממש עשירים. זה השוקולד האהוב עלי, האם זה מורגש, נכון? אני אגיד לך על זה ... ברכות.
נ.ב: אני מאוד שמח שאתה שולח כמה מתכונים לדיאטה, כי בקצב שהלכתי, הקיץ הזה לא התכוונתי להיכנס לביקיני, חה חה חה ...
מריה אני כמוך, מנסה לא לדלג על הדיאטה והדברים לא רעים. עשיתי את הדברים הטעימים האלה בחודש שעבר.
ובכן, הנה אני לוקח את זה, בקושי, אבל אני מנסה את זה, רק קצת. האם יש לך מתכון לנצל כמה מאפינס שמזדקנים? אבל זה לבעלי ולבני. תודה, ברכה.
תודה רבה סילביה, הפלאן היה נהדר. ברכות.
אתה יכול להגיד שאם העוגה הזו מכינה גם עם התרמומיקס 21, אני חדש ואני מבין, בבקשה עזור לי קצת להבין את זה. תודה
כמובן אסמרלדה, העוגה הזו מושלמת עם ה- T21.
בבקשה, כמה זה נראה טוב! הצלת אותי, מחר אני מארגן אוכל בבית לרגל יום הולדת של גיסתי וחיפשתי קינוח חדש, אז אני הולך עכשיו להשיג את המרכיבים !! אני אעשה את זה היום כדי שמחר יהיה מושלם, שוב תודה בנות. אני אגיד לך !!
בטוח שתצליחי איתה. אתה כבר תספר לנו והרבה מזל טוב לגיסתך. כל טוב
אני גם אעבוד בסוף זה וכמובן עם השוקולדים של אלנה אני מכין אותם הרבה ואני לוקח אותם לעבודה אצל הקולגות שלי ...
אני אעשה את הדברים הבאים עם השוקולדים האלה של אלנה. זה בטוח אפילו טוב יותר.
נראה טוב מאוד. אני כותב את זה. האם אתה מתכוון לשים מתכון למונאס או לפנקמדו? לפני זמן מה הכנתי כזה שהיה קליפת לימון או תפוז, נהדר, ואני לא מוצא את המתכון.
תודה רבה על המתכונים שלך
קריס, אין לי את המתכונים האלה, אבל אם אמצא אותם הייתי מעודד את עצמי לשים אותם. תודה על ההצעה.
סילביה נראית טוב, הדבר השוקולד הזה משגע אותי. אגב, כבר הכנתי פעמיים את העוגה הנפלאה (המלצת אחותי) והצלחתי.
אני שמח שהצלחת עם העוגה הנהדרת כריסטינה. נסה את זה שהוא מאוד רך ועם מגע של שוקולד טעים. נשיקה
לא הבנתי שרק שמה של כריסטינה יוצא אבל מה שהעליתי מההמלצה של אחותי זה בגלל שאני אחות של אלנה. נשיקות.
כריסטינה נרשמת עם כתובת הדוא"ל שלך שאני כן מקבל. וגם אחותך כשיש לנו דקה אומרת לי את המתכונים שלי שניסית להכין. אני שמח שאתה אוהב אותם. נשיקה ותראה אם בקרוב נפגוש את הנסיכה הקטנה שלך.
שלום כריסטינה !!
רק רציתי להגיד שלום, אני אחות של סילביה !!
זה נראה נהדר, אני הולך לעשות את זה מיד אבל יש לי שאלה, 500 גרם. של קצפת לשילוב עם הפלאן והסוכר, או שחלק הוא לעלות ולקשט. תודה.
מארס, 500 גרם הקרם הם להוסיף לעוגה, לקשט אני מרכיב קרטון קטן של 200 גרם.
אני אוהב את פררו רוצ'רס, העוגה צריכה להיות מוות איטי, אני הולך לנשק אותה עכשיו.
זה נראה ממש טוב! וגם קל מאוד לביצוע. ננסה את זה.
שלום,
כשאתה אומר שחרור עובש, אתה מתכוון לסיליקון?
סילביה, יש סיליקון או אלומיניום. הם עגולים וברגע שמכינים את העוגה ניתן להסיר את דפנות התבנית להגשה.
אתה יודע??? שמעתי עליה המון אבל היא עדיין לא נפלה, אמממ כמה עשיר !!!
באיזה עובש השתמשת? זה קצר מאוד, נכון?
תבנית עגולה שתסיר את הקירות והכל נשאר בבסיס. הקוטר שלי גדול ולכן הוא קצר.
מעטפות הפלאן שיש לי בבית (מותג Hacendado) מיועדות ל- 5 פלאן. האם הם משרתים אותי אותו דבר?
תודה רבה על המתכונים שלך, הכנתי כבר כמה והם יוצאים נהדר.
סנדרה משרתת אתכם ללא בעיה.
יש לי את זה במקרר !!
הוא מוכן, הוא מהיר מאוד להכנה והמראה נהדר, סנדרה, הכנתי אותו עם אותה מעטפה קטנה ממרקדונה והשארתי אותה קצת מבוטלת.
הכנתי אותו בתבנית נשלפת מאלה שאתה משחרר את הקצוות והבסיס נשאר, מכיוון שקוטרו לא גדול במיוחד הוא לא היה קצר במיוחד, עכשיו לנוח במקרר עד מחר!
תודה
אתה תגיד לנו מה אתה חושב כשאתה מנסה את זה, אך יש לחזור עליו.
ברכות
מה מצייר יותר טעיםאאאאא !!!! זה הולך להיות הבטלה שלי כי ניסיתי להכין אחד וזה היה קצת יותר מסורבל ועם כמה קל לראות את זה, פעולת הביקיני הולכת להיות מבולגנת, איזה ידיים יש לך, הרבה נשיקות.
ooiiiiii ... זה לא יכול להיות ... זה חטא עוגה ... אבל תראה, אתה יודע מה ... הוא נתן לי את זה כמו עוגת חג הפסחא hehehe
רעיון טוב מאוד מונצה, תראה איך אתה אוהב את זה.
דחוף: האם ניתן להשתמש במתכון לשוקולד אגוזי לוז במקום אלה?
התבנית, אני מניח שאותם עגולים שנפתחים ילכו טוב.
תודה.
כמובן שאפשר להכין אותו גם עם שוקולד אגוזי לוז והתבנית בה אני משתמשת היא מאלה שאתה אומר.
היכן ניתן להשיג את הפלאן האבקתי? תודה רבה, נשיקה קטנה
בכל סופרמרקט יש לך אותם ממותגים שונים רויאל, נוטה, מנדרינה ...
זה צריך להיות טעים וזה נראה נהדר.
נשיקות,
ובכן, כבר עשיתי את זה, זה יצא נהדר, הבעיה שכעת לא הגיע הזמן של פררו לא מצאתי אותם במרקדונה והחלפתי אותם בכמה שוקולדי אבלנה עם פרלין, המותג חקלאי החפיסה הירוקה. זה יצא טוב מאוד, מכיוון שהם טיפה קטנים יותר, נתתי להם 17. אני מברך אותך בבלוג שלך, כי אתה מאפשר לנשים רבות עם רעיונות די מוגבלים במטבח, כמוני, להפתיע את המשפחה שלנו ואת חברים. אני חושב שבסוף השבוע הזה מחצית מספרד תכין לך את העוגה. נשיקה ועד הפעם הבאה.
אני הולך לעשות את זה אחר הצהריים ליום הולדת, אני מקווה שזה ייצא טוב. קונצ'י, מצאתי את הפררו בלילד. אני אגיד לך את התוצאה.
אני הצלחתי !!!
איזו הצלחה חחחח, הייתי צריך לצלם את המתכון והכל, נהדר, והדבר הכי טוב שנשאר לי קצת להערב, אני אקח לך את זה, תודה !!
אסטפניה, אני מאוד שמחה שאהבת את זה. בבית זה גם היה מאוד מוצלח, למעשה היום אני צריך להכין אחד כזה לחבר.
ברכות
חטא מוחלט ועוד בזמן הזה.
חביב!
נשיקות.
היי סילביה, אני נותנת אמונה ... חחחח !!!
עוגת הברזל הזו מפנקת. הכנתי אותה כמה פעמים והיא תמיד הייתה מאוד פופולרית. נצחונות ... שלא תוכלו לראות.
מעולם לא שמתי עוגיות על הבסיס, אעשה זאת בפעם הבאה, אהבתי את הרעיון שלך !!
התמונה שפרסמת של diezzzz !!!!!!! איזו נערת מצגת ... אמממ !!
לנשק!
העוגה טעימה, אכלנו אותה היום לקינוח. תודה רבה על המתכונים הנהדרים האלה.
ברכות
אני שמח שאתה אוהב את זה.
אני הולך לעבודה והייתי רוצה לדעת אם אוכל להשתמש בפוטאקס פלאן
תודה
אני לא חושב שיש לך בעיות, הדבר החשוב הוא שזה לפחות 4 מנות או לכל היותר 6.
זה יצא מעולה, רק קצר מאוד ושמתי אותו בתבנית הכי קטנה שהייתה לי.
אנה מריה, זה יוצא קצר אם אתה אוהב את זה יותר גבוה, שים בתוכו את המרכיבים הכפולים, ניסיתי את זה ליום הולדת של יותר אנשים וזה יוצא טעים.
זה יצא טוב מאוד עם פוטן פלאן, הייתי רוצה קצת יותר גבוה אבל מאוד טוב
הוסיפו מרכיבים כפולים כדי שיהיה גבוה יותר וגם זה יוצא ממש טוב.
אנה, אני מצטער, אבל לא עשית משהו כמו שזה, כי זה יוצא חלק מאוד. אתה מתכרבל טוב? הפלאן לא משנה. ספר לי איך עשית הכל ואם לא שמת את שלבי הזמן, הטמפרטורה והמהירות כפי שהם צריכים להיות וחסר לך זמן שיהיה חם מאוד ואז זה ייקבע. זה נדיר מאוד, זה נעשה כמעט בלי בעיה. אנוש הכנתי אחת ליום ההולדת של בת של חברה והבוקר קישטתי אותה בשמנת והיא מושלמת. נתת לזה להתקרר טוב?
שלום אני אוהבת את הבלוג שלך, אבל יש לי שאלה לגבי העוגה הזו, הקצפת של המרכיבים למזוג אותה חייבת להיות מוקצפת או שהיא חייבת להוסיף כשהיא מגיעה לבנה, נשיקה ותודה על כל המתכונים המפוארים שלך.
קרם ים במתכון זה נוזלי ללא הקצפה. אם תרצו כשתסיימו, תוכלו להקציף שמנת לקישוטו. כל טוב
היי סילביה, הכנתי את זה בשבוע שעבר והאמת שאפילו הבן שלי אהב את זה, הוא לא אוהב קינוחים או פלאן. כיסיתי אותו בקקאו Valor וזה היה פנומנלי. טוב מאוד.
אני מאוד שמח שגם מישהו עם מעט שן מתוקה יאהב את זה. איזה רעיון טוב עם הקישוט. כל טוב
שלום, שאלה אחת אם שמים פעמיים את החומרים, האם הזמן זהה? או שאתה צריך להשקיע עוד קצת זמן? אני רוצה לעשות את זה ביום שישי לקחת את זה בשבת שיש לנו מנגל עם קבוצת חברים, אני בטוח שזה יאהב את זה.
ברכות תודה רבה
כרמן אתה צריך להשקיע יותר זמן, בזמן החימום הכל שם את זה בערך 15 דקות וכשאתה עוצר את המכונה אתה צריך לראות שהיא כמעט מסתחררת אם אתה משאיר אותה מעט ואם לא, אתה שם עוד כמה דקות. אני מקווה שאתה אוהב את זה. הכנתי את זה לאחותי למסיבת חברים וזה הלך טוב עם הכמויות הכפולות.
תודה רבה סילביה, אני אגיד לך איך אני נשאר, אם אוכל להשיג את השוקולדים מכיוון שאני מתקשה למצוא אותם.
ברכות ושוב תודה רבה.
שלום סילביה, העוגה לדברי החברים שלי הייתה מרהיבה והם שיבחו אותי לפרוש את זו עם שלושה שוקולדים, שזה זה שבדרך כלל הכנתי והם אהבו, הבעיה היא שאין פררו כל השנה, האם הם יכולים להיות הוחלף בשוקולד אחר? איזה?
תודה רבה וחיבוק מגראן קנריה
כרמן, את יכולה להכין את השוקולדים. אני משאיר לך את המתכון הזה כדי שתוכל להכין את העוגה הזו כל השנה. אני שמח שאתה אוהב את זה.
http://www.thermorecetas.com/2011/02/09/Receta-Postres-Thermomix-Bombones-de-avellana/
אתה יכול להגיד לי בסיס שאינו עשוי ביסקוויטים או סולטות חמאה? בעלי לא אוהב את זה .... תודה רבה
אלנה, מכינה בדרך כלל בסיס עם עוגיות אוראו ואם לא עוגת ספוג ג'נובית יכולה להיות שווה את זה.
בדיוק הכנתי מחר עוגת פררו ליום האם. טעמתי רק כפית אחת שטעמה יותר טוב !! אני חושבת שאמא שלי תאהב את זה !!! יחי התרמומיקס.
מרגה, אני מאוד שמחה שאת אוהבת את זה, בואי נראה מה אמא שלך חושבת. זו עוגה מאוד פשוטה ורכה מאוד. אני אוהב את זה!!
אני מאוד רוצה להכין את העוגה הזו, כי אני אוהב שוקולדי פררו, אבל יש לי את התרמומיקס TM 21. אני מניח שאני יכול להכין אותה בכל מקרה או על ידי ביצוע כמה שקולות שראיתי בדף אינטרנט. זה יהיה מספיק כדי לשים מהירות פחות ופחות טמפרטורה?. אני חושב שעל פי המקבילות שבהן כתוב 100 מעלות זה יהיה 90 מעלות בתרמו שלי ותמיד מהירות אחת פחות. האם תוכל לאשר זאת עבורי?
תודה רבה ואני אוהב את הבלוג שלך.
איזה חצי ליטר !!!
איך מכינים את פרחי השמנת?
יש לי יום הולדת לקטנה, על איזו עוגה אתה ממליץ? חשבתי על עוגת הרכבת ועוד.
הורי הזמינו אותנו לאכול ואמי במיוחד אוהבת את השוקולדים האלה וכמובן שהיא אהבה את העוגה, מקורית מאוד ובכלל לא נסתרת. נחזור !!
אני שמח שאהבת את זה, מריפז !!
זה הפתיע את כולנו על כך שאנו לא מסתובבים כלל, טוב מאוד, מתכון נוסף אליו אני נרשם לאירועים שמתעוררים במהירות וזה פותר עבורך את ההצבעה.
הכנתי כבר את העוגה והיא טעימה. רק בעלי היה רוצה שאצא יותר גבוה. חשבתי שאולי באמצעות תבנית קטנה יותר הוא ייצא קצת יותר גבוה בלי צורך להוסיף פי שניים מרכיבים.
אגב, כמה עוגיה עלי לשים? תלוי במותג יש אריזות של 200 גרם או פחות. זה שהבסיס לא יצא טוב במיוחד. הוא התפרק וזה כנראה בגלל שהוספתי יותר מדי עוגיה ולא מספיק חמאה.
בסוף השבוע הזה הוא יום ההולדת של בעלי ואני רוצה לעשות את זה כי הוא ביקש ממני. הוא אוהב את זה.
תודה רבה
העוגה הזו טעימה! לקחתי אותה לארוחת ערב ולא נותרה חתיכה.
הדבר היחיד שקרה לי הוא שככל הנראה 3 גרם שהחמאה לא הספיקה לחבילת העוגיות ששמתי בבסיס ובעת חיתוך העוגה העוגיה התפרקה.
עבור השאר זו הייתה הצלחה ואנשים כל הזמן מבקשים ממני לחזור על זה.
שלום סילביה, קודם כל, מזל טוב על המתכונים שלך, הם טעימים ופנים להכנה. הייתי רוצה לדעת אם הפלאן הוא מעטפה מלכותית ללא סוכר, או אלו שמגיעים עם סוכר.
הכנתי את העוגה הזו לפני יום והיא נהדרת. תודה רבה לך
שלום, יש לי שאלה קטנה. יש לי את המעטפת המלכותית של 8 מנות בבית, אם אוסיף חצי ממנה, האם זה ישרת אותי? תודה..
כן אנג'ליקה, אתה צריך לקחת חצי. בַּר מַזָל!
ברגע שזה נגמר מכניסים אותו למקרר או נותנים לו להתקרר קצת בחוץ
הכנסנו אותו ישירות למקרר או נתנו לו להתקרר מעט בחוץ.
היי מריסה! מכיוון שהוא בישל ב 100 מעלות עלינו לתת למקור להתבשל בטמפרטורת החדר לפני שנכניס אותו למקרר. בַּר מַזָל!!
שלום, קניתי את המעטפת של מותג בעל הקרקע של 8 מנות, שתי מעטפות מגיעות, אני צריך להוסיף מעטפה או חצי אחת, זה שאני מאוד עסוק וזה ליום הולדת למחר וזה צריך להיות מושלם, כי יש לו רק את העוגה הזו. תודה. כל טוב
שלום נואליה, אתה צריך להוסיף חצי. הרבה מזל למחר !!
ובכן, אם הוא עשיר יותר ומעליו קל יותר, יהיה עליו לטעום כך!
תודה על הקלט שלך, אווה. אני לא יודע מה היינו עושים בלעדיך ...
נשיקות!
שלום, אני רוצה לדעת אם המעטפת לשימוש היא וניל או שוקולד, כמו גם גודל התבנית. אני רוצה להכין אותה ליום ההולדת של בתי. תודה.
שלום תלמיטה,
שים את זה שיש לך בבית שבוודאי יתאים לך. אם אתה צריך לקנות אותו, חפש את זה שאינו עשוי שוקולד. על גודל התבנית, תוכלו לשים אחת בגודל 24 או 26 ס"מ, תלוי איך אתם מעדיפים אותה גבוהה יותר או פחות.
אני מקווה שזה ייצא נהדר ושהבת שלך אוהבת את זה מאוד. אתה תגיד לנו.
נשיקות!
תודה אסצ'ן, אני קצת טירון .. אני מקווה שתוכל לעזור לי בשאלה אחרת, קראתי משהו על אי שמנת שמנת ... במקרה כזה, השאלה שלי תהיה, האם אצטרך להחליף אותו עם מרכיב אחר או פשוט לא להוסיף שמנת? מחר אני מכין עוגת בדיקה, אני מקווה שהיא תצא טוב .. אבל זו שאני לא יכולה להיכשל בה היא של הבת שלי ...
ברכה, ביאה (תלמיטה מיועדת לילדה שלי)
היי ביאה
אם הילדים האלה לוקחים אפילו את השם שלנו, נכון?
את הקרם יש לשים יחד עם שאר המרכיבים (פלאן, סוכר ... תוכלו לראות אותו במתכון). הם 500 גרם של פחית נוזלים להרכבה אך לא להרכבה, כפי שהיא נמצאת בקרטון. ואז לחוד, אם אתה רוצה לקשט אותו בשמנת, תצטרך להשתמש בריק אחר, אחד הקטנים, ולהרכיב אותו.
אל תהססו לשאול אותנו מה אתם צריכים.
בהצלחה עם המבחן והנשיקות לשניכם!
שוב שלום,
בדיוק סיימתי אותו, לא הוספתי סוכר כי הפלאן כבר הביא ותודה לאל כי הוא מתוק מדי לטעמי ... הפלאן הוא תמיד לא שוקולד, אז אני מתאר לעצמי שאקנה אותו שוב, אבל בלי סוכר. ש אתה עונה לי, אבל אני חושב שלא הבנת אותי אם אני יכול להסתדר בלי הקרם או להחליף אותו למרכיב אחר ...
כשמגניב אני אגיד לך איך זה.
תודה
שלום, אני רוצה להכין את עוגת פררו רוש, יש לי ספק, את השמנת חייבים להקציף כשמערבבים אותה עם הפלאן או שהיא ללא הקצפה ?? תודה
תודה, כבר ראיתי תשובה
שלום, היום יום ההולדת של בני ואני הולך להכין לו את העוגה הזו, אני אגיד לך איך קיבלתי ברכה ותודה רבה לך
שלום שם! הכנתי את העוגה הזו בקיץ האחרון ואהבנו אותה! היום אני רוצה לעשות את זה שוב, xo תהיתי אם במקום שמנת אוכל להשתמש בקרם החלב האידיאלי D Nestlé (יש לו 7% מ"ג). האם אתה חושב שזה ייראה טוב, או שזה לא יהיה עקבי. תודה!
היי ג'מה,
למרות שלא ניסיתי את זה, הייתי אומר שכן. העקביות צריכה להינתן על ידי הפלאן. נסו לראות מה קורה, תחסכו כמה קלוריות.
חיבוק!
היי! תודה רבה! עודדת אותי לנסות וזה יצא טוב. טוב!
כמה נחמד ג'מה !!! תודה לך שסיפרת לנו.
חיבוק!
כמה מנות הן יוצאות?
היי סינטיה,
זה מאוד תלוי אם אתה מתכוון להשתמש בו כקינוח או כחטיף, אך זכור שהוא יתפשט בין 8 ל -10 אנשים.
ברכות!
רציתי לעשות את זה ליום ההולדת של בני, אני חושב שאצטרך לעשות שניים.
תתעודד!! 😉
היי! שאלה. יש לי קופסת פלאן לשמונה מנות. האם זה שימושי בשבילי להכין את העוגה?
שלום, אני לא יודע מה עשיתי לא בסדר, אבל העוגה בוטלה ... היא הייתה טעימה אבל נראתה איומה. מה יכול היה לקרות? תודה רבה
מה שמסמיך את העוגה הזו הוא הפלאן. שילבת את זה בתערובת?
שלום שם! אני לא מבין איזה פלאן עלינו לשים עליו! אני במקסיקו! הפלאן הוא ג'לטין ?? או איך אוכל להשיג את זה?
היי נורה:
פלאן אינו ג'לטין. ג'לטין הוא ג'לטין.
בספרד יש לנו הכנה להכנת פודינגים ורפרפות. הכנה זו מבוססת על עמילן תירס.
אני משאיר לך קישור כדי שתוכל לראות למה הוא מתייחס. אין ספק שבמקסיקו יש לך משהו דומה.
https://www.amazon.es/Royal-Flan-Raciones-Paquete-Total/dp/B003UA0YVW
נשיקות!!
שלום, אתה יכול להגיד לי אם אפשר להקפיא את העוגה?
הלו!
לא הקפאתי את העוגה המסוימת הזו אבל יש עוד אחת דומה מאוד, עוגת המוס, שאין לה פלאן ואפשר להקפיא אותה בלי שום בעיה.
שמתי את הקישור עבורך למקרה שאתה מעוניין:
https://www.thermorecetas.com/receta-postres-thermomix-tarta-mousse-de-chocolate-con-cuajada/
ברכות!