(31 הצבעות)
קרגאנדו ...
השנה איך זה יכול להיות אחרת ועוד עם הניסיון של השנה שעברה בפיתוח נוגט, אנחנו חוזרים לעומס.
תענוג להציג מגש של ממתקי חג מולד ובלי לומר כלום כדי לראות איך הם אוכלים חתיכות נוגט. כשאנחנו משוחחים ומבלי שנבין את זה הם חוזרים שוב ומבחינים איך הם מתענגים על זה ופתאום יש שקט והם אומרים: "היי, איזה מותג הם הנוגטים האלה?" עשיתי את זה "... דמיין את התגובה," איך ? ", אבל מה אתה אומר? האם המכונה הזו מייצרת גם נוגט ...? ואני תוך כדי החשיבה: "הם גמורים וכמעט לבד!". תוך פחות מ -10 דקות נוכל להכין נוגט מדהים.
אני מציע שתעודד השנה אם עוד לא עשית זאת. צא טָעִים מְאוֹד ונוכל להתאים אותם לטעמנו. את זה הכנתי עם פיסטוקים אבל בשנה שעברה ניסיתי את זה עם אגוזי לוז ואהבנו את זה.
אנחנו צריכים רק כמה קופסאות עץ או שאנחנו יכולים להשתמש בקופסת חלב חתוכה לאורך.
אם יש לך קרוב משפחה של צליאק, כמו במקרה שלי, חפש כי שוקולד ללא גלוטן וכך כולנו יכולים ליהנות מזה.
שקילות ל- TM21
שלום בנות,
אני יודע שהם מספרים לך הרבה ואתה רגיל לזה ... אבל תודה על האתר שלך,
היה לי את התרוממיקס לזמן קצר ואני שמח, כל יום אני מסתכל באתר זה כדי לראות את המתכונים החדשים שאתה מפרסם.
בחג המולד הזה אני מכין את ה- Roscón de Reyes ואת הנוגט ... אבל שאלה לגבי השומן, איפה אפשר לקנות אותו? וגם ב- Roscón צריך קמח מיוחד, נכון? מצטער שאני קצת חדש בזה.
תודה רבה,
נוריה.
נוריה, שומן חזיר ניתן לקנות בכל סופרמרקט, כמו קרפור, היפרקור, מרקדונה, אהורמה, אלקמפו ... והרוסקון זקוק לעוד כמה מרכיבים מיוחדים כמו קמח חוזק ושמרים טריים, אותם תוכלו למצוא גם בסופרמרקטים אלה אל תשכח את מי פריחת התפוזים, מה שמעניק לרוזקון נקודה אידיאלית.
מי פריחת תפוזים, אם לא תוכלו למצוא אותם בסופרמרקטים אלו, תוכלו להשיג אותם בבית המרקחת, אך תמיד לבקש אותם לשימוש במזון.
ברכות
אני מתאר לעצמי שהכותרת תהיה שגויה כי את הפיסטוקים לא קראתי לאן המתכון לוקח אותם. אני כותב את זה ואני מחכה לבירור המרכיבים, זה שם 200 גרם אגוזי לוז אבל הכותרת היא נוגט עם פיסטוקים? נשיקות
תודה רבה על התגובה, זו הייתה טעות, מכיוון שלרוב אני מכינה אותה עם אגוזי לוז ופיסטוקים, טעיתי כששמתי את החומרים. זה כבר נכון.
לגבי
אני מתאר לעצמי שאתה צריך להחליף את אגוזי הלוז רק לפיסטוקים וזהו !!!, אבל אני גם אמתין לתשובה מהמומחה שלנו לפני שאני אתברג.
האמת היא שזה גורם לפה להשקות רק על ידי הסתכלות בתמונות.
נוריה, אתה יכול למצוא שומן חזיר בכל סופרמרקט בשכונה שלך או באזור גדול. אתמול קניתי אותו להכנת מטיל השוקולד, באמבטיה לבנה 400 גרם. של המותג אל פוזו, אבל יש אחרים.
מה שלא הצלחתי למצוא בסופרמרקטים או בצמחי מרפא הוא חמאת קקאו, מרכיב שרציתי להוסיף במקום חזיר, או שאתה לא מייעץ לי כי זה יהיה גרוע יותר? אני לא אוכל שומנים מן החי (או שאני מנסה)
תודה
חיבוק
חיבוק
ובכן, אני עונה לעצמי ואני חוסך לך את המאמץ. קראתי את מאות התגובות למתכוני הנוגט, תודה וברכה (אליהם אני מצטרף), וכל ספקותיי כבר הובהרו. עכשיו לראש TMX !!!
אני מתעניין בחמאת הקקאו, בבקשה ... ספר מה יש לך אבריגדו
אני חושב שאפשר להשיג חמאת קקאו בבתי מרקחת.
Chic @ s, החומרים כבר תוקנו, הם היו פיסטוקים. האמת היא שלגבי חמאת קקאו אני לא יודע יותר מדי, מעולם לא השתמשתי בה אבל אנסה להודיע לעצמי ואגיד לך מאיפה להשיג אותה.
ברכות
שלום לברך הראשון באינטרנט אבל יש לי שאלה שאני רוצה להכין אותו עם אגוזי לוז ואני לא יודע אם אני צריך למעוך אותם או לשים אותם שלמים
ברכות
אנטוניה, זה הולך קצת בטעמים. אבל אני בדרך כלל זורק אותם שלמים, אם כי בשלב האחרון הם קצת מרוסקים.
ובכן, ברור, הוספתי את הפיסטוקים בלי יותר מ, לשם כך אני מבהיר את זה בהערות המוקדמות שלו והם יוצאים אבל זה טוב, טוב, טוב, גם בכמויות האלה כי שמתי יותר שוקולד חלב בשנייה וזה עשה לא לצאת כל כך נהדר
אני שמח שאהבת את חורחה !!
השנה אני הולך קדימה, אבל יש לי שאלה. כמה זמן שומר הנוגט הזה? זה להמשיך ולא לרוץ בסוף.
תודה
אווה, את יכולה לשמור את הנוגטים האלה במקרר, בערך 15 יום הם נמשכים נהדר, אם כי מוציאים אותם כמה שעות לפני שהם מפצלים אותם כי אחרת הם לפעמים נשברים בגלל שהם קרים.
לגבי
הלו!
מזל טוב שוב כי אני משתמש באינטרנט כל יום ומשפחתי שמחה! שאלה. אם אני מחליף את הפיסטוקים לשקדים, האם אני שם אותם גולמיים?
נשיקות וחג מולד שמח
שלום מג'וליה, אם אתה שם אותם גולמיים, כי אם אתה לא יכול להשיג לנוגט משהו מלוח.
זה יוצא ממש טוב, כל הנוגטים יוצאים טובים מאוד, וזה עם שלושה שוקולדים ...
שלום, אני הולך לאהוב אותי ולנסות להכין אותם אבל אתה יכול להגיד לי איפה אוכל להשיג את הקופסאות העץ?
הנוגט מרהיב בהרבה מהתודות שנרכשו
סילביה טובה, אם במקום פיסטוקים אני שמה אגוזי לוז או אלמדרה, האם עלי לטוסט אותם קודם?
היי לולי,
כמו שאתה הכי אוהב. אם אתם מעדיפים אגוזים קלויים, הכניסו אותם מעט לתנור. אם אתה אוהב אותם גולמיים יותר, השתמש בהם כמו שהם.
כך או כך, זה ייראה לך טוב.
חיבוק!
תודה רבה
ברכו אותם מראש על כל המתכונים שלכם. עשיתי רבים מהדף שלך והם טובים מאוד. יש לי רק שאלה אחת, איך אוכל להדפיס מתכון ישן מהדף שלך? מכיוון שלפני זמן מה ניסיתי להדפיס איזה מתכון ישן ואני לא יכול, אני צריך להעתיק את כל הטקסט ולהעביר אותו למסמך וורד. אבל אם הם מתכונים חדשים זה לא קורה, זה מודפס וגם הסביר טוב מאוד הכל ואפילו תמונה קטנה. תודה רבה ואל תפסיקו לעזור לנו במתכונים. ברכות וחיבוקים מטנריף. יורנה.
שלום יורנה, תודה שעוקבת אחרינו מדי יום. אנו מעבירים את המתכונים הישנים לפורמט החדש, כך שכרגע אינך יכול להדפיס את המתכונים הישנים. לאט לאט תוכלו לראות את הישנים בפורמט זה. תודה שהודעת לנו! חיבוק 😉
תודה רבה אירן על המידע, מכיוון שאני עכשיו רגועה, חשבתי שהמילה הדפסה נמצאת איפשהו ולא ראיתי אותה, עלינו לשפר, הפורמט החדש הוא רעיון טוב מאוד, הרבה ברכות וחיבוקים.
שלום, אפשר להכין אותם עכשיו ולהקפיא אותם בכדי לצרוך את הנוגט בחג המולד