במתכון זה לסינטה איבריה עם חרדל, מה שחשוב באמת הוא סלסה, שאנחנו עושים את זה ב- Thermomix בצורה פשוטה ומהירה.
הרוטב מעולה וזהו השלמה מושלמת עבור טאקו של בשר חזיר איבריאני, אם כי הוא טוב באותה מידה עם כל סוג אחר של בשר.
שקד חזיר לא חייב להיות איברי, הנורמלי שווה את זה. י ללוות אותו אתה יכול להכין צ'יפס או, אם זה לארוחת ערב, סלט עגבניות.
התאם את המתכון הזה למודל Thermomix שלך
אנחנו אוהבים את הסינטה במתכון הזה, מזל טוב.
כולנו אוהבים את זה, אבל כשסיימתי את הרוטב הוספתי טיפת מים ומעט שמנת לבישול.
מזל טוב 🙂
כמה טוב, מריסה! בפעם הבאה אני אעשה את זה ככה. תודה.
היו לי ספקות, עשיתי את זה ביום שלישי ו ... הצלחתי, בעלי אהב את זה. אני ממליץ עליו, סופר קל ועשיר מאוד.
לגבי
הרוטב טעים, נכון. אני שמח שאהבת את זה. ברכות.
נהדר הרוטב; לא היה לי דיז'ון ועשיתי את זה עם לואיט, נהדר.
עשיתי את זה עם מכרז איברי; עדיף להשחים את הבשר קצת יותר, ולתת לרוטב מעט חום,
מזל טוב
אני שמח שאתה אוהב את זה, חוסה לואיס. זהו רוטב עשיר מאוד שמשתלב מושלם עם כל בשר. כל טוב.
עשיתי את זה ביום ראשון וזה היה הצלחה. השחמתי את הבשר על אש גבוהה ואז הוספתי את הרוטב. בזמן שאכלנו הראשון סיים לבשל.
נעמי, אני מאוד שמחה שאהבת את הסינטה, האמת שהיא יוצאת ככה טוב מאוד.
תודה שעוקבת אחרינו והכנת את המתכונים שלנו.
מזל טוב על המתכון שהכנתי היום לארוחת הצהריים ובעלי הולך לחזור עליו בארוחת הערב. תודה
אני שמחה, סילביה. אנחנו גם אוהבים את זה מאוד. הרוטב טעים. כל טוב.
אגב, אתמול עם מה שנשאר הכנתי כמה קרוקטים והם אמורים למות בשבילם!
נעמי, זה לא מפתיע אותי שקרוקטים מתגלים כמוות עם המרכיבים האלה. הם יצטרכו להיבדק.
ברכות
שלום בנות, אני רוצה לדעת אם אתן יכולות להחליף או לדכא את החרדל, זה שבעלי לא אוהב חרדל ואני רוצה להכין מתכון לסינטה.
ברכה ותודה
תרזה, אלנה פרסמה רוטב בצל ופטריות המשמש לסינטה. אתה יכול למצוא את זה באינדקס וזה טוב מאוד.
שלום, המתכון היה מרשים, תודה רבה וברכות על הדף, הוא מדהים.
אגב, לא היה בו חרדל דיז'ון והכנתי אותו עם חרדל אנגלי של היינץ. מַרהִיב!!!
אני מאוד שמח, חוסה. ותודה רבה שראית אותנו. כל טוב.
תודה לכולכם, אנסה לעשות את זה בסוף השבוע, אנחנו אוהבים את זה בסינטה, אני אגיד לכם לראות איך זה נראה ...……. תודה ....
שלום בנות, יש לי שאלה, חרדל דיז'ון זהה לחרדל שמשמש לשים אותו בהמבורגרים? הסירה הרגילה? או שזה חרדל מיוחד? אם כן, איפה קונים את זה? תודה רבה לך. אני מחובר לבלוג שלך והמתכונים שלך מעולים!
שלום קריסטל, זה לא זה עם ההמבורגרים, זה חזק יותר. הוא נמכר בכל סופרמרקט ונקרא חרדל דיז'ון". שלום רב ותודה רבה שראית אותנו. אני מקווה שתמשיך לאהוב את המתכונים שלנו.
Bueeeenoo, הרוטב שטעים. לא הפסקנו להרטיב, אפילו אכלנו את זה בכפיות.
אני שמחה, מארי כרמן!
שלום, אני חסיד של העמוד שלך וביום ראשון הזה החלטתי להכין את רוטב החרדל, הטעם היה טוב מאוד, אבל הבצל נשאר בחלקים גדולים והרוטב היה סמיך למדי, אני לא יודע אם זה במקרה כי עקבתי היטב אחר הצעדים של המתכון. יש לך עצות?
שלום רוקיו, אני חושב שדילגת על שלב כי כשמוסיפים את החרדל הכל נמחץ למשך דקה. במהירות. פרוגרסיבי 1-5-7, כך שאי אפשר להשאיר חלקים. הרוטב סמיך אך לא סמיך מדי, מבחינתי הוא בדיוק מתאים. נסה לעשות זאת שוב, זה בטוח מתאים לך יותר. כל טוב.
אבל כמה טוב!! אתה הופך אותנו ל"ארגינאים" אמיתיים. באמת מגיע לך לזכות בתחרות, ההצבעה שלי בהחלט לא נכשלת, זה הדבר הראשון שאני עושה כל יום. נשיקות!
תודה רבה לך, מילה!
הסכנות בעשייה של שני דברים ברצף: עוגת אגוז וסינטה. כאשר הוספתי את עמילן התירס לרוטב החרדל, הוספתי מלכותית ... אבל השמרים (החלקה טירון XD)
למרות זאת, יצא נהדר, הוספתי קרם כמו שנעמי אמרה לעיל והשגתי קצת יותר סמיכות, מכיוון שהוא היה מעט נוזלי ... למה זה? נהדר שני המתכונים, תודה על הזמן שלך. ברכות
אני שמח שאהבתם אותם, איוואן! קרה לי גם שהכנתי מרכיבים או כמויות שגויים, אבל הדבר הטוב הוא שהם נראים טוב. כל טוב.
שלום בנות! הייתה לי חתיכת סרט חזיר ושמתי אותה במלח ולא ידעתי איזה רוטב להכין והחלטתי על זה מכיוון שאנחנו אוהבים חרדל. האמת הייתה הצלחה, לא שמתי את זה שמנת, בישלתי אותו כמו שהוא והוא טעים ובעל מרקם טוב. אתה פנטסטי ... תודה שגרמת לנו ליהנות מבישול. נשיקה.
תודה רבה לך, נוריה! אני שמח שאהבת את זה. כל טוב.
הכנתי את הסינטה היום לאכול, זה היה טוב מאוד, אני בטוח שאעשה את זה עוד יום, תודה רבה על המתכונים שלך, הם מאוד מועילים
אני כל כך שמח שאהבת את זה, מאקו! ברכות ותודה רבה שראיתם אותנו.
סלסה טובה מאוד, בנות. הבוקר הכנתי אותו עם סינטה, אבל בקר, חתוך לחתיכות קטנות, מתובל ומוקפץ במעט שמן ושום ותוך כדי הכנת הרוטב, טיגנתי כמה תפוחי אדמה בריבועים, חברתי אותם לבשר ורחצתי אותם עם רוטב. אפילו המדגם לא נותר.
כמו תמיד, תודה על כל כך הרבה רעיונות שלא לחזור עליהם. נשיקה
כמה טוב, מריאן!
קודם כל, מזל טוב, המתכונים הטובים מאוד.
יש לי שאלה, יום אחד היה לי שקדי חזיר במסעדה עם רוטב שהיה טוב מאוד והיה בו מיץ תפוזים וחרדל מיושן (יש לו כדורים כמו). איך אוכל להכין את הרוטב בתרמומיקס?
ברכה.
שלום אנה מריה, אני מצטערת שאני לא יכולה לעזור, אני לא יודעת לאיזה רוטב אתה מתכוון, ברכות ותודה רבה שראית אותנו.
שלום לכולם, היום ניסינו את המתכונים האלה וזה טעים מאוד, אפילו הילדים שאמרו תחילה שהם לא רוצים, אחר כך נלחמו לסיים את הרוטב. תודה על הרעיונות והמתכונים. :))
אני מאוד שמח שאהבת את זה, לולי! כל טוב.
טוב,
הבוקר נתנו לי את אותו המתכון ... כמה סקרן! אבל הדבר היחיד שהיה שונה הוא שהם מרחו את הפילטים בחרדל וטיגנו אותם ואז הוסיפו את הרוטב וסיימו לבשל בקדרה ... ניסיתם את זה?
שלום רוזה, גרסה זו גם נראית טוב ... אני כותב אותה ...
טוב מאוד, אבל כמות קטנה יוצאת