(15 הצבעות)
קרגאנדו ...
עוגת סנטיאגו זו יוצאת עשירה מאוד ב- Thermomix®. אני ממליץ עליו על מעט המרכיבים שהוא מכיל ו כמה מהר זה נעשה.
נזכרתי בה יום אחד כאשר כמה חברים התקשרו אלינו בזמן שאכלנו. תוך כמה שעות הם באו לשתות קפה ומכיוון שהם כבר הכירו את המפורסם שלי עוגת תפוזים, עלה בדעתי להפתיע אותם עם העוגה הטעימה הזו.
היה גם הצלחה עם הילדים, כי בתי הבכורה חזרה על עצמה פעמיים והחתיכה הקטנה שנשארה נאכלה לארוחת בוקר עם מעט קולקאו תוצרת בית.
יש מי שמכין את המתכון הזה עם קמח, אבל אני מעדיף בלעדיו וכך גם צליאקים.
עוד מידע - קולקאו תוצרת בית / עוגת ספוג כתומה בדם
התאם את המתכון הזה למודל Thermomix שלך
היי חברים
שאלה אחת, האם ניתן להכין את אבקת הסוכר בתרמומיקס? ואם היית יכול, כמה היינו שמים? זה שבמקום שאני גר חיפשתי אותו ולא מצאתי אותו.
תודה רבה
דרישת שלום
שלום אלנה. את אבקת הסוכר מכינים על ידי הכנסת אותה כמות של סוכר רגיל לכוס, כאמור במתכון ותכנות 15 שניות, במהירות מתקדמת 5-7-10.
זה קל מאוד ומהיר לביצוע. כל טוב.
תודה רבה
אתמול הכנתי את לחם המילאגרו ויצא טוב מאוד.
שוב תודה על המתכונים הנהדרים האלה.
ברכות מבוקרשט.
כזה רחוק!. תודה רבה לעקוב אחרינו מבוקרשט. כל טוב.
שלום!
היום אני מתחיל להכין את העוגה הזו כי היא נראית נהדר אבל יש לי שאלה (לגבי כל העוגות והביסקוויטים): אם אני משתמש בתבנית סיליקון, האם אני גם צריך לשמן אותה?
תודה רבה על המתכונים שלך ועל תשובתך לשאלותינו!
בתבניות סיליקון אין צורך לשמן אותן יותר מהפעם הראשונה.
שלום בנות:
העוגה הזו, FANTASTIC, כמו כל אלה שהכנתי לשלך. אכלנו את העוגה הזו לפני זמן מה בבית של חברה, ואחיינית שלי אהבה אותה, הכנתי לה בשבילה עם מתכון עם עוד מרכיבים, כולל קמח. זה היה טוב. השנה הוא ביקש ממני את יום הולדתו, ועשיתי את זה, וזה פשוט יותר. ולמען האמת, זה עולה בהרבה על חבר שלי וזה שעשיתי. כולם אהבו את זה. חביב. תודה רבה על המתכונים שלך !!!!. הבא הוא הקרם הפורטוגזי, שנראה נהדר
שלום בנות: בכל פעם שאני מכינה את עוגת סנטיאגו כשאני פורק אותה נדבקת, מה אני יכול לעשות? תודה
שים נייר צמחי על הבסיס ואז קל לפרק אותו על ידי משיכת הנייר כלפי מעלה, או אם לא, בצע אותו בתבנית הניתנת להסרה.
שלום סילביה
כשאני מכין את עוגת סנטיאגו אני מפריד בין הלבנים לחלמונים ומניח את הלבנים עד כדי שלג, אם תעשה זאת תראה שהעוגה רכה יותר ואם תוסיף כוס מלאגה בתולה יש לה שונה טעם. שהוא מסנטיאגו דה קומפוסטלה.
תודה לך מריה על הסוד הקטן הזה. אני חייבת לנסות את זה !! כל טוב
שלום !!! לכולם וחג שמח. הכנתי את העוגה הזו, היא מאוד פשוטה ומהירה. ניתן להכין את הדובדבן בסוכר התרמומיקס, שלדעתי הוא אחד המכונות החכמות ביותר בשוק כיום. זה יקר, אבל אם אתה מנצל את זה, אתה משלם על זה מיד. זה מותרות לבשל איתו, זה מכריח אותך לחשוב, לחדש ולהמציא את עצמך מחדש, מה שמשאיר אותך פעיל וחי, זה מאוד חשוב. אני הולך לחזור על העוגה הזו, כי כולם אהבו אותה והיא מאוד בריאה.
היי גוי, תודה רבה על התגובה שלך. ואכן, Thermomix יכול להיות בעל הברית הטוב ביותר במטבח. תודה שעוקבת אחרינו ואנחנו שמחים שאהבת את הטרטה דה סנטיאגו! שנה טובה.
ובכן, עשיתי את זה פעמיים ושניהם טעו. בפעם הראשונה השארתי אותו בתנור למשך 20 דקות והוא היה גולמי במרכז. בפעם השנייה השארתי את זה יותר זמן (זה כבר התחיל לצלות מלמעלה) והיה לי גם את הביצה הגולמית על הבסיס. אני לא יודע מה יכול להשתבש.