(8 הצבעות)
קרגאנדו ...
עם כדורי הבשר הייקיים הטעימים ברוטב יין לבן מצאתי דרך אחרת לבנותיי לאכול דגים. מתכון טעים שאפשר להכין גם מראש.
האמת היא עם הבנות שלי אין לי בעיות כי הן אוהבות את דג. הם אוכלים גם בבית הספר, אז אני דואג רק להכין ארוחות מגוונות. בהתחלה הוא תמיד הכין אותו אותו, חבוט או מטוגן. אבל עם המתכון הזה הוא יכול להשתנות וכך אני מקבל מנות שונות יותר.
אני יכול גם עשו אותם מראש ולהשאיר אותם מסודרים יום או יומיים לפני או בסוף השבוע. אם אני מכין אותם בסוף השבוע לאכול, אני מלווה אותם באורז לבן ואם הם מיועדים לכך אֲרוּחַת עֶרֶב, של קצת צ'יפס או סלט.
זה מתכון פשוט ועשיר אם כי אם אתה רוצה להכין גרסאות אחרות עם דגים אתה יכול לנסות את הסלמון הזה.
עוד מידע - קציצות סלמון וסרטנים ברוטב שמנת מזרחי
מקור - מגזין Thermomix®
התאם את המתכון הזה למודל Thermomix שלך
שלום אלנה, כשאני מכין את הקציצות, אני מכין תפוח אדמה מגורר אחד בין הבשר, וזה יותר עסיסי, תראה שהם מריחים, יש להם פיתה טובה מאוד, ליום שלישי הם כאן, ברכות
תודה רבה מארי כרמן על הצעתך. בפעם הבאה שאעשה זאת, אני מתכנן לנסות.
ברכות
תודה לך, מארי כרמן. בפעם הבאה אני אעשה את זה ככה. כל טוב.
אני אוהב את קציצות הדגים, הם טעימים. אני עושה אותם המון, אני מחליף את הדגים: הייק, בקלה, בוניטו וכו '.
מתכון טוב מאוד, כן אדוני
תודה גוי, זו מחמאה סופר ועוד שמגיעה ממישהו עם החוכמה הקולינרית שלך. אני אוהב במיוחד דג בקלה, אבל בגלל שזה דג שאני אוהב מכל הבחינות, אבל גם האקיות האלה אמורות למות עבורו.
תודה. גוי. אני אוהב את כל המתכונים שלך, אתה עושה דברים נהדרים. כל טוב.
גדול !!!
הילדים שלי אכלו אותם אתמול בלילה ... והיא שתמיד מבקרת אכילת דגים באה לומר כמה טעים ... ניצחון די !!!
אני שמחה, מריה. זה תענוג כשילדים אוכלים משהו בהתלהבות ואנחנו רואים שהם אוהבים את זה. כל טוב.
שלום אלנה, נצטרך לנסות אותם, את הצעד של הטיגון יכול לדלג על ידי אחת או כי לחם הבשר יימס לוורומה.
ברכות
אני חושב שהם יתפרקו. עדיף לטגן אותם. כל טוב.
Mª כרמן דל טורמלוסו, האם תפוח האדמה ששמת גולמי?
ורוניקה, תפוח האדמה שמ that כרמן המליצה לנו להוסיף, אני כן חושב שהוא גולמי.
אנסה לעשות זאת כדי לראות שכאלה.
ברכות
שלום אלנה, הכנתי את המתכון היום והלבונדיות נהדרות, הייתי מעט נוזלי ולא היו לי פירורי לחם, מה שעשיתי זה להוסיף עוד לחם אבל בלי לטבול בחלב והם היו נהדרים. שאלה אחת, איזה רוטב אחר אפשר להכין במקום יין? הילדים שלי אהבו אותו, אבל לא כל כך את הרוטב. ברכה ונשיקה. תודה על הכל.
אליסה, הם טעימים מאוד עם רוטב עגבניות תוצרת בית. גם הבנות שלי מאוד אוהבות את זה. נסה תגיד לי. כל טוב.
זה נראה טוב, אני מאוד אוהב את המתכונים שלך.
השבוע אנסה להכין אותם על ידי דילוג על שלב הטיגון ואגיד לכם עליו. אני מכין את הבשרים כאלה והם לא מתפרקים.
ברכות
אני מקווה שאתה אוהב אותם, סוזנה. אתה תגיד לנו אם הם יתפרקו, האקים רכים יותר מהבשרים והייתי רוצה לדעת איך הם נשארים בלי לטגן אותם. כל טוב.
היי! הכנתי את הקציצות מבלי לטגן אותן והן היו טובות מאוד ורכות מאוד. הוספתי מעט פירורי לחם לבצק וחבטתי אותם היטב בקמח והם לא התפרקו.
ברכה.
כמה טוב, סוזנה ובריאה יותר! אני אנסה. כל טוב.
שלום אלנה, הכנתי את המתכון לקציצת הבשר היום והאמת טעימה שמכיוון שאחותי סיפרה לי על המתכונים שלנו, אנו מעודדים את עצמנו להשתמש בו יותר כי יש לנו תרמומיקס מבעבר כי אחותי היא צ'ארי והיא כבר יש כתבתי לך בפעמים אחרות, במקביל אני מתגעגע לעוגת הגבינה ולמולד השוקולד והטעים ובסוף השבוע שהתכנסנו הכנו את ביסקוויט החלב הקונדסי והנהדר. ברכת שלום
אני שמח לולי ותודה רבה על שעקבת אחרינו. אני מקווה שתמשיכו לאהוב את המתכונים שלנו. כל טוב.
שלום אלנה. אני משתמש ב- Thermomix כבר הרבה זמן ולא הוצאתי ממנו הרבה שימוש אבל עם המתכונים שלך זה הולך לעשן !!! מחר אני מתכנן להכין את הקציצות של האייק, אני אגיד לך איך הם יצאו. אני חייב לומר לך שהיום הכנתי את תפוחי האדמה הקדומים עם צלעות והם היו מעולים. אתמול היה יום ההולדת של בתי והכנתי את עוגת מוס השוקולד עם קורד, טעימה, הצלחה מסחררת! אה ועוגת הנמלים, למות! אז אתה יכול לראות כמה אתה עוזר לי ...
תודה רבה על עבודתך!
ברכה.
רוזה, תודה רבה שצפית ועוקבת אחרינו. עם הערות כמו שלך אתה נותן לנו כוח ורצון להמשיך במתכונים שלנו. אני ממש שמח שאהבת את מה שעשית ואני מקווה שאתה אוהב את הקציצות. אתה תספר לי. כל טוב.
שלום אלנה. כמה טעימים הקציצות של האייק !!! עשיתי אותם בצהריים ואהבנו אותם. הוספתי מעט פירורי לחם לפסטה, כפי שאתה מסביר במתכון מכיוון שהיא נראתה מעט רכה. הרוטב יצא נהדר כמו שהוא, לא סמיך יותר ולא נוזלי יותר ... אני אכין את המתכון הזה שוב, ללא שום ספק.
תודה רבה לך שוב!
נ.ב. אני הולך לעבור את "סשן הקאפקייקס" כדי לראות מה אני עושה אחר הצהריים... hehehehe
ברכה.
אני מאוד שמחה, רוזה. מקווה שגם אתם אוהבים עוגות. אתה תספר לי. כל טוב.
התצלום הזה הוא האמיתי מהמתכון? כי כשאני טיגנתי את לחם הבשר, הם היו חומים למדי
שלום סילביה, זה התצלום של הקציצות, כמו כל תמונות המתכונים, הם המקוריים. אני מטגן אותם על אש נמוכה ובקושי נתתי להם להשחים, גם אם מסתכלים על התצלום לא רואים את השחמה כי הם מכוסים ברוטב.
רוב המתכונים שלך שניסיתי כולם מרשימים. ניסיתי את זה ואני לא אוהב דגים מאוד המשכתי בלי להיות משוכנע. בואו נראה אם תוכלו לספר לי עוד מתכונים עם דגים שאני רוצה להכניס יותר לתזונה שלי, אבל קשה לי ……. תודה
תודה לך פילאר שעוקבת אחרינו ועודדת אותך להכין את המתכונים שלנו. כמובן שנמשיך לשים מתכוני דגים כי אני מאוד אוהב את זה.
ברכות
המתכון טוב מאוד אבל כשמכינים את הרוטב לא הייתי צריך להוסיף מלח שכן עם קוביית ציר הדגים כבר הייתי מספיק, אז כדי להסיר מעט מהמלוח שהיה לי, הוספתי תפוחי אדמה פרוסים, כבר ב סיר נפרד, והאמת, הם היו נהדרים, תודה על המתכונים שלך, ברכה
אורי, אתה צודק כששמתי עליו כדור, אני בקושי מוסיפה מלח, אפילו לפעמים אני אפילו לא מוסיפה אותו עד אחר כך, מנסה לתקן.
אני שמח שאתה עדיין אוהב אותם. כל טוב
תודה רבה לך על המתכון, יש לי תרמו-צ'וף ורבים מהמתכונים שלך שניסיתי להכין והם יצאו נהדר עוד לא ניסיתי את לחם הבשר אבל מחר בוודאי אכין אותם לילדי, תמשיך ככה, אתה פנטסטי
כמה טוב סוזנה! זה הדבר הטוב שעם המתכונים שלנו אתה מתאים אותם כדי להכין אותם בעצמך עם הכלים שיש לנו בבית. תגיד לנו מה עם הקציצות. כל טוב
תודה רבה לענות, המכונה שלי היא כמו התרמומיקס, יש לה את כל אותם חלקים, ההבדל היחיד הוא שאין לה את הפנייה שמאלה אבל אני מתאים אותם עם שביל מזג האוויר ורואה 1 כמו שהם הציעו והכל נהדר, הם אמרו לי שכף המהירות ה- vel1 והוורומה של הגבעול שיש לי הם טובים מאוד, הכל דיגיטלי והמתכונים שלך עד כה מוציאים אותי מצרות רבות עם ילדי. אמרתי תודה רבה. אהה! דרך אגב הבשר טובים מאוד ביום אחר אנסה להכין אותם עם בקלה .נשיקות
אני שמחה, סוזנה. תודה רבה שראית אותנו ואני מקווה שתמשיך לאהוב את המתכונים שלנו. כל טוב.
wuenissimassss, דרך עשירה של ke pekes לאכול דגים, הילדה שלי אהבה את זה הרבה וגם אני ..¡¡¡¡ :)
האמת היא שאם יולנדה, כמעט בלי להבין זאת, הם אוכלים את הקציצות הטעימות האלה ואין קרבות עם הדגים שיש אנשים שקשה להם כל כך לאכול.
אני שמח שאתה אוהב אותם. כל טוב
המתכון טוב מאוד, ניצלתי כמה חתיכות פנגה שהיו לי במקפיא ונהדר, ואז הוא אמר לי את זה שמכר לי את ה- rthermo שאני לא סומך על מתכונים באינטרנט שהשתבשו חחח מזל טוב על דף, איזה יתרון אני מקבל למכונה מזל טוב באמת
אני שמח שאהבת את זה, פילי!. בברכה, ותודה רבה.
אני אעשה את כיכר הבשר, אבל יש לי את התרמומיקס 21, מתי אתה מכניס מהירות כפית למכונה שלי, איזה מהם עלי להגדיר? אני מתאר לעצמי שזה יהיה 1 או 2.
אם אתה יכול להבהיר לי את זה
תודה.
היי מריה, אתה צריך להגדיר מהירות 1. אני מקווה שאתה אוהב אותם, תגיד לי. כל טוב.
שלום, גם סילביה וגם אלנה, תודה על הבלוג שלך, אני מברך אותך על העבודה שאתה עושה. באשר להערת המתכון הזה, אני אומר לך שהכנתי אותו מזמן, כשהוצאת אותו, ואהבנו את לחם הבשר, אבל לא כל כך את הרוטב, והיום הכנתי שוב את לחם הבשר, אבל במקום עם רוטב, הכנתי במרק, הכנתי להם מרק שקדים ואהבנו אותו, וגם שמרתי כמה צ'יפס כדי שכל אחת מהמשפחה תוכל לאכול אותם כרצונה (טוב עם עגבנייה, מיונז .... .). לחם הבשר במרק נחל הצלחה. תודה על הכל. ברכה ונשיקה.
טוב מאוד, אליסה! עם מרק השקדים הם צריכים להיות טעימים. זה יהיה. ברכות ותודה רבה שראיתם אותנו.
הקציצות האלה נראות טוב מאוד, אני אכין אותן מחר !! אבל ... מה קורה לרוטב שיש כמה אנשים שלא אוהבים את זה ????
תודה רבה על המתכונים שלך, אתה עוזר לי מאוד !!!!
היי מרי, הסתכלתי על ההערות ואני חושב שרק אדם אחד לא אהב את זה, השאר אומרים שזה טעים. נסה את זה, אנחנו אוהבים אותם. אתם כבר יודעים שמתכונים הם עניין של טעם ולא כולנו אוהבים את אותו הדבר. זהו רוטב יין לבן נפוץ מאוד שיכול לשמש למנות נוספות. אני מקווה שאתה אוהב אותם, תגיד לי. כל טוב.
שלום, אני חייב לברך אותך על המנה הזו, הם טעימים והרוטב. לטבול לחם ... אממ זה טוב.
הרוטב מזכיר לי הרבה את הטעם שאמי משתמשת בו להכנת צדפות.
אני שמחה שאהבתם אותם, אנה מריה!
שלום אלנה וסילביה, יש לי תרמומיקס במשך כחודשיים וכבר ניסיתי רבים מהמתכונים שלך ואהבתי אותם, אבל מעולם לא החלטתי לכתוב שום תגובה, אבל אני חושב שמעכשיו אני אעשה זאת. הקציצות האלה טעימות, הכנו אותן לארוחת ערב אמש והן היו נהדרות, אפילו הילדים שלי אהבו אותם, והרוטב מזכיר לי הרבה צדפות א-לה מרינה. מזל טוב ותודה על הכל. נשיקות
תודה רבה, פילאר! אני שמח שאהבת אותם. כל טוב.
שלום אלנה, אני לא יודעת אם ניתן להכין אותו עם דיונון במקום האבק, ואם כן, כמה זמן לדעתך ייקח כיוון שהדיונון קשה יותר מהאייק. תודה.
שלום תרזה, לא ניסיתי עם דגים אחרים אבל הם בטוחים שיהיו טובים. לגבי הזמן, אני חושב שאתה לא צריך לשים יותר מכיוון שכשמטגנים אותם הם כבר סיימו. כל טוב.
שלום לכולם! קראתי שאת המתכון הזה אפשר להכין ימים לפני כן, האם אתם מקפיאים את כיכר הבשר עם הרוטב? או שאתה עושה את זה בדרך אחרת? תודה רבה
שלום אלנה, אני לא מכינה אותם ימים רבים לפני כן, מה שאני עושה זה להכין אותם ביום ראשון ולכן יש לי ארוחת ערב לכל היותר שני או שלישי, כי הם נשמרים בצורה מושלמת במקרר. מכיוון שאני עובד וחוזר הביתה מאוחר, זוהי דרך לצאת מארוחת הערב יום או יומיים מוקדם ביותר. כל טוב.
בנות, שוב אני מברכת אתכן, פשוט הכנתי אותן, ניסיתי אותן והן טעימות. עכשיו בעלי וילד שלי בן 3 עדיין לא ניסו אותם, אבל הם בטוח אוהבים אותם. עכשיו אני מתחיל להכין את קרם הביצה. שוב תודה על המתכונים שלך !!!
אני שמח שאתה אוהב אותם, לורדס! ברכות ותודה רבה שראיתם אותנו.
שלום בשתיים!
ברכות על המתכונים שלך ועל האהבה בה אתה מסביר אותם.
אני מחובר לדף שלך.
הכנתי את לחם הבשר עם פנגה והתוצאה טובה מאוד, מכיוון שהוא דג מעט חסר טעם הוא מרוויח הרבה עם הרוטב.
חיבוק
אני מאוד שמח שאתה אוהב אותם, רוקיו!. כל טוב.
שלום, כמה קציצות בשר יוצאות עם פחות או יותר 300 גרם. אני יכול להוסיף עוד הייק, בבית יש לנו 5 ולא הייתי רוצה שהם יחסרו.
תודה נשיקה וכל הכבוד על העבודה שלך.
נ.ב. האם אני יכול לערבב בין הייק לדגים?
שלום מייטה, אתה יכול לערבב בין הייק לנזיר ולגבי הכמות, האמת היא שלא ספרתי אותם אבל יש כמות מספקת ל -4 אנשים. אם יש 5 מכם, הייתי מוסיפה 1/3 מרכיבים נוספים. נשיקה ואני מאוד שמח שאתה אוהב את הבלוג שלנו.
שלום בנות, הן טעימות, בעלי אהב אותן. מתכון נוסף שאחזור עליו. תודה על עזרתך.
מעולה !! עסיסי במיוחד, לא היה לי הייק והכנתי אותם עם פנגה, כולנו השארנו את הכלים נקיים מאוד recipe מתכון טוב מאוד
תודה אלבוס!