התחבר o הירשם ותהנה ThermoRecetas

עוף עם עשבי תיבול

מתכון Thermomix עוף עם עשבי תיבול משובחים

ניסיתי את המנה הזו עם ארנב בשיעור מיוחד של Thermomix® מ כלים קלים. בכל פעם שמזמינים אותי לאחד השיעורים האלה, קורה לי אותו דבר, אני חוזר הביתה עם "עומס" מבישול עם הרובוט שלי ואני רוצה להכין את כל המתכונים.

ברגע שהגעתי נזכרתי שיש לי עוף לחתיכות ואמרתי: "אני צריך להוכיח איך זה עובד עם העוף. והאמת היא שהוא קלאסי: עסיסי, רך ומלא בטעם.

כמובן שאם אנחנו רוצים שהמתכון הזה יהיה מעט קל יותר, הוא עדיף לעשות את זה עם ארנב ובכן, יש לו את בשר רזה ושומן דל יותר.

הרוטב אידיאלי, עם זה טעם צמחי מרפא. הוא לא חזק במיוחד ובנותיי אכלו את זה בצורה פנומנלית אם כי זו שהכי הצליחה הייתה עם בעלי ושיש לי ספקות שהוא אוהב את זה ולא רואים איך הוא טבל את הרוטב.

עוד מידע - ארנב עם מרינדה ים תיכונית

התאם את המתכון הזה למודל Thermomix® שלך


גלה מתכונים אחרים של: בשרים, צליאק, קַל, רגישות ללקטוז, ביצה לא סובלנית, פחות משעה, משטר

תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.

  1.   סוסנה דיג'ו

    שלום סילביה, הנה חסידך הנאמן ממיאמי, למרות שאני לא שואל הרבה אני תמיד עוקב אחריך.
    תן לי לומר לך שלמזלי מצאתי סופר שבו הם מוכרים ארנבות קפואות שלמות, כלומר אם הם מגיעים מסין (נראה איך זה) והייתי רוצה להכין את המתכון עם ארנב. האם הזמן, הטמפרטורה והמהירות יהיו זהים או שעלי לשנות משהו? יש לי את ה- TM31.
    ובכן, אצטרך להתחיל לחתוך אותו כדי לראות איך זה עובד. יש עצות כיצד לקצוץ אותו? כי זו הפעם הראשונה שאני מתכוון לבטל ביצ'ין מאלה ...
    אני מקווה שלא תתחרט לי אחר כך: /
    נשיקות.
    סוסנה

    1.    סילביה דיג'ו

      סוזנה המתכון עשוי בדיוק זהה עם עוף כמו עם ארנב, עכשיו כדי לעזור לך לחתוך אותו, אין מושג, מעולם לא ראיתי אחד כזה. אתה תגיד לנו איך כאלה.
      ברכות

    2.    קארי דיג'ו

      שלום, אני חדש בעולם התרמומיקס הזה, יש לי את זה קצת זמן, ילד, לנסות את מתכון העוף עם עשבי תיבול משובחים, לראות איך הוא יוצא, זה נראה טוב מאוד

  2.   תרם דיג'ו

    אני מאוד אוהב עוף עם עשבי תיבול ארומטיים, אני צריך לנסות את המתכון הזה.
    נשיקות.

  3.   maria דיג'ו

    סילביה נראית לי שהיא חייבת להיות טובה מאוד, אני בוודאי אנסה השבוע.
    מאז שמצאתי את הבלוג שלך לא חזרתי על אוכל, ואנשי שמחים כמובן. כל המתכונים שהכנתי היו הצלחות, אז תודה רבה שהקלת על חיינו.

  4.   מוניקה דיג'ו

    קודם כל, מזל טוב על המתכונים שלך והעבודה שלך .... אתה גורם לנו לא להפסיק עם TM31
    תודה על כל כך הרבה מתכונים
    הייתי רוצה להיות מסוגל לעשות את זה, יש לך מתכון כלשהו? ………… kissessss

    1.    סילביה דיג'ו

      מוניקה, באינדקס יש לך את המתכון שלנו לטירמיסו, אבל אני משאיר לך כאן את הקישור. http://www.thermorecetas.com/2010/03/22/Receta-Postres-Thermomix-Tiramisú/

  5.   מוניקה דיג'ו

    TIRAMISU ……………… תודה

  6.   לורה דיג'ו

    תודה שזכרת את אלה שיש לנו TM-21, כי כל המתכונים מיועדים ל- TM-31.

    1.    בוטה דיג'ו

      עשיתי את זה היום כדי לאכול ולהגיד שעזבתי את הקולנוע עשיתי את זה עם tx 21 וזה יצא ללקק את האצבעות ברכות ולהמשיך ככה, תודה

      1.    סילביה דיג'ו

        אני מאוד שמח שהבאת את ההערה הזו, כי כל כך הרבה אנשים נוספים שיש להם את הדגם TM-21 יעודדו לעשות זאת. זה מתכון פשוט והוא טוב מאוד.

  7.   גויזאלדה דיג'ו

    העוף נראה טעים, אני מכוון אותו במדרונות
    נשיקה

    1.    סילביה דיג'ו

      גויזאלדה נהדר וזה פשוט. אני ממליץ עליו, זו דרך נוספת לבשל עוף או ארנב, עם שניהם זה טעים.

  8.   ג'סי דיג'ו

    את המתכון הזה הכנו לפני כמה ימים בכיתה אבל עם ארנב. הנציג אמר לנו שנוכל להכין אותו גם עם ארנב וגם עוף. ממה שאני רואה הזמנים זהים, נכון?
    ניסיתי את זה ואהבתי את זה, למרות שאני לא אוהב לאכול ארנב מאוד, אני מיד מדמיין את החיה הקטנה ... איקס ... חחחח

    1.    סילביה דיג'ו

      כן ג'סי, הזמנים זהים. ניסיתי את זה כמוך עם ארנב ועוף, זה גם טוב מאוד.

  9.   סוללה דיג'ו

    אמממ שנראה טוב אני חושב שמחר אני כבר יודע מה אנחנו הולכים לאכול

    1.    סילביה דיג'ו

      פילי העשיר מאוד הזה, אתה תגיד לנו מה המשפחה שלך חושבת. נשיקה קטנה

  10.   דלפי דיג'ו

    שלום סילביה, המתכון הזה היה מרהיב, איזה מראה טוב!
    יש לי את tm21 ואני מאוד אסיר תודה שאתה זוכר להתאים את המתכונים לשני הדגמים.
    כן אני אומר לך, שבטמ '21 אנחנו לא יכולים לשים עצמות, מכיוון שהכוס צרה יותר. אני חושב שלא אוכל לטעום את המתכון הזה ... לפחות בתא שלי. כן, אני אעשה את זה בצורה המסורתית , בגלל שכל המרכיבים שאני אוהב אותם מאוד (עדיף העוף), עם התבלינים האלה זה חייב להיות אמממ !! טעים !!.
    תודה על הכל אתה נהדר !!.

  11.   דלפי דיג'ו

    אהה, שכחתי, גם אצלנו אין פנייה שמאלה או מהירות כפית.

  12.   נקנה דיג'ו

    שלום בנות:
    יש לי תרמומיקס כבר שנה אבל האמת היא שעד שגיליתי את הבלוג שלך אני לא מפיק את המיטב. אני אוהב את הרעיונות שאתה נותן לנו ובכל יום אני מסתכל בדף כדי לראות מה חדש, ניסיתי כמה מתכונים ומסמרתי אותם. הערב אנסה את העוף לראות מה זה. תודה רבה על עבודתך, אני מצידי אתאמן עם המתכונים שלך ואגיב.

    1.    סילביה דיג'ו

      נקנה, אני שמח שאתה אוהב את הבלוג ובואו נהיה התייחסות שלך לתת שימוש נוסף בתרמומיקס. אתה תגיד לנו איך העוף. מחר אני מכין עוף בירה, שגם אנחנו אוהבים מאוד. כל טוב

  13.   וירג'יניה דיג'ו

    את המתכון הזה הכינה היאיה שלי, הוסיפה צנוברים ומעט קינמון, מעוטרים באורז לבן ...…. מעולה !! נבדוק עם thermomixxxxx, ברכות.

    1.    סילביה דיג'ו

      תודה לך וירג'יניה על תרומתך. אני בטוח שעם צנוברים וקינמון זה נהדר. אני אוכיח את זה.
      ברכות

  14.   נוריה דיג'ו

    אלפי, כמו שאתה מתכוון של- TM-21 אין סיבוב שמאלי ומהירות כפית, מה שאתה צריך לעשות זה כשאני שם את האינדיקציה הזו, שם את הפרפר על הלהבים ומהירות 1. נשיקה קטנה :)

  15.   מרי דיג'ו

    ניסיתי גם את המתכון הזה עם ארנבון (שאני אוכל אותו מעט כי אני גם מדמיין את החיה כג'סי) והוא היה טעים, אני ממליץ עליו לכולכם !!

  16.   ורוד דיג'ו

    באשר ל- Tm21 לא להיות מסוגל לשים עצמות, הכנתי כנפי עוף עם פולי סויה מספר פעמים (מתכון מהמחברת הזו) והם יוצאים נהדר. אני מכין גם מרק עוף (שיש בו ירך עוף) ושום דבר לא קורה. לדעתי צריך להכין את המתכון הזה עם העוף או הארנב בחתיכות קטנות יותר מאשר אם היינו עושים זאת בלי ה- TM. ברכות.

    1.    סילביה דיג'ו

      רוזה, פעם היה לי את המודל הזה ואני רוצה לזכור שגם שם עוף בלי בעיות.

  17.   דלפי דיג'ו

    תודה על עצתך נוריה, זה מה שאני עושה בדרך כלל כאשר מתכון tm 31 מציין את זה, אבל החבל שהוא נותן לי הוא שאני עדיין לא יכול להכניס את העצמות לטם שלי.
    חבל ... אבל אני אכין את המתכון בצורה המסורתית, כי אהבתי אותו.
    תודה שענית לי נוריה, אתה סוליט!

  18.   ריזל דיג'ו

    אני עושה את זה בסוף השבוע, הדבר הרע מאז שהייתי בבלוג הזה הוא שמישהו תמיד מזמין את עצמו לאכול בסופי שבוע אבל היי, מה אני אעשה, תודה

    1.    סילביה דיג'ו

      אותו דבר קורה לי, כאשר משתמשים במתכונים האלה, אנשים נרשמים אלי וכשיש לי הרבה קינוחים הם בדרך כלל לא באים ומשמינים לבד ושאני כמעט תמיד מחלק אותם או משתף אותם עם שכני.
      אני מקווה שאתה אוהב עוף, תגיד לנו. כל טוב

  19.   DAVID דיג'ו

    שתי שאלות שיש לי בבקשה !!! 1: מה ההבדל בין הנחת הפה למטה כלפי מעלה? 2: כאשר אתה טוחן את השום והפרוזיליה, האם אתה מסיר, מכניס את השמן ושם שוב ושום? אינך יכול לקצוץ שום ושמן פטרוזיליה, לקצוץ ולהמשיך ללא הסרת שמן להוסיף? זה לחסוך זמן ... יש לך למה?

    1.    סילביה דיג'ו

      דוד גביע הבקבוק תמיד מונח כלפי מעלה, למעט כאשר אנו שמים את הפרפר שנצטרך לשים אותו הפוך.
      ראשית השום והפטרוזיליה טחונים, מסירים אותו ונוסיף את השמן שאנחנו מחממים 6 דקות ואז נוסיף שוב את הפטרוזיליה והשמן והוא מטוגן 3 דקות אם היינו מרכיבים אותו, כל הדקות האלה היינו שורפים . באופן זה השמן חם מאוד ובתוך כמה דקות הוא רוטב מושלם.

  20.   עלי דיג'ו

    מממ .. אחר הצהריים אני אעשה את זה למחר ותודה על התאמת המתכונים אליהם יש לנו את ה- TH 21 כמוני.

    1.    סילביה דיג'ו

      אני מקווה שאתה אוהב את זה, אתה תגיד לנו. כל טוב

  21.   מרתה דיג'ו

    אני חדש בזה, מחר הם נותנים לי את ה- t31 וכהדגמה הם הולכים להכין לי את המתכון הזה עם ארנב. נראה לי שאני הולך לשנות את זה בעוף מכיוון שזה קורה לי כמו ג'סי.

    1.    סילביה דיג'ו

      ברוך הבא מרתה. החליפו אותו לעוף, בוודאי תאהבו את זה יותר.
      אתה תספר לנו על ההפגנה.

  22.   אליסה דיג'ו

    העוף הזה נראה טוב, אנסה את זה כי אני אוהב לשנות את הדרך בה אני עושה את זה.

    1.    סילביה דיג'ו

      אליזה, זה טעים מאוד. אני גם אוהב לשנות את דרך בישול הדברים. כל טוב

  23.   אלקסיס דיג'ו

    האמת היא שהמתכון מצוין, הוא דומה מאוד למתכון לעוף אפוי אבל עם רוטב פטריות שיש לי בבלוג שלי, אני מקווה שתוכלו לעבור, זה YourRecipe.wordpress.com . ברכה גדולה

  24.   כרמן דיג'ו

    סילביה טובה מאוד היום אכלנו את זה בבית וזה היה הצלחה, הכנתי אותו עם מקלות עוף שהקפאתי וזה היה נהדר וליוויתי אותם עם כמה פטריות שום גם בתרמומיקס אז אוכל דיאט כי שמתי מעט שמן על שניהם וזה יצא טוב באותה מידה. אני אוהב למצוא את המתכון שלך כל יום, אתה נהדר.
    יש לי כמה מתכונים לשלוח לך שצירפתי לתרמומיקס, לאן אוכל לשלוח אותם אם זה מתאים לך?
    תודה וחיבוק מסביליה.

    1.    סילביה דיג'ו

      CARMEN אני שמח שאתה אוהב את המתכונים שלנו וכמובן שתוכל לשלוח לנו מתכונים זה תענוג עבורנו.
      שלח אותם אל thermorecetas@ hotmail.com
      תודה רבה

  25.   אנה דיג'ו

    שלום, זו הפעם הראשונה שאני כותב כאן משהו, אם כי כבר הכנתי כמה מהמתכונים שלך. פשוט הכנתי את זה עם העוף והוא יצא טעים. בטוח שבעלי יסיים את המגש ברגע שהוא יראה אותו. ברכות ותודה על העמוד שלך. אני בחופשת לידה ועכשיו יש לי הרבה זמן פנוי, כי הילדה מאוד טובה וישנה רוב הזמן, אז יש לי זמן להכין הרבה מתכונים. ברכות.

    1.    סילביה דיג'ו

      אנא, אני שמחה שאת אוהבת את המתכונים שלנו אבל מעל הכל, כאמא, אני ממליצה לך ליהנות מכל דקה של הנסיכה הקטנה שלך ואם יש לך זמן לעצמך, נצלי את זה, שיהיה בהצלחה !!
      מזל טוב על האימהות שלך. כל טוב

  26.   מזל הדגים דיג'ו

    המתכון הזה יוצא AWESOME .. השארתי את בעלי מתרשם .. הכנתי גם את המתכון של לחמניות עוף עם בצל מקורמל .. ואני לא יכול להגיד איזה טוב יותר ..

    תודה רבה שהכנת מתכונים קלים להכנה, כי זה מעודד המון, שאנחנו לא יודעים לבשל ... עם התרמו, אנחנו נראים כמו טבחים אמיתיים ..

  27.   גויזאלדה דיג'ו

    יש לי את הארנב במקרר שיעשה את זה בסוף השבוע, זה נראה טוב מאוד

  28.   מריה דיג'ו

    מתכון טוב, זו הייתה ארוחת הצהריים שלי היום, נהדר, מה שהוספתי זה קופסת פטריות חתוכות בעשר הדקות האחרונות, וכמה תפוחי אדמה מטוגנים וזה מנה של אלים, אני אוהב את הבלוג שלך, ברכות ב שעה שתיים.

    1.    סילביה דיג'ו

      תודה מריה על תרומתך, איזה רעיון טוב הפטריות ותפוחי האדמה. מי לא אוהב את זה ככה?
      ברכות

  29.   ואנסה דיג'ו

    שלום סילביה, לפני שבוע ומשהו שיש לי התרמומיקס, אני בדרך כלל כשאני מבשל בצורה מסורתית שמתי לכל היותר 2 כפות שמן שעומדות על 10 גרם, כאן בתרמומיקס אני שם את מה שכתוב ב מתכונים אבל יש כאלה שנראים לי מוגזמים שאליהם אנו מקפידים מעט, אם אני שם את 2 הכפות בהן אני משתמש, האוכל תמיד יידבק? או שהם ישרפו? תודה אני חייבת לנסות את המתכון הזה אבל 70 גרם שמן נראה מוגזם, ברכות.

    1.    סילביה דיג'ו

      ונזה, לאט לאט אתה חייב להתאים את המתכונים לטעם הבישול שלך, הייתי מנסה להפחית את השמן כמעט בכולם בחצי, כי כמוך לפעמים אני חושב שעם פחות זה יהיה בריא יותר והם גם ייראו טוב. אני לא יודע על מה להתלונן, זה עניין שניסית, ניסיתי כמה והתוצאה טובה.

  30.   מרסלינה דיג'ו

    שלום, עשיתי את זה עם 21 והעוף יצא טעים ממש כמו התמונה

    1.    סילביה דיג'ו

      מרסלינה נהדרת, כך שכל החברים שלנו שיש להם את ה- TM-21 יעודדו לעשות זאת.
      תודה רבה

  31.   מוניקה דיג'ו

    שלום בנות, רציתי לברך אתכן פעם נוספת. היום הכנתי את העוף עם עשבי התיבול לארוחת הצהריים ובכן לא, נהדר. מדהים שעם כל כך מעט מרכיבים מכינים גוזל טעים כל כך. הייתי רוצה אם בבקשה תן לי כמה מתכונים שבהם ניתן להשתמש בחלב האידיאלי, כי יש לי בקבוק ואני לא יודע להשתמש בו ויודע מה הוא יכול להחליף את החלב האידיאלי.

    1.    סילביה דיג'ו

      מוניקה, עם חלב אידיאלי יש לנו כמה מתכונים כמו וישיסואז, פודינג טונה (שאני אוהב) וגלידה וכוס וויסקי.
      אתה תגיד לנו באיזו דרך תחליט. כל טוב

  32.   נוריה דיג'ו

    שלום! אני נחמד כאן ואני נהיה מכור לבלוג שלך והבלוג המהיר של הכף הם פנטסטיים, אבל מתכון זה התנגד לי, עשיתי את זה עם רביט ואני נשאר כולם ללא רוטב שהייתי צריך להוסיף בערך 100 גרם + של מים, כמו שאתה עושה כדי להשיג את הרוטב הזה ואז, הצעד הראשון הוא VAROMA, שמאלה ומהירות 1 (לא מהירות כף רצינית), זה הולך מהר מאוד, אני מרגיש את הספקים ומודה לך מאוד !!!!! !!!!!!!! !!!! נשיקות

    1.    סילביה דיג'ו

      נוריה, אולי אני אאדה את הרוטב אם הוציאו את הכוס, ובמהירות הזו הוא יוצא טוב מאוד גם כך שתוכלו לשים עליו גם מהירות כפית. אם תנסה שוב תגיד לי איך.

  33.   רות דיג'ו

    יש לי ספק, אני קצת מגושם עם התרמומיקס ובכל פעם שאני מכין מתכון לעוף למרות שפניתי שמאלה והפרפר תמיד נגמר בפירוק. ברגע שהכנתי ירכי עוף והעצמות יצאו מצד אחד והבשר נהרס, אתה יכול להגיד לי מה אני עושה לא בסדר ???? תודה רבה על הבלוג שלך, זה נהדר !!!

    1.    סילביה דיג'ו

      רות, במהלך שהלכתי על מתכונים קלים, הם נתנו לנו את העצה שכשמניחים את העוף מהפרפר ופונים שמאלה כמו שאתה אומר, עלינו להפעיל את המכונה ולשים את החלקים בזה אחר זה בפה עוף וכך כאשר הלהבים נעים נמנע מלהניח אותם והם קוצצים.

      1.    רות דיג'ו

        תודה רבה סילביה, בפעם הבאה אני אעשה את זה ככה ואגיד לך איך זה !!! תודה על עצתך.

  34.   ana דיג'ו

    היי סילביה הכנתי את העוף לפני כמה ימים ואנחנו אהבנו אותו אבל הוא יצא עם מעט רוטב ואנחנו מאוד אוהבים את הרוטב. רציתי לדעת אם על ידי הכפלת כל המרכיבים פרט לעוף, האם עלי להגדיל את הזמנים? תודה

  35.   סילביה דיג'ו

    אנא, הייתי מכפיל את המרכיבים כדי שיהיה לי יותר רוטב מינוס השמן, כי עם כפול יותר מה שהעוף משחרר נראה לי יותר מדי ואני חושב שעם אותן זמנים או אולי כמה דקות נוספות כל צעד יהיה טוב עבורך.

  36.   וונסה דיג'ו

    שלום, אני חדש כאן, בעמוד שלך, ניסיתי את המתכון בשיעורי תרמומיקס וזה נראה טעים, שם כשהארנבון סיים להכין אותו הכניסו אותו לתנור קצת כדי שהוא ישחים וזה יהרוג את הצבע ש לבן, זה נשאר הרבה יותר טוב ונוף פנומנלי, נסה את הטריק של הרגע האחרון ותראה שזה נראה טוב.

  37.   אלישיה דיג'ו

    שלום, הכנתי את המתכון עם ארנב היום כי לא היה בו עוף. האמת היא שזה יוצא טעים מאוד אבל כמעט נגמר לי הרוטב. מתי עשית את זה עם ארנב, קרה לך אותו דבר? אני לא יודע איך זה יהיה עם עוף, אבל אני יודע שזה בשר שנוטה לשחרר יותר מים.

    תודה

    1.    סילביה דיג'ו

      אליסיה, ניסיתי את זה עם ארנבת בקורס בישול קל של תרמומיקס אבל לא עשיתי את זה ונראה לי שזה יצא עם רוטב אבל נתנו לי רק כפית. אם אני מכין אותו, אני אגיד לך.

    2.    וונסה דיג'ו

      שלום, אם עשיתי את זה עם ארנב ואתה צודק לטעמי זה היה מעט רוטב, חשבתי לקראת הבא, לשים כמות כפולה של מרכיבי המרק.

      1.    סילביה דיג'ו

        אם תנסו לספר לנו איך, בוודאי טעים מאוד! ברכת שלום

  38.   חואנה מרי דיג'ו

    מתכון פנטסטי !!, הכנתי אותו בשבת לאכול אותו ביום ראשון, וזה היה מעולה, אי אפשר שלא למרוח לחם ברוטב, אמממממ כמה טעים.

    1.    סילביה דיג'ו

      אתה צודק, לא יכולנו להתאפק עם טבילת הלחם ברוטב. אני שמח שתאהב את זה.
      ברכות

  39.   ויקי דיג'ו

    שלום, היום הכנתי את המתכון עם ארנב, אם כי בשינוי קטן, שכן בשלב האחרון יחד עם היין, המים ... שמתי שני תפוחים זהובים בינוניים חתוכים לקוביות מעט קטנות.
    RI-QUIIIII-SI-MA נשאר, תודה על המתכון שלך.
    ! אה! יש לי את הבלוג שלך ברשימת המועדפים שלי.

    1.    סילביה דיג'ו

      איזה רעיון טוב לגבי התפוחים. בפעם הבאה שהכנתי את זה אני צריך לנסות את זה. תודה רבה על תרומתך.
      ברכות

  40.   מריאנג'לים דיג'ו

    שלום, יש לי שאלה, העוף עצם?, וקצוץ, קטן או גדול, תודה על עזרתך.

    1.    סילביה דיג'ו

      העוף נחתך לחתיכות, אם כי אם ברצונך להימנע מרסיסים שיוצאים מחיתוך העצם, הניח עליו ירכיים. למרות שאני לא חושב שאפשר לשים יותר עוף, נסו עם כ- 200 גרם יותר והוסיפו עוד קצת מים ויין, תקבלו יותר רוטב וזה גם יהיה בסדר.

  41.   מריאנג'לים דיג'ו

    סליחה, שאלה נוספת, אם אני מוסיף עוד עוף, למשל, 1500 גרם, הזמן והמדידות של שאר המרכיבים זהים, ואם זה נכנס לכוס, יש לי את TM 31, תודה.

  42.   מריאנג'לים דיג'ו

    תודה רבה, בסוף השבוע אעשה זאת, אני אגיד לך

  43.   אריקה דיג'ו

    מתכון נוסף איתו הצלחתי! הכנו אותו עם ארנב וטעים

    אבל יש לי ספק, תמיד שמתי את הכוס עם הפתח כלפי מטה והבסיס כלפי מעלה בכל המתכונים, ואחרי שקראתי את המתכון הזה אני לא יודע אם אני עושה את זה טוב, במה תלויה עמדה כזו או אחרת כיצד עלי להשתמש בו?

    תודה!

    1.    סילביה דיג'ו

      אריקה, הגביע תמיד מופנה כלפי מעלה למעט במתכונים שעליהם הפרפר על הלהבים, שלא ניתן להתהפך.

  44.   מילגרוס דיג'ו

    תודה על המתכון, שמתי אותו במדרונות כדי להכין אותו.
    ותודה על הבלוג שלך, אני חושב שזה עוזר מאוד.

  45.   בגוניה גונגורה דיג'ו

    שלום סילביה:
    כמו תמיד, המתכון שלך היה טוב מאוד, הכנתי אותו אתמול ואהבנו אותו, הייתה לי רק בעיה אחת, היה לי מעט רוטב, הכנתי חצי עוף, היינו שניים וחצי כמויות, אולי לא הייתי צריך הפחיתו את כמות המים לא ?. הפיתרון שלי היה להוריד את הרוטב שנשאר בעת הוצאת העוף מהקירות, להוסיף מעט מים ולהשאיר אותו ב- Themomix לזמן מה, ולהפחית אותו לטמפרטורה זהה וזה עבד בשבילי. תודה. כל טוב.

  46.   אולגה דיג'ו

    שלום לכולם.
    בדיוק קניתי את התרמומיקס ו
    ראיתי את המתכון והוא נראה טוב אבל אני רוצה לדעת אם אני מכין אותו לשני אנשים, האם זה היה חצי מכל מרכיב?
    ברכה.

    1.    סילביה דיג'ו

      אולגה, אתה יכול לחתוך את המרכיבים לשניים, אבל צריך לעשות את הזמנים כמעט זהים. למרות שהייתי ממליץ לך להכין את המתכון כמו שהוא, הוא כל כך טעים שאוכלים אותו פעמיים.

  47.   1977 דיג'ו

    היי, בדקתי את המתכון הזה עם ה- TM-31. קל להכנה והמרכיבים הם הנפוצים שיש לנו בבית. תוצאת הטעם מרהיבה, רק תגיבו שהיא יוצאת עם מעט רוטב. נצטרך להגדיל את כמויות המים והיין, נכון? אני לא מומחה בבישול.
    ברכה.

    1.    סילביה דיג'ו

      האמת היא שנראה לי שעם הכמות הזו של הרוטב זה בסדר אבל כיוון שהוא כל כך עשיר שלפעמים מתחשק קצת יותר לטבול. אפשר להוסיף עוד קצת מים ולהוסיף עוד קצת תיבול.

  48.   מריה ג. דיג'ו

    שלום! אני חדש ב- Thermomix וראיתי מה אוכל להכין לארוחת ערב החלטתי על המתכון הזה. יש לי פילה עוף במקרר ורוצה להשתמש בהם במקום עוף שמנמן. השאלה שלי היא האם היות ופילטים הם לא יישארו יבשים במיוחד, שכן 40 דקות נראות לי זמן רב. תודה על המתכונים ועזרת למתחילים כמוני!

    1.    איירין Thermorecetas דיג'ו

      היי מריה, כמובן שאת יכולה להשתמש בפילה עוף, אז אל תחתכי אותם קטנים מדי ושיהיה לך 25-30 דקות, תראה כמה טעים !! ברוך הבא לבלוג ותודה שעוקבת אחרינו, אנחנו מחכים לך !!

      1.    מריה ג. דיג'ו

        תודה רבה שתגיב כל כך מהר. אני מקווה שבקרוב אוכל להיות זה שייתן לך מתכון.

        1.    מריה ג. דיג'ו

          שלום שוב, איי הכנתי את המתכון עם חזה העוף והוא היה טעים. קיצרתי את הזמן בהתחלה והשארתי אותו הדבר כשהוספתי את היין והמים כדי להפוך את הרוטב לטוב. מה שקרה לי זה שחתיכות העוף התאחדו ויצרו אחת גדולה ונתקעו בפרפר, האם זה קורה בדרך כלל? תודה!

          1.    איירין Thermorecetas דיג'ו

            האהה, אמרת זאת בחן רב! אני חושב שזה קרה לך כי זרקת את כל החלקים בבת אחת, זה יכול להיות? נסה לשפוך אותו מהפה ובכל פעם. אבל היי, הדבר החשוב הוא שהם היו עשירים בטעם, נכון? בפעם הבאה שתחזור על זה, עשה את זה עם עוף חתוך. בכל מקרה אני משאיר לך את הקישור הזה של עוף כתום שמכינים עם חתיכות של חזה עוף כדי שתוכל לראות איך זה נראה ואם אתה רוצה לנסות את זה באחד מהימים האלה: http://www.thermorecetas.com/2011/06/13/receta-thermomix-pechuga-de-pollo-a-la-naranja/

            בַּר מַזָל! ותגיד לי איך אתה מתפתח עם ה- TMX שלך. וכמובן, כל מה שאתה צריך, אתה יודע איפה אנחנו, בסדר?


  49.   מריה ג. דיג'ו

    עכשיו כשאני חושב על זה, אני חושב שאם אשליך אותם באותו הזמן, אנסה את עצתך, אם כי נכון שהטעם היה טוב מאוד. אנסה את העוף הכתום כי הוא נראה טוב מאוד.
    כבר עשיתי עוד כמה דברים, לפני כמה ימים הכנתי פודינג אורז וכמעט הכנתי אותו למחית, במקום לשים 5 דקות נתתי אותו למהירות 5, תודה לאל שהפרפר היה שם ... אני צריך להתאמן !!!
    תודה.

    1.    איירין Thermorecetas דיג'ו

      חחח אל תדאגי מריה, זה בהתחלה נורמלי. אם אני אגיד לך בפעם הראשונה שלקחתי את התרמומיקס, רציתי להכין לימונדה ולשים את הלימונים השלמים, כמו שאומר המתכון, ולהכות בטורבו ... אבל עם כל כך מזל שלא החזקתי את הגביע. .. אתה יכול לדמיין לאן הגביע הגיע ואת טריזי הלימון? חחח היה כיף. אז אומץ וסבלנות, תראו איך תבינו מיד את העניין. ואתה יודע איפה אנחנו, אם אתה צריך משהו, בסדר? נשיקה גדולה!

      1.    מריה ג. דיג'ו

        תודה איירין, בסוף השבוע הכנתי כמה מנות והכל די טוב. נשיקה!

  50.   אלווין דיג'ו

    הלו!
    אני לא ממש יכול להבין את החלק הזה במתכון ...

    לאחר מכן, מוסיפים את השום הקצוץ והפטרוזיליה ומטגנים 3 דקות, טמפרטורת ורומה, מהירות 1.

    לאחר מכן, אנו מתכנתים (TM-31) 25 דקות, טמפרטורת varoma, נפנה שמאלה, מהירות 1, (TM-21) 25 דקות, טמפרטורת varoma, מהירות 1, ונוסיף את נתחי העוף והתבלינים דרך הפיה. מכונה פועלת. אנחנו מניחים את הכוס הפוך. «

    25 דקות העוף בכוס בלי שום נוזל, רק עם השמן ??? העוף לא יתפרק ???

    1.    סגולות דיג'ו

      היי אלוויין, זה לטגן את העוף.