עוף עם שזיפים מיובשים וצימוקים

הכנה

1. בכוס מוסיפים את השמן, את הבצל המרובע והגזר הקצוץ. אנו מוחצים במהלך 5 שניות, מהירות מתקדמת 5-7-10.

   אנו מורידים את השרידים שנותרו על המכסה ועל הקירות, בעזרת המרית.

2. אנחנו מתכנתים 4 דקות, טמפרטורת ורומה ומהירות 2.

3. אנו מוסיפים את היין, החומץ, המים, המלח, הפלפל ועשבי התיבול פרובנס.

4. בוורומה אנו מניחים את נתחי העוף, השזיפים והצימוקים. אנו ממליחים ומפלפלים אותם, מכסים ומניחים את הוורומה במיקומה. אנו מתכנתים 30 דקות, טמפרטורת ורומה ומהירות 1.

5. לאחר זמן זה, אנו מסירים את הוורומה, יוצקים את האורז לתוך הסל ומניחים אותו בתוך הכוס.

6. אנחנו הופכים את העוף ואת הענבים והשזיפים. אנו מכסים שוב ומניחים את הוורומה במיקומה.

7. אנחנו מתכנתים 20 דקות, טמפרטורת ורומה ומהירות 1.

8. בסוף הזמן, אנו מסירים את הוורומה ואת הסל. אנחנו מתחממים.

9. אנו שופכים את השמנת לכוס ומערבבים ל 2 דקות, טמפרטורה 100 מעלות ומהירות 2.

10. אנו מגישים את העוף עם הרוטב מעל ומגישים עם האורז.