התחבר o הירשם ותהנה ThermoRecetas

פילה עוף ממולא

מתכון Thermomix פילה עוף ממולא

צלחת פילה העוף הממולאת הזו עלתה לי יום אחד כשהיה לי במקרר וחשבתי להכין אותם בצורה כלשהי לוורומה, שאין בה שומן והיא צלחת אור.

נזכרתי במתכון שלימדו אותי בשיעור Thermomix. זה היה בשר ממולא בוורומה שיצא מאוד עשיר ועסיסי, אז אמרתי לעצמי: למה לא?

חיפשתי כמה מרכיבים במזווה שלי למילוי ולליווי הסופי הכנתי בצל מקורמל. ניצלתי גם את קרם הדלעת ואת קרם התרד שקיבלתי מהמתכון קרם ארבעה צבעים  סעיף השתמש בהם כרטבים.

המנה זכתה להצלחה מוחלטת! אני ממליץ עליו על כמה שהוא עשיר, על היותו אטרקטיבי מאוד להפתיע אורחים ועל היכולת לעשות זאת מראש לתת לנו יותר חופש. בנוסף, בישול לפי רמות חוסך זמן ואנרגיה.

עוד מידע - בצל מקורמל / קרם ארבעה צבעים

התאם את המתכון הזה למודל Thermomix שלך


גלה מתכונים אחרים של: בשרים, סלטים וירקות, רטבים

תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.

20 תגובות, השאר את שלך

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.

  1.   אנה פרוטוס דיג'ו

    שקדיות עוף, אתה מתכוון לחזה נכון?

    1.    סילביה דיג'ו

      אנה, הם מוכרים כמה מגשי עוף שהם סינטה, אני קונה אותם במרקדונה ובחסכון ... אבל אם אתה לא מוצא את זה עם שדיים זה יהיה טוב לך, למרות שהסינטה עסיסית יותר.

    2.    כרמן דיג'ו

      היי אנה, לשד יש חלק נפרד מהשד כמו לסינטה יש העצב הלבן בקצה וזה סינטה השד אני מברך אותך בבלוג

  2.   אנה פרוטוס דיג'ו

    תודה, לא ידעתי, אני אחפש להכין את זה עם סינטות. אני מנצל הזדמנות זו כדי לברך אותך בבלוג, אני עוקב אחריך מדי יום והופך רבים מהמתכונים שלך לטובים ביותר באינטרנט.
    לגבי
    אנה

    1.    סילביה דיג'ו

      תודה רבה אנא, אני שמח שאתה אוהב את הבלוג שלנו ואני מקווה שנמשיך להפתיע אותך עם דברים חדשים כל יום.
      ברכה.

  3.   מוניקה דיג'ו

    שלום
    אני שמח מהבלוג שלך. אני מסתכל על זה כל יום שיש לי רעיונות לבישול. תודה על הכל, ואני אוהב את המתכונים שלך
    אני לא יודע מה הייתי עושה בלי עזרתך

    1.    אלנה דיג'ו

      תודה רבה לך, מוניקה. תודה שעוקבת אחרינו ועודדת אותנו להמשיך במתכונים שלנו. כל טוב.

  4.   עמוד דיג'ו

    אני גם עוקב אחריך עד המכתב, (כי לחם הנס הוא הצלחה בכל פעם שאני עושה את זה), אז עכשיו בבצל המסוכרת אני לא רואה מתי להוסיף את הקרמל הנוזלי שהכנתי גם עם המתכון שלך, מתחיל בשמן? או בשלב השני עם מלח, פלפל ..?
    תודה, השתמשתי בתרמו שוב בזכותך פילאר

    1.    אלנה דיג'ו

      שלום פילאר, תראו את המתכון ל"בצל מקורמל": http://www.thermorecetas.com/2010/08/10/Receta-F%C3%A1cil-Thermomix-Cebolla-caramelizada/. זה טעים !.
      תודה רבה שראית אותנו. כל טוב.

    2.    סילביה דיג'ו

      פילאר, תודה רבה על התצפית הזו. הוספתי אותו כבר במתכון, אבל את הקרמל מוסיפים בשלב השני עם המלח, הפלפל וקוביית הציר.
      תודה ודרישת שלום

  5.   ויקטוריה אגוארו דיג'ו

    היי, אני טירון, כי בעלי פשוט נתן לי את המכונה הקטנה הנפלאה. בדיוק גיליתי אותך ונדהמתי מהמתכונים שלך. אני חושב שתוכל להוציא ספר לכל אותם אנשים שלא יכולים לגשת אליך. תודה, אתה עובד על זה.

    1.    אלנה דיג'ו

      תודה רבה על התגובה שלך, ויקטוריה. אנו שמחים מאוד שאתה אוהב את המתכונים שלנו ואת הבלוג שלנו. זה לא רעיון רע לגבי הספר, אך עדיין יש לנו דרך ארוכה לעבור. כל טוב.

  6.   מריאן דיג'ו

    ובכן, בנות, מה אני אגיד לך על המתכון הזה? אתמול הכנתי אותו ומאוד אהבנו את טעם התפוח עם העוף, חדש מאוד, מפתיע לכולם. גדול

    1.    סילביה דיג'ו

      אני גם אוהב את זה. הבשרים הממולאים בפירות או צימוקים, סירולות, משמשים מיובשים ... אני אוהבת את כולם, למרות שהילד שלי לא דעה זהה ולכן אני מכין מעט מתכונים בסגנון זה. למרות שחג המולד הזה אני לא יכול להסתדר בלי ההודו הממולא שלי. אני אגיד לך איך.
      ברכות

  7.   אליסה דיג'ו

    שלום, מה שלומך אני רוצה לדעת אם קונפי הבצל והבצל המקורמל עשויים זהים או שהם מתכונים שונים.

    1.    סילביה דיג'ו

      אליסה, קונפי הבצל משמש להכנת רטבים, כמו רוטב הביזקאינה, שיש להם בסיס של די הרבה בצל, שחייב להיות קונפי על אש נמוכה מאוד
      בצל מקורמל משמש כליווי למאכלים רבים, הוא מעניק להם נגיעה מתוקה.
      במתכון זה, זה שהשתמשתי בו הוא בצל מקורמל, כשכתבתי את המתכון שמתי את הכותרת שגויה אבל כבר תיקנתי אותה למקרה שטעיתם.
      תודה וברכות

  8.   מרצ'ה דיג'ו

    שלום
    יש לי את התרמומיקס הרבה זמן, אבל בגלל העבודה ולוחות הזמנים לא השתמשתי בו הרבה.
    עכשיו שיש לי יותר זמן, אני מממש רבים מהמתכונים שלך וכמעט כולם יוצאים בפעם הראשונה.
    אני עוקב אחרי הבלוג שלך בעניין רב ומודה לך, כי הם מתכונים פשוטים והם מאכלים "נורמליים" שטובים לכולנו.
    ברכות

    1.    סילביה דיג'ו

      מרצ'ה אני מאוד שמח שאתה אוהב את הבלוג שלנו וממליץ לך להשתמש בתרמומיקס שלך.
      ברכות

  9.   רחמים דיג'ו

    הכניסו למילוי החבושים, גם את העוף, את ההודו או את הסינטה, את כל השאר תראו כמה הוא עשיר

    1.    סילביה דיג'ו

      תודה על תרומתך, איזה רעיון טוב !!