(3 הצבעות)
קרגאנדו ...
זה מתכון של קליפות חזיר וגבינה בדרך כלל אני עושה את זה לאחרונה לחגיגות משפחתיות וזה קסום.
הם סוג של אנסאימדות מלוחות ממולאות, שגם ילדים וגם מבוגרים אוהבים.
האידיאל הוא לאכול אותם חמים כשמוציאים אותם מהתנור אבל חמים הם גם עשירים, והכי טוב, אפשר לעשות אותם ואז congelar. אז ביום שהם נדרשים הם מכניסים לתנור לכמה דקות וכמו שזה עשה טרי.
אני ממליץ לך לעשות את זה, במיוחד לימי הולדת או למסיבות לא פורמליות, מכיוון שהוא מתפשט הרבה ומושלם עבור סועדים רבים.
ניתן להשתמש גם בבצק זה ממלאים במרכיבים מתוקים אבל עלינו לדכא את כפית המלח.
מקור - המטבח של אורו
התאם את המתכון הזה למודל Thermomix שלך
קראת את דעתי, סילביה !!! אני הפשרתי בצק עלים ולא ידעתי מה לעשות ופתאום אני מוצא את ההצעה הזו בדואר שלי. תודה רבה!! אילתרתי קצת את מה שהיה לי במטבח והכנתי חלקם עם חזיר סראנו ומוצרלה ואחרים עם חזיר יורק, מוצרלה ומעט רוקפור. הם היו נהדרים. כל טוב
בזכותך פילי, אני שמח שאתה אוהב אותם, הם יוצאים טעימים עם כל מילוי.
נשיקה קטנה
שלום סילביה, יש לי שאלה והיא שאני לא יודע כמה זמן להשאיר את הקליפות בתנור ושאתה גם מסביר לי את זה של ניילון הפלסטיק, מתי יש צורך להכניס אותו, לאחר אפיית הקליפות.
אני מחכה לתשובה שלך .
לגבי
שלום אלמודנה,
השאירו אותם כ -20 דקות בטמפרטורה של 200 מעלות. הסר אותם כשרואים שהם כבר זהובים מלמעלה.
נשיקות!
קליפות אלה הן, וואו, שערות, והן גם קלות מאוד להכנה
איזה רעיון טוב, אבל ... האם הם ישמנו מדי? ובכן, גם אם ככה זה, זה בוודאי שווה את זה, ואצל האורחים בוודאי תתפלאו מהמצגת ומהטעם.
תודה רבה על המתכונים שלך, הם מעולים. אני ממליץ על הדף לכולם.
תודה רבה לך, אספה.
היה לי בצק עלים קפוא והוצאתי אותו לקליפות, הם טעימים
קל מאוד להכין אותם והאורחים בטוחים להפתיע ולאהוב אותם. כל טוב.
אני אוהב את כל המתכונים
אני צריך איזה מתכון לבצק עלים
לואיזה, אתה רוצה מתכון להכנת בצק עלים? או מתכון לעוגה עם בצק עלים?
אני שמחה, לואיסה. תודה רבה שראית אותנו. כל טוב.
שלום אלנה, איפה אוכל למצוא את השמרים? האם במאפיית הבריום שלי הם אומרים שהם לא מביאים אותה טרייה והם לא מוכרים שמרים, היחידה שיש לי היא זו שמעל היא מגישה אותו דבר?
טוני, עם שמרי אופה מיובשים בהקפאה יוצא באותה מידה. אני מבין שעם המעטפה אתה מתכוון לשמרים האלה, כי המלכותית הרגילה לא עובדת.
שלום טוני, כפי שכבר הזכירה סילביה, השמרים ללחם שקיות מגישים כמו שמרים טריים. נסה את זה, זה בטוח נראה מושלם עבורך. כל טוב.
שלום בנות, אני אומר שהשמרים מהמעטפה שהם מוכרים במכולת, שעובדת גם לעוגות, זה טוב?
זה לא עובד, טוני. זה חייב להיות שמרי אופה, בין אם הם אבקתיים ויבשים או טריים. כל טוב.
שלום טוני, במרקדונה יש גם שמרים טריים. זה ליד המרגרינה במקררים, והם הולכים בשני דליים צהובים קטנים.
שלום אלנה וסילביה, אני רק צריכה להגיד לך דבר אחד, מרהיב !!,
למעשה אני אחזור עליהם למסיבת ליל כל הקדושים שאנו עורכים בקומפונד בו אני גר בבוקרשט, זה בוודאי ימצוץ לך את האצבעות.
נשיקות, המשיכו כך.
אלנה, האמת היא שזה מתכון שמנצח במפגשים משפחתיים ונתת לי רעיון טוב. אני חושבת שגם בליל כל הקדושים אכין אותם.
ברכות
שלום אלנה, האמת שהם טעימים ולמסיבה הם מושלמים. תודה רבה שראית אותנו.
שמרים הם לא ממרקדונה נכון? בדרך כלל אני קונה שם אבל שמרים ללחם במעטפה אין
לולה במרקדונה אם הם מוכרים שמרים טריים, הם בדרך כלל מחזיקים אותם בחדר קירור עם החמאות.
אני תמיד קונה את זה, אז אני חושב שמעטפת המאפיות שקניתי בקרפור.
שלום, קראתי את ההערות מאוחר מדי ושמתי שמרים קנריים, אני חושב שזה יהיה כישלון חחח אני אגיד לך ……………
שלום, ברצוני לדעת האם הקמח הוא קמח כוח או מאפה? האמת היא שאני לא קונדיטור טוב במיוחד ואני רוצה להצליח בסוף השבוע הזה להוריד את ה"סן בניטו" הזה תודה לך
מרצדס, הקמח מאפה. קדימה ותגרום להם לצאת נהדרים ותשאיר אותם בפה פעור.
ברכות
שלום, זו הפעם הראשונה שאני כותב כאן, כלומר לומר לך שאני אוהב את הדף שלך.
שאלה אחת, הערת שאפשר להקפיא אותם. הנקודה הזו מעניינת אותי כי יש לי יום הולדת של הילדה הקטנה שלי ביום חמישי ואני יוצאת מהעבודה מאוחר מאוד, אז יהיה טוב לי לעשות אותם ימים לפני, אפילו בסוף השבוע. כשאתה אומר "אפשר להכין ואז להקפיא", האם אתה מתכוון עשוי לגמרי? ופעם קרה להקפיא. או שזה מקפיא את הבצק? תודה רבה! בטוח שהם יוצאים טוב באותה מידה? המשפחה שלי מאוד תובענית!!! (זה יום ההולדת הראשון של הבת שלי ורק המשפחה מגיעה)
פטרישיה, עדיף להקפיא אותם לפני האפייה. כלומר, אתה משאיר אותם מוכנים ללא אפייה, מקפיא אותם וביום המסיבה אתה מוציא אותם כמה שעות לפני כן, אתה אופה אותם ומתענג עליהם.
אני מקווה שיום ההולדת הראשון של הילדה שלך ייצא נהדר ומעל הכל, מזל טוב! כל טוב.
נהדר ... תודה רבה, אני אעשה.
אבל האם אתה מקפיא אותם ברגע ששעתיים של הטיפוס חלפו או במוקדם? והאם ניתן לעשות זאת מהיום למחר או שהם יהיו קשים? כלומר, למשל, הכין אותם ערב אחד לאכול אותם בצהריים ...
מגדה, בדרך כלל אני מקפיאה אותם כבר אפויים, ואז משאירה אותם בחוץ למשך כמה שעות ומחממת אותם מעט בתנור נמוך. מהיום למחר הם מתקשים מעט.
ברכות
תודה, בסוף עשיתי אותם בבוקר, ואיזו הצלחה. חילקתי את הבצק והכנתי חצי בשר חזיר וגבינה ואת החצי השני של הסובראסדה עם גבינה. הם יצאו קטנים יותר אבל הם היו טעימים! אני מצפה לנסות את הגרסה המתוקה ... אני רוצה להכין אותם משוקולד! האם נוטלה תהיה טובה? אמממ
שמתי כבר שוקולד במעט בצק והם טעימים מאוד.
ברכות
הכנתי אותם בסוף השבוע והאמת היא שהם מאוד טובים, בנוסף, הם יוצאים כמו התצלום, מבחינתי זה הישג מכיוון שאני לא מאוד טובה באפייה. תודה
אני שמח מאוד מרצדס. אני עושה אותם כשיש לי אורחים וזה אפריטיף שתמיד מנצח. ניתן לעשות זאת גם מראש ופשוט לאפות אותם ממש כרגע. סלודו.
שלום. לפני כמה חברים באו לאכול והכנתי את המתכון הזה. הם יצאו קצת פתוחים אבל הם היו טובים מאוד. ובסוף השבוע האחרון חשבתי שהם חייבים להיות טעימים עם שוקולד.
לקחתי חפיסת שוקולד וטחנתי אותה לגרגירים. הכנתי את הבצק וגלגלתי אותו. על כל פני הבצק בוזקים את השוקולד, מגלגלים וממשיכים כמו שאומרים במתכון. וידאתי שהם סגורים היטב.
התוצאה מדהימה. הם טעימים. אני מתכנן לעשות אותם שוב בסוף השבוע.
שוב תודה על המתכונים שלך.
כמה טעים, מריבל! אני מכינה אותם בצורת נפוליטנית עם מילוי הנוטלה והם טעימים. תודה רבה לך, מריבל.
שלום, כי עם הטעות שעשיתי לשים את השמרים שלא נגעו הם יצאו טוב מאוד, אז כשאני עושה אותם בזמן שהם משחקים הם יהיו מרהיבים, תודה בנות.
שלום קסיקות, פחות או יותר המלבן שיימדד ??? הכנתי אותם והם יצאו 25, זה הכמות שיוצאת פחות או יותר ???
סילביה, המלבן שאני מכינה בדרך כלל גדול כמו גודל מגש התנור ופחות או יותר אם אני משיג את אלה שאתה מקבל. אני מקווה שאתה אוהב אותם. כל טוב
עשיתי אותם לפני כמה ימים וטוב מאוד, אבל יש לי כמה ספקות. הכנתי אותם רק עם גבינת אדמה, איפה אני יכול למצוא את הגרוארי הזה? זרקתי להם חבילה של 25 גרם. שמרים טריים לביטל מבין השניים שמגיעים, תנו להם לנוח 2 שעות. אבל הם גדלו מעט ולא פעמיים, האם אני צריך להקפיץ את שתי החבילות שמגיעות?
אני אוהב את הבלוג שלך זה נהדר
ברכות
היי ויקטוריה, אני קונה את זה בקרפור, אבל אני חושב שיש את זה גם במרקדונה ובסופרקור. ביחס לשמרים הם 25 גרם .. הם לא מתפיחים בדיוק פעמיים, אם הם היו עשירים והבצק לא היה מכוסה, זה שהם יצאו טוב.
תודה רבה שראית אותנו וחג שמח!
הכנתי אותם אתמול והם יצאו טעימים. הם היו מאוד מוצלחים.
תודה. נתראה בקרוב.
חג שמח!
חג שמח, מריה א.!
שלום! אני אוהב את המתכונים שלך ואת הנכונות שלך לעזור לנו. מכיוון שיש לי מעט מאוד זמן, אני אצטרך לקנות את הבצק, והשאלה שיש לי היא איזה לקנות, כי במרקדונה יש "2 דפים פחזנית מורחב (זה שתופח)" ו-"2 דפים פחזנית שבורה. מאפה (זה שלא תופח) ». תוכל בבקשה להבהיר לי את זה? תודה רבה!
אלנה, בדרך כלל אני מכינה את הבצק אבל פעם בחיפזון ניסיתי את בצק העלים המורחב (זה שמתפחה) וגם אהבנו אותו מאוד.
כמה טעימות יוצאות הקליפות האלה! אחותי וגיסי היו בבית, שניהם מברזיל, ואחותי בדיוק אמרה "איזה פלא של בצק! "זה לא כבד בכלל." אני חושב שהגיע הזמן לחזור על זה לפני ה-17 בינואר, תאריך חזרתו. תודה על המתכון!
אני שמח, רג'יין! הם קליפות עשירות מאוד. תודה רבה שראיתם אותנו ואת Happy 2011!
שלום בנות, מזל טוב, הייתי לי טוב מאוד. אני רוצה לשאול אותך איזה מילוי אוכל להכין יותר עם גבינה וסובראסדה שאתה חושב או גבינה ובייקון, תודה
היי סנדרה, שתי הסתימות האלה נראות לי מושלמות. הכנתי אותם עם בייקון וגבינה ואהבנו אותם. לא ניסיתי אותם עם sobrasada אבל הם בטוחים שיהיו טעימים. אתה תספר לי. כל טוב.
סנדרה עם שתי הסתימות יכולה להיות נהדרת. נסה לספר לנו.
ברכות
שלום סילביה !! אני מנצל את היום שיש לי חופש (מחר אני בתפקיד בבית החולים ... שלום יום ראשון ...) להגיב על כל המתכונים שהכנתי מהבלוג שלך, אני עוקב אחריך מאז תחילת ינואר כשאני רכשתי את התרמומיקס שלי! כשראיתי את צילומי הקליפות שלך חשבתי שהם מאוד מסובכים להכנה, אבל לקרוא את המתכון וירדתי לעבודה הם היו מאוד קלים, הכנתי את הבצק, מילאתי אותו וחתכתי אותו לפני שהלכתי לעבודה אחר הצהריים ו כשהגעתי הכנסתי אותם לתנור, הם הכפילו או שילשו את גודלם ... חחחחחח והתוצאה כשהם הוצאו מהתנור הייתה מרהיבה !! טעים ... ..
תודה ששיתפת את המתכונים!
ברכות לשניכם!
היי בנות!
פשוט אכלנו את הקונכיות, כמה מגניב! הם מדהימים. ניצלתי את שאריות ההכנה של כמה קווזדילות ומילאתי אותם בשר חזיר יורק, קוביות בייקון, גבינת גאודה ומעט מוצרלה, בנוסף שמתי אגוזי מלך קצוצים, גם הילדים אהבו את זה ושהכנתי אותם עם בצק עלים קנוי ... בפעם הבאה אני אכין את הבצק שלך, ואראה במה אני ממלא אותו, אני יכול לחשוב על חזיר סראנו עם גבינה כחולה ואגוזי מלך ... בוא נראה איך זה הולך.
תודה רבה וברכה
ובכן, בנות, איך הריח של המטבח שלי? שוקולד וצימוקים וגם אלוהי, כמה נחמד אנחנו הולכים לאכול ארוחת בוקר מחר נשיקה גדולה, יפה
אני מאוד שמח שהם יצאו טוב בשבילך. השוקולד משגע אותי.
תודה רבה על המתכונים שלך, הכנתי את הקליפות היום לארוחה משפחתית והם זכו להצלחה, טובים מאוד. שוב תודה, אני הולך לחפש מתכון עם עגל.
אני שמח שאתה אוהב אותם, בבית שלי בכל פעם שיש מפגש משפחתי הם מבקשים ממני להביא את הקונכיות או את הפשטידה. כל טוב
כמה מוזר מארי כרמן, אני לא יודע כל כך טוב מה קרה לך עם בצק הקליפות כי בדרך כלל הוא יוצא בלי בעיה. נסה שוב, שלב אחר שלב, לראות היכן אתה עלול להיכשל. הם יוצאים עשירים מאוד.
אם אתם רוצים אפשרות אחרת לקחת ליום הולדת, נסו את עוגת השזיפים המלוחה עם חזיר, זיתים שחורים ואגוזים, היא טובה מאוד, תוכלו לחתוך אותה לחתיכות רבות.
שלום בנות, אהבתי את המתכון הזה ואת כל אלו שקיבלתי עד כה, בבית אנו שמחים. תודה
שלום, צהריים טובים!! אני כותב להודות לך על הבלוג המפואר הזה. יש לי תרמו ולראות את כמות הדברים שאתה עושה כל כך נהדר, רציתי להתחיל. פשוט הכנתי את הבצק לקליפות האלה. היה לי קצת קשה להתמודד עם הבצק כי הוא יצא מעט דביק. השמן עוזר מאוד אבל הייתי רוצה לדעת אם שמים שמן על משטח העבודה, האם שמים מפת סיליקון? כשאתה הולך לחתוך אותם אז אתה לוחץ אותם ביד כדי לסגור אותם מעט ולא לפתוח?
לפעמים הבצקים יוצאים מעט דביקים אבל הם בדרך כלל לא עולים לי הרבה לטפל. בדרך כלל אני מפזרת קמח על המשטח, כשאני חותך אותם הנחתי על מגש התנור עם נייר אפייה או עם צלחת סיליקון. וזה רעיון טוב לסגור אותם מעט ביד כדי להדק אותם כשחותכים אותם.
שלום סילביה, תודה רבה על הכל. להגיד לך שהם יצאו מפוארים, אבל הם יצאו די גדולים בשבילי, לא כמוך (גודל אפריטיף) אבל גדולים פי שניים, אולי זה בגלל שלא הצלחתי לגלגל את הגליל חזק מאוד וסגור, אבל עם כל כך הרבה מרכיב אי אפשר היה לי להפוך אותו לצר יותר (וניסיתי) למעשה קיבלתי בערך 12 קליפות (דמיין ..) אבל הם היו מפוארים במראה, במרקם ... רק בגודל. תודה על הכל. אההה אני אשאיר לך שאלה לגבי המתכון למאפינס גבינת בייקון. תודה רבה על הכל שוב.
הי סילביה, אם נחליט לעשות זאת עם דף הבצק העלים שנרכש, יש לנו גם k להכין את הקליפות ו- k לנוח את השעתיים האלה להכפלת הגודל. תודה
לא, עם הבצק הזה הם מכינים ומכניסים ישירות לתנור. זה מהיר מאוד והם גם נראים טוב.
כשביליתי זמן מה והם לא העלו את הצבע והתנור, הם אהבו מוקו וקיבלתי פקניאס והיה לי אותו לאורך כל הדרך ואנחנו אהבנו את זה והדבר הכי טוב, זה מאוד קל וטעים, תודה
היי! אני אוהב את הדף הזה, לפני כשנה שיש לי את התרמו. אבל אני כמעט ולא עושה דבר. הייתי רוצה להכין את הקונכיות האלה, אבל אתה יכול להגיד לי אם קל להשיג את הגבינה הזו של גרוייר, אני לא יודע אותה, או שאוכל להחליף אותה לאחר. ברכת שלום
אווה
אני קונה את גבינת גרוייר הפרוסה בסופרמרקטים גדולים כמו קרפור, אלמפו, היפרקור ... למרות זאת, תוכלו להחליף אותה בגבינה פרוסה אחרת שאתם אוהבים.
שלום ילדות, הן יצאו עשירות מאוד, אני הולך לחזור עליהן ליום ההולדת של הילדה הקטנה שלי לילדים ולבנים הגדולים
אני שמח שהצלחת עם המתכון!
היי מה המצב? רציתי להכין את המתכון הזה אבל יש לי שאלה. אם אני אאפה אותם בצהריים, איך הם יהיו ללילה. אני רוצה להכין אותם למסיבה אבל לא יהיה לי זמן לאפות אותם טריים. תודה רבה הרבה בעצתך.
אנה
אנא, הם לא יהיו עדכניים אבל עדיין ניתן לאכול אותם ובוודאי יאהבו את זה. למרות שאני ממליץ לך שאם אתה יכול, למתן אותם מעט בתנור לפני שאתה שם אותם על השולחן.
שלום, אני טירון בכל זה בהערות וב THERMOMIX יש לי את זה במשך ארבעה ימים ומצאתי אותך, היום אני הולך לנסות את הפיצות ואת הקליפות האלה אני כבר אגיד לך. בבקשה, איך יהיה לי לעשות כדי לקבל מתכון בדואר? תודה רבה על הכל
סילביה אני משאירה לך את כתובת הדוא"ל החדשה שלי בבקשה שלחי לי את המתכונים בבקשה הכתובת שלי היא uchirubi @ gmail. Com
שלום סילביה, אנא שלחי לי את המתכונים למייל החדש שלי והנחתי אותו בתגובה הקודמת תודה נשיקה
אנא, אתמול אמרתי לך בתגובה שלך שאתה חייב להירשם שוב לבלוג על ידי הצבת הכתובת החדשה שלך והם יגיעו בלי בעיה.
ברכות
אוקי, תודה רבה על עזרתך סילביה חיבוק
שלום לכולם!
יש לי את Thermomix כבר חודש ואני שמח. הבלוג הזה עוזר לי מאוד, תודה על המסירות והאהבה שהשקעת בו.
מה שהייתי רוצה זה לבקש ממך להכליל קצת את המרכיבים. תן לי להסביר: המתכון הזה דורש "חבילה" של שמרים טריים. אחרי שקראתי את כל התגובות גיליתי שזה 25 גרם. זה שהאקטים שאני קונה הם חצי קילו!. בעיר שלי אין מרקאדונה ולפעמים אני קצת אבוד למצוא את המרכיבים.
נשיקה גדולה
שלום טניה:
תודה על הבהרתך, ניקח אותך בחשבון !!
נשיקות
EXQUISITE !!!! והבצק הסופר פלאפי. הכנתי אותם אתמול לארוחת ערב וגם ילדים וגם מבוגרים אהבו אותם מאוד.
ברכות לבלוג שלך!
תודה. זה נפלא לבשל בעזרתכם.
שלום לכולם.
הייתי רוצה לגרום להם לקחת אותם בערב ראש השנה, אבל יש לי בעיה והיא שיש לי את ה- TMX-21 ואני לא יודע מתי ללוש, כי מהירות הספייק מוחלפת. אנא ענה לי אם ניתן לעשות זאת עם המודל שלי ואם ככה אני עושה את זה.
תודה רבה כמו תמיד על המסירות שלך
סילביה היקרה, יש לי את התרמומיקס -31 במשך שנה ואני שמחה, אני עוקבת אחריך במתכונים רבים, אורז, פסטה, מרקים וכו '. אבל אתמול התחלתי להכין את קליפות חזיר וגבינה עם דף בצק עלים שקניתי ובמקפיא ועקבתי אחר המתכון שלך צעד אחר צעד ולמרות שהם היו יפים בתנור כשהוצאתי אותם ושמתי אותם על השולחן, הם היו קשים מאוד כאילו הבצק העלים לא נפתח, הוא נשאר קומפקטי וקשה, מה יכול היה לקרות? הרגשתי כלא מוצלח בניסיוני הראשון למנה זו. אני אחזור על זה שוב אבל מכין את הבצק בעצמי עם המתכון שלך. תודה לך, מריה חוסה.
שלום מריה חוסה, האמת היא שאני לא יודע מה יכול היה לקרות. אולי הם היו בתנור זמן רב יותר מהנדרש ... אנו נותנים זמן לתנור במתכונים, אך כל תנור שונה וכל אחד חייב להכיר את התנור שלו כדי לראות כיצד להתאים את המתכון. אני ממליץ לך להשתמש בבצק עלים שנרכש, אך לא טרי קפוא. תוכלו למצוא אותו בחלק בקירור, שם הפסטה הטרייה. ניסיתי כמעט כל מותג (תמיד טרי) וזה תמיד יוצא טוב. זמן התנור יהיה כ- 15 דקות ב 180- 200 º. אתה תגיד לנו!
שלום בנות, שנה טובה לכולם, אני קצת מאחר אבל מצאתי את הדף הזה לאחרונה וזה נראה לי פנטסטי, טוב תראו היום והכנתי את הקליפות וכשאני שובר אותן את שבירות הבצק עשיתי את זה לא נכון או האם יש איזה טריק לחתוך אותם ??? יש לי 16, והשמנתי אותם מאוד? אני מקווה שתוכל לעזור לי, תודה
שלום מלאכים
אין סוד אם כי אולי קצת מיומנות. הדבר המהותי הוא סכין שחותכת היטב. כשאתם חותכים, עשו זאת כאילו חותכים לחם אך הפעולה צריכה להיות מהירה ומדויקת, מבלי להפסיק.
אמרתי, לפעמים מיומנות טובה יותר מכוח!
נשיקות
שלום !!! טוב ... אני ובאמצעות התפתחות של הילוך המלכותי .. לכן הם לא העלו או הכפילו את נפחו ... ואז בתנור אם הם שומנים ומיטעמים ... ואז אני אומר לך, ,,, JEJEEJ
שלום ורוניקה,
הדבר הטוב ביותר לסוג זה של בצק הוא להשתמש בשמרים של אופה. אתה יכול לקנות אותו במאפייה הרגילה שלך, ובמשך חודשים היו כמה קוביות באזור הקירור בסופרמרקטים שכבר מגיעים שתיים בכל אריזה. אידיאלי להיות תמיד בבית וכך להכין לחם ובצק מתי שרק תרצו.
נשיקות!!
שלום, אתה יכול להגיד לי כמה זמן להשאיר את קליפות המתכון של סילביה בתנור?
שלום אלמודנה, הצעד האחרון מציין זאת, בערך 15 דקות
שלום,
אני אוהבת את המתכון אבל יש לי ספק, לא היה לי ברור במיוחד החלק בו מוסיפים את המילוי ומגלגלים כמו זרוע צוענית ואז חותכים לפרוסות. אם הוא חתוך, פתח חלק מהמילוי שייגע בתנור ויישרף, אבל מסתכל בתצלום ראיתי שלכולם הבסיס שלהם. בואו נסכם שלא משנה כמה אני קורא את זה, אני לא מגלה על החלק הזה
שלום לורה,
זה נעשה כמו שאתה אומר אבל זה לא נשרף. אם אתה מעדיף, ברגע שמכינים את הקונכיות (ברגע שחותכים את זרוע הצוענים) אתה יכול לתת לבסיסים צורה קטנה כך שהם יכסו מעט את המילוי ... אני לא יודע אם אני מסביר את עצמי.
ברכות