זה פידואה זו הייתה המצאה של אמא שלי שעשינו באחד מאותם הימים שבאו לראות את נכדותיהם והיא לא ידעה היטב מה להכין לארוחת צהריים. עשינו זאת מעורבב עם נתחי עוף וסרטניםוהתוצאה הייתה שכולנו אהבנו את זה.
לפידאו זה אין חומרים מוגזמים, לא היו בו, ומלבד העוף והסרטנים שכבר ציינתי, יש בו פסטה, ירקות בסיסיים מרק בסיסי.
האמת היא שאין כמו חוויה של טבחית טובה, שהיא לא טובה שיש לה הכל, אלא כזו שיודעת לעשות הכל עם מה שיש לה. תודה אמא על העצה שלך!
עוד מידע - מתכון בסיסי: מרק ירקות ועוף מהיר
התאם את המתכון הזה למודל Thermomix שלך
בדיוק הכנתי את המנה הזו לאכול מחר, והיא פשוט הייתה "מרהיבה וטעימה". הבן הבכור שלי רצה אותו לארוחת ערב, חה חה חה, הוא אמר שהוא לא יכול לחכות למחר.
תודה רבה על המתכונים שלך.
כמה טוב, אנה! תודה רבה שראית אותנו. כל טוב.
שלום חברים, ביקרתי אצלכם שוב, המחשב שלי היה בחוץ כמה ימים חחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחח לנו לנו את זה, מחר אנחנו הולכים לאכול את הפידואו הזה, אני בדרך כלל מכין אותו בתבנית פאייה ואני הולך לנסות את זה ה- tm ....
מקווה שאתה אוהב את זה, מיילידיס. אתה תגיד לנו. כל טוב.
גיליתי את הבלוג שלך לפני זמן קצר ... והאמת שאני מרוצה. ההערות שאתה נותן לגבי כל מנה נראות לי מאוד שימושיות.
היום כמה חברים הגיעו לאכול בביתנו ולהכין את fideuá בפעם הראשונה. כולנו חשבנו שזה טעים !!! במקום עוף שמתי דג וקלמארי בחתיכות ... מרהיב !!!
ברכות
כמה טוב עם דגים וקלמארי! אנסה את זה. כריסטינה, תודה רבה שראית אותנו ואני מקווה שתמשיך לאהוב את המתכונים שלנו. כל טוב.
בעל תרמומקקס במשך שבוע (יום הולדתו של הילד שלי), התחלתי להכין את fideua, רק החלפתי את העוף לקלמארי, וזה יצא מרהיב ,,,,,,, כמו עגל עם ירקות,
הוסיפו שזה תענוג לקרוא את הבלוג הזה, את המתכונים שלו, את המצגות הקודמות ... ..
מזל טוב!
תודה רבה וירג'יניה וברוך הבא. אני מקווה שתשתמשו בו הרבה ושתאהבו את המתכונים שלנו. כל טוב.
שלום שוב הכנתי את המתכון לפידואים והם עשירים מאוד, הדבר היחיד שנשאר לי קצת עבה לא משוחרר כמו בתמונה, הדבר היחיד שהשתנה היה העגבנייה, שמתי עגבנייה comcentrado באותה כמות מה זה מכניס למתכון?
ואלה, אולי זו העגבנייה שאתה מזכיר, למרות זאת fideuá אינו מרק, אבל אני מתאר לעצמי שאתה מתכוון לעבה יותר.
נסה שוב עם עגבנייה אחרת ותגיד לי. כל טוב
הכנתי אותו אתמול בערב לארוחת הצהריים ולקחתי גוון למשרד ולמרות שטענתי שזה באוטובוס, זה היה פנטסטי.
לא הכנסתי לתוכו עוף, רק את הסרטנים.
Buenisimaaaaaaaaaaaaaaaaaa¡¡¡¡¡¡¡¡¡
תוך זמן קצר יש לך מנה נהדרת.
תודה על העצות הקולינריות.
ערב חג שמח שמח והתמונות שעל השולחן יהיו יפות
תודה לך ויקטוריה שעוקבת אחרינו, אני שמחה שאהבת את fideuá. חג שמח!!
אתמול הכנתי את הפידיאו הזה, החלפתי את המים למרק דגים מוכן, עם קצת קלמארי, קצת דג חתיכות וסרטנים, ובסוף כמה מולים ואתה לא רואה, טעים, לא "ליקקנו את האצבעות" "בסליחה, כי השתמשנו במזלג. תודה, אני מכין את המתכונים שלך הרבה, נשיקה קטנה.
עם כל אותם מרכיבים עשירים, לא פלא שהם גרמו לך לרצות למצוץ את האצבעות. תודה רבה על ההצעה.
ברכות
אתמול הכנתי את הפידואה ליום ההולדת של בתי, הכנתי אותה עם הספגטי החתוך שלה (ללא גלוטן) הדבר היחיד שאני יכול להגיד לך זה שנשאר שום דבר, אהבנו. תודה . ברכת שלום
אני מאוד שמחה אורורה שתאהב את זה וכל הכבוד לבת שלך.
ברכות
ה- fideua נהדר, הוא יצא כל כך הרבה שהייתי צריך לקרוא לאחותי ולמשפחתי לאכול. אני משתמש בתרמומיקס זמן קצר, ולמצוא את הדף הזה בשבילי זה נהדר, כי המתכונים מאוד טבעיים. אני ממליץ לך להמשיך ככה, שכן אצל רבים מאיתנו זה בא מפנינים. תתעודד, ותודה רבה.
תודה רבה על דברי העידוד ועל כך שעוקבים אחרינו. כל טוב
לכמה אנשים המתכון? אני מתאר לעצמי שבמשך 4 ...
כן ל -4 אנשים. אני מקווה שאתה אוהב את זה. כל טוב
היי, אני איזבל מעיירה בברצלונה, קלדס דה מונטבוי, ובעלי גילה את הבלוג שלך. במקרה, האמת היא שהוקסמתי מהמתכונים שלך כי הם מאוד קלים להכנה והם טעימים. הכנתי כמה עוגות והן היו טעימות ובשבת הזו הכנתי את fideuá וזה היה טעים, במקום לשים עוף בתוכו שמתי קלמארי וזה היה אגדה. לפני שתגלה את הבלוג שלך. לא הקדשתי תשומת לב רבה לתרמומיקס מכיוון שהמתכונים בספר לא היו מעשיים, וגם לא אותם שמצאתי באינטרנט. איזה מזל שמצאתי אותך! עכשיו אני אוהב לבשל עם Thermomix. שאלה. הייתי רוצה להכין בסיס לפיצה וראיתי את המתכון שלך אבל הייתי רוצה להכין אותו ללא שמרים, מחפש באינטרנט ראיתי שאפשר להכין אותו עם וישי, זה אותו מתכון כמו שלך אבל במקום לשים מים עליו אתה שם וישי ואני לא שם שמרים. האם אתה חושב שזה יכול להיראות טוב? חיבוק ואני ממליץ לך להמשיך בבלוג שלך לספק מתכונים כל כך קלים וטובים להכנה. תודה.
איזבל, מעולם לא היה לי בצק פיצה וישי, אבל שמעתי אותו גם. נסה שאני מתאר לעצמי שזה ייראה לך טוב ולכן תגיד לנו איך.
ברכות
את fideua המרהיב כמו כל מה שאני עושה שלך, למחרת זה היה אותו דבר או יותר טוב, נשיקה
בסוף, אני לא מגיב על זה אבל עכשיו אני אומר לך שהפינמנל ... BRAVO הבנות שלי!
בנות Goodiiiiiisima !!! אני מברך אותך. בישלתי את זה היום וזה היה טעים. השארתי את fideuá עוד 4 דקות לבשל כי זה נעשה קצת קשה. ברכותיי!! כל המתכונים שהכנתי לשלך היו מעולים. תודה.
אחר הצהריים טובים! מחר אני הולך לעשות את זה מאוד מעורר תיאבון, השאלה שלי היא; האם הסרטנים יכולים להיות קפואים? האם אצטרך להקפיא אותם לפני או לזרוק אותם ישירות? ואני מנצל את ההזדמנות לשאול אותך עוד כמה דברים, הא, הא; הכינו גם את הדיונון עם הרגליים, האם גם הדיונון יכול להיות קפוא? תודה רבה, ואני חייב לחזור שאני אוהב את הבלוג שלך ובזכותו אני אוהב את המטבח ואת התרמומיקס יותר. נשיקות.
אהה !! השאלה האחרת הייתה; מכירים מתכון כלשהו ללחיי חזיר שאפשר להכין בתרמומיקס? תודה ונשיקות.
נוריה, מצאתי את זה בשבילך, אם תנסה את זה תגיד לנו איך.
http://www.vorwerk.com/es/thermomix/html/recetas_thermomix,recipe,view,762,0,recipe-list_cat-6-0.html
אין שום בעיה, כל עוד אתה משתמש בשרימפסים הקפואים או בקלמארי, אבל תן להם להפשיר קודם.
שלום בנות, קודם כל תודה על המתכונים הטעימים האלה. השאלה שלי, אנחנו שניים בבית, לבשל פחות כמות? עם חצי d מרכיבים האם המתכונים יהיו זהים? האם זה ייקח גם מחצית מהזמן? להפחית מים?. אני נמצא עם התרמומיקס שלי כמה ימים מאוד וחסר שטף. הספק האחרון כאשר מחליפים קלמארי בעוף משמש באותו זמן q בעוף ???. אני מקווה שתשובה כלשהי, תודה.
שלום, תודה על המתכון שלך, הוא מעולה וכולם אוהבים אותו מאוד.
הייתי רוצה לדעת כיצד ניתן לעשות זאת בתרם. 21, מכיוון שזו המכונה שיש לאמי ולא הייתי יודע להגיד את זה בשבילה להכין אותה.
אני אחכה לתשובתך, תודה רבה לך
איירין, עם ה- TM-21 תוכלו להכין את המתכון גם כשאומר לרסק אותו במהירות 3 ו -1 / 2. וכאשר כתוב פנה שמאלה, מהירות כפית, עם ה- TM-31 אתה צריך לעשות זאת על ידי הנחת הפרפר על הלהבים ומהירות 1. השאר זהה.
הלו!
לפני שנים נתנו לי את התרמומיקס T21 והאמת היא שלא השתמשתי בו הרבה אבל עכשיו כשראיתי את הבלוג שלך הם גורמים לי לרצות להכין הרבה מתכונים, השאלה שלי היא אם כל אלה שפרסמת הם מה לעשות עם T31 ואם כן, מה זה משתנה מ- T21 ואיך אוכל להמיר? תודה רבה וברכות על המתכונים שלך. רק להסתכל בתמונות גורם לי לרצות לעשות את כולם!
לגבי
יולנדה, יש לנו את ה- TM-31 כך שרוב המתכונים שלנו הם עבור המודל הזה, אם כי אתה יכול להשיג את הרוב המכריע, ולשנות רק כמה דברים.
כשאנחנו אומרים: "פנה שמאלה, מהירות כפית", אתה חייב לשים את הפרפר על הלהבים ומהירות 1. כשאנחנו אומרים ריסוק ב-5, אתה חייב למעוך ב-3 1/2. אלה חלק מהשינויים שאתה צריך לעשות.
אוקי סילביה תודה רבה לך שענית כל כך מהר, מחר אני עודד את עצמי להכין את fideua הזה, ואני גם רוצה להכין את עוגת השוקולד עם קורד ואת הר הגעש שוקולד ו .... טוב שעודדת אותי להחזיר אותי לתרמומיקס!
לגבי
אגב סילביה, יש לך מתכון לעוף צלוי? מתחשק לי לעשות את זה אבל אני לא מוצא.
תודה מראש!
יולנדה, אין לי, אבל תגיד לי קצת אילו מרכיבים זה לוקח ובדוק אם נוכל למצוא מתכון.
ובכן, אני לא ממש יודע, אבל אני חושב שעוף, בצל, שום, יין, אני לא יודע אם יש עשבי תיבול, תפוחי אדמה ... תודה סילביה !!
שאלה אחת, באיזה מספר אטריות עלי להשתמש?
תודה
Beti, fideuá משמשים, כך קוראים לפסטה. ואם לא כמה אטריות מהמספר הגבוה ביותר שתוכלו למצוא.
הכנתי את המתכון הזה ביום שישי ואיזו הצלחה! בעלי אומר שזה הפידואה הכי טוב שהוא אכל מזה זמן רב ואם זה הילדים שלי הם מצצו את האצבעות. תודה רבה על המתכונים האלה שמאוד קלים בשבילנו להשתמש בתרמומיקס.
אני מאוד שמח שאתה אוהב את זה. האמת שיוצאת נהדר.
ברכות
היי, אני פה חדש ורציתי לברך אותך, אתה לא יודע כמה טוב המתכונים שלך בשבילי, fideua פשוט מרהיב כשאני מסיים חשבתי שזה יהיה מרק אבל בסופו של דבר זה היה נהדר, תודה אתן בנות
ובכן, היום יש לי הכל מוכן להכין את fideuá הזה שנראה כל כך טוב, כבר הכנתי את המרק מאתמול אבל אני חושב לזרוק לתוכו כמה אפונים זה שאני אוהב למצוא אותם באורז וב fideuá כאן באיים הקנריים זה בדרך כלל מתווסף אני אגיד לך איך הם יוצאים. תודה על הדף בנות שכולן עשירות עשירות.
אני בטוח שעם אפונה זה גם טוב מאוד, זה הולך טוב עם fideuá ...
טוב מאוד, עשיתי את זה לפני כמה ימים ומאוד אהבנו את זה. אני מנצל הזדמנות זו כדי לברך אותך בבלוג כל כך טוב. בסיטוס דה אונא טינרפיינה.
שלום בנות, הצלחה מסחררת עם ה-fideua הזה שקראתי לו fideua »יבשה וים» היה לי טריד עם שני מקלות עוף כאן כמה סרטנים קלופים שם כבר התחילו פלפלים בוא נלך, כל המרכיבים שם בחוץ פיזרו אותם ברחבי המקרר בת הניקיון הזה שהוא טוב אבל הדבר הכי טוב זה לא שהכי הכי הוא שבעלי אהב את זה מאוד אז שוב המתכונים של הבלוג כדי שאני הולכת לספר לך נפלא כמוך תודה נשיקה גדולה
שלום, קראתי את אחת התגובות בהן הם מצביעים על כך שה- fideua היה קצת עבה, האמת היא שאותו דבר קרה לי ואתה מגיב שאולי זה היה באמצעות עגבנייה מרוכזת, האם זה הכי מומלץ זה להשתמש בעגבנייה מרוסקת? ועוד משהו קטן, בעוד שכל הרוטב נעשה עד שנצטרך להוסיף את המים, עדיף להסיר את הכוס או לא, כדי להימנע מכך שהוא יהיה סמיך או שאין לזה שום קשר. האמת היא ששום דבר שקשור לתצלום שלך לא היה די טעים.
תודה רבה.
אלישיה, אני בדרך כלל משתמשת בעגבנייה טבעית כתושה ומשאירה את הכוס ברוטב כדי שלא תתייבש יותר מדי. אפשר להוסיף קצת יותר נוזלים ולפעמים זה תלוי גם במותג fideuá, יש מותגים שסופגים יותר נוזלים מאחרים.
היי סילביה, תוכל להגיד לי באיזה מותג של fideuá אתה משתמש.
תודה על תשובתך המהירה.
אליסיה, אני מצטער, אבל אני לא משתמש במותג ספציפי אלא הראשון שאני קולט בסופר ולא שמתי לב לעצמו, כדי לספר לך על אחד במיוחד. בפעם הבאה אני אסתכל מקרוב.
הכנתי אותו בשבת וטעים. הבנות שלי אהבו אותן. רק תגיד שעליך להוסיף צבעי מאכל בין המרכיבים מכיוון שה- fideuá ללא מרכיב זה מעט חיוור
אמר וסיים Rocio, אני מקבל את הצעותיך ואת זה אני חושב שכולם יאהבו יותר באופק, זה כבר השתנה.
שלום אלנה, מזל טוב !!! זה riquissssssiiiiiiimmmmmmaaaaaaa !!!
בעלי וילדיי אהבו את זה !!!
חיבוק ואני אוהב את המתכונים שלך
תודה רבה לך סנדרה!
Riquisiiiiiiiiiiiiiiiiiiiimaaaaaaaaaaaaaa. אני ממליץ על זה לכולם.
תודה רבה על הבלוג, אין לי תרמומיקס כבר חודש וכל מה שאני עושה מרהיב. תודה לך כמובן 🙂
ביקו שמן מאוד מגליציה (אנא המשך לשים מתכונים נהדרים כל כך)
אגב, אתמול הכנתי את זרוע הפנתר הוורודה ואתם לא יכולים לדמיין כמה זה נראה טוב עם המשפחה שלי
כמה נפלא אמה, כמה אני שמחה שעם חודש אחד בלבד אתה עושה דברים כל כך מורכבים, מזל טוב לשף! ותודה רבה לך שעוקבים אחרינו מדי יום. ברכות ממדריד לגליציה (המשפחה של החבר שלי היא מגליציה ואני הולכת לשם הרבה, איזה יופי).
שלום! הרגע הכנתי את הפידאווה. טוב מאוד! אבל הייתה לי "בעיה": הפרפר שלי נצבע בירוק עם הצביעה! מישהו מכיר טריק להחזרת הצבע? תודה
Hehehe Patricia, אני חושש שלא. לשלי צבע שנוטה לצהוב מה זעפרן של אורז. אם תכניס אותו למדיח הכלים הוא ייעלם בהדרגה ... בהצלחה!
היום ניסיתי להכין את המתכון הזה, מה שקורה הוא שהאטריות היו זקוקות ליותר מים או מרק, אז ברגע שחלף הזמן שהכנסתם נאלצתי להוסיף לאט לאט ... למרות זאת, היה טעים !! !
חיבוק ותודה על מתכונים כל כך טובים וקלים
היי מירי, לפעמים זה קורה כי כל מותג אטריות שונה (זה כמו אורז). אנחנו כאן נותנים כמה הוראות, אז מה שאני ממליץ בפעם הבאה זה שתשים את הזמן שהיצרן אומר על אריזת האטריות וכדי להוסיף מים / מרק אנחנו תמיד בזמן. תודה שעוקבת אחרינו!
שלום, הייתי רוצה לדעת אם במקום עוף, אנחנו רוצים להכין את fideuá עם דגים, בחור נחמד, קיסר ... באיזו שעה עלינו לשים אותו וכמה זמן? תודה מראש.
שלום! הנה המתכון לפידאו פירות ים: http://www.thermorecetas.com/2012/04/02/fideua-marinera/
אם אתה רוצה להוסיף גם קצת דגים, שים אותו בחתיכות קטנות כשיש 5 דקות עד שהזמן קצוב.
אתה תגיד לנו איך זה עובד בשבילך. תודה שעוקבת אחרינו!
האמת היא שזה בכלל לא נראה כמו fideua, אלא רק האטריות !! אם אין לך מרק דגים !!!
במקרה זה אנו מציגים fideuá עם מרק ירקות או עוף. אתה יכול למצוא את fideuá הימי כאן: http://www.thermorecetas.com/2012/04/02/fideua-marinera/
טָעִים מְאוֹד!
שלום!! הייתי רוצה לדעת אם המתכון ייצא טוב עם התרמומיקס של הדגם הקודם, מכיוון שאין לי את הפנייה שמאלה? בבקשה אני צריך לדעת על הרבה מתכונים שאתה מציע לי כאן. תודה
היי מארי,
כשאתה פונה שמאלה, שים את הפרפר, ואם עבור 31 אתה שם מהירות כפית על 21 זו תהיה מהירות 1. ככה זה ייצא. לאחרונה אנו מוסיפים את טבלת השקילות בסוף כל מתכון (בעוגיות של היום זה גם). אתה יכול להתייעץ עם זה שזה בהחלט שימושי עבורך.
ואז אתה אומר לנו איך זה נראה.
נשיקות!
הצביעו לנו בפרסי ביטקוראס. אנו זקוקים להצבעתך לבלוג הגסטרונומי הטוב ביותר:
http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
עשינו את זה היום לאכול והתוצאה .... טוב !!! אני מעביר את זה למתכונים שלי. תודה.
כוכב טוב! תודה רבה על תגובתך 🙂
כוכב טוב! תודה רבה 🙂
שאלה אחת, הסרטנים כשהיא נזרקת? מי לא שם אותה
מרהיב, טעים וקל. פלא! תודה
תודה מריה! האמת היא שהמתכון הזה יוצא סופר טוב 🙂 תודה שכתבת לנו!
כמובן שכולם טובים מאוד
פשוט הכנתי אותו ומצאתי שזה מאוד קל, מהיר וטעים. חציתי את החומרים כי זה רק לשני אנשים, האם זה יהיה למחר, האם זה יהיה טוב? תודה על המתכונים.