קרגאנדו ...
אם אני אוהב משהו בעונות השנה השונות, זה שהם מציעים לנו אבני חן קולינריות קטנות. לכל אחד יש את מוצר הכוכבים שלו, שנמצא ברגע הטוב ביותר שלו איכות וכמובן של precio.
ללא ספק המלכה של זה עונה הוא Cereza. גודלו הקטן, צורתו, צבעו וריחו גורמים לנו להיות חולים ולא מסוגלים להפסיק לאכול בזה אחר זה.
היום אנחנו הולכים לקחת אותם לקינוח מהיר מאוד וקל מאוד להכנה. אם יש לך ילדים בבית, אתה יכול לבקש מהם להכין את הקרם מכיוון שאין בו שום סוג של סיבוך.
אמבטיות דובדבן עם קרם מסקרפונה
את צנצנות הדובדבנים עם קרם מסקרפונה כל כך קל להכין שאפילו ילדים יכולים לעזור לנו להכין אותם. זה גם מכין תוך 10 דקות
שקילות ל- TM21
עוד מידע - סודה של דובדבן
נשמע נפלא !! ולקינוח, זה די קל. בנוסף לדובדבנים, עם איזה פרי אחר היית מציע שאכין אותו? אני אוהב דובדבנים אבל העונה קצרה מאוד. יש לי תותים קפואים, היית עושה את זה? אפשר להקפיא דובדבנים?
שלום רוקיו:
אנחנו הולכים בחלקים. את הקינוח הזה אפשר להכין עם מנגו או, כמו שאתם מציעים, עם תותים. אתה יכול להשתמש בקפואים למעט לקישוט. אני אישית לא אוהב את המראה של פרי שהופשר פעם.
ניתן להקפיא גם דובדבנים אם כי, כפי שציינתי קודם, לא יהיה להם המרקם שיש לדובדבנים טריים. אם יש לכם עודף של דובדבנים, אני ממליץ לכם להכין אותם בסירופ או עם משקאות חריפים.
בברכה,
אתה יכול להגיד לי אם ניתן להחליף וודקה בסוג אחר של משקאות חריפים? ובמקום ליים, שמים לימון? תודה.
היי כרמן:
דובדבנים הם מאוד קירשיים. מצד שני, כמובן שאפשר להחליף את הלימון בלימון!
ברכות!