סלט אורז וחומוס

הכנה

1. ראשית אנו הולכים לבשל את האורז. הכנסנו ליטר מים לכוס עם התזה של שמן ושתי כפיות מלח. אנחנו מחממים את זה בשביל 5 דקות, טמפרטורת Varoma, מהירות 1.

2. לאחר מכן שמנו את האורז בסלסלה ואת הסלסלה בכוס. שמנו את המכסה ותכנתנו 15 דקות, טמפרטורת Varoma, מהירות 4. מבלי לעצור את המכונה, אנו מערבבים את האורז מדי פעם בעזרת המרית דרך הזרבובית. כשיש 5 דקות לסיום, הוסיפו את הצימוקים דרך הצנצנת. וכשהזמן נגמר אנו בודקים את נקודת האורז, ואם יש צורך, אנו מתכנתים עוד כמה דקות. אנחנו מוציאים ושומרים. כשאנחנו הולכים להצטנן, אם אתה רוצה שיתקרר במהירות, פרש אותו על משטח ישר.

3. מרוקנים את הכוס ומוסיפים את הגזר המקולף ובחתיכות גדולות, את הבצל ברבעים, את המלפפון לחתיכות גדולות, את מיץ הלימון והמלח לפי הטעם. אנחנו קוצצים במהלך 5 שניות במהירות 5.

4. ברגע שהאורז קר, אנחנו מערבבים אותו עם הירקות ומוסיפים את גרגרי החומוס, הטונה, הפלפל ושמן הזית לפי הטעם.