סלט אורז יסמין

הכנה

1. הכנסנו את הגזר הקלוף והחתיכות לכוס. גרסנו 20 שניות, מהירות 6. אנחנו נסוגים.

2. שמנו את בצל ירוק חתוך לרבעים ונמחץ 5 שניות, מהירות 4. אנחנו נסוגים.

3. עכשיו אנחנו מניחים את העגבנייה ברבעים ומועכים 4 שניות, מהירות 4. אנחנו גם נסוגים.

4. בלי לשטוף את הכוס, אנו שופכים את המים לכוס, התזה של שמן ומעט מלח. שמנו את האורז בסלסלה ושמנו אותו בתוך הכוס. אנחנו סוגרים ומתזמנים 10 דקות, מהירות 2, טמפרטורת ורומה. מבלי לעצור את המכונה, אנו מערבבים את האורז מדי פעם בעזרת המרית דרך הזרבובית. כאשר הזמן חלף, אנו בודקים את נקודת האורז, ואם יש צורך, אנו מתכנתים עוד כמה דקות.

5. כשעל פי רצוננו, אנו מוציאים את האורז מהסלסלה ומורחים אותו על מגש שטוח ורחב כדי לחממו.

6. אנו שוטפים את הכוס במים קרים ומייבשים אותה. מוסיפים מלח, שמן ומיץ לימון. אנחנו מתחלבים 30 שניות, מהירות 4.

7. בקערת סלט נערבב את הגזר, העירית, העגבנייה ששמרנו עם האורז ושאר מרכיבי הסלט.

8. מתבלים ברוטב ומפזרים פלפל.