סלט חג המולד עם גבינת עיזים, מנגו ורימון עם ויניגרט אגוזים

יכול להיות שיש משהו יותר יפה מסלט מלא צבע ורעננות? ובכן זו ההצעה שלנו לחג המולד הקרוב: סלט עם גבינת עזים, מנגו ורימון עם ויניגרט אגוזים. אני כבר אומר לך שהמנה הזו לא תשאיר אף אחד אדיש גם בגלל כמה שהיא מושכת ויפה וגם בגלל הטעם המלא בניואנסים ומרקמים שונים.

Artaculo relacionado:

10 המתכונים הטובים ביותר לחג המולד של Thermomix להכנת החגים האלה

עבור חסההשתמשנו במגוון נבטים שכבר מגיעים בשקיות עם חסה של טלה, ארוגולה, escarole ... הם מאוד נוחים ואנחנו מאמינים שהם אופציה טובה לארוחות חג המולד מכיוון שהם יכולים לפשט אותנו מאוד. אבל אם אתה רוצה להשתמש בחסה מסוג אחר, קדימה, כל אפשרות תהיה נהדרת. אני ממליץ לך לקנות גבינת עזים גליל עיזים פרוס גדול (אלה שנמכרים בקציצות מעדנייה), זה הרבה יותר טעים ועסיסי מהקטנים. כדי להשיג תוצאה טובה יותר, נוח להשתמש בגבינה בטמפרטורת החדר, כך שהיא תהיה קרמית עוד יותר.

אם תרצו תוכלו להשאיר את הסלט רכוב על מנת להתקדם מעט זמן ולהלביש אותו ממש בסוף, בזמן ההגשה.

סלט חג המולד עם גבינת עיזים, מנגו ורימון עם ויניגרט אגוזים

הדפס מתכון

שמור מתכון

סְגוֹר

אנא התחבר לסימניה

בבקשה התחבר

אין לך חשבון עדיין? הירשם

סלט חג מולד טעים ומפתיע עם גבינת עזים, מנגו ורימון לבוש בויניגרט אגוזים

• איירין ארקאס

• סוג מתכון: סלטים
• קלוריות: 150
• מנות: 4

• זמן הכנה: 10 מ"ר
• זמן בישול: 5M
• זמן כולל: 15 מ"ר

מצרכים

• 50 גרם אגוזי מלך
• 2 כפות מיץ ליים
• 6 כפות שמן זית
• כפית מלח 1 / 2
• פלפל טחון טרי
• שקית אחת של סלט מגוון לטעמכם (1 גרם -175 גרם)
• 1/2 קוביות מנגו
• גרגרי חצי רימון
• 1/2 מלפפון הולנדי קלוף למחצה וחתוך דק
• 2 פרוסות גדולות של גבינת עזים, קצוצות בטמפרטורת החדר (אפשר לקצוץ אותה בידיים, אחרת היא יכולה להיצמד לסכין)
• 1 ראף פרוס או עגבניות סלט

הכנה

1. מכניסים את מרכיבי הסלט למקור ממוקם היטב: החסה, קוביות המנגו, גרגירי הרימון, פרוסות המלפפון, גבינת העזים הקצוצה והעגבנייה הקצוצה. הזמנו.

2. הכנסנו את מרכיבי הוויניגרט לכוס: האגוזים, המלח, הפלפל, הליים והשמן. אנחנו מתכנתים 6 שניות, מהירות 4. אנחנו יכולים לשפוך אותו ישירות על הסלט או במיכל כדי להלביש אותו אחר כך.