המתכון של היום יועיל ל לקחת קטניות בקיץ וסלט החומוס הזה עם ויניגרט מלפפון חמוץ הוא טרי וקל מאוד לקחת אותו לחוף הים או לבריכה.
עבור ויניגרט מלפפון חמוץ השתמשתי בכמויות של גרגירים ועירית מוחמצת. הם נותנים לו את הנקודה החומצית הזו שאנחנו כל כך אוהבים ושמתאימה לטעם של חומוס.
סיימנו גם את זה סלט טרי עם חזיר מבושל וגבינה טרייה, מה שהופך אותו למנה שלמה מאוד.
סלט חומוס עם ויניגרט מלפפון חמוץ
הקיץ מיועד גם לקטניות ... תהנו עם סלט החומוס הזה
רוצים לדעת עוד על סלט החומוס הזה עם ויניגרט מלפפון חמוץ?
להכנתו ניתן להשתמש כבר בחומוס תבשילי שימורים למרות שאני אוהב לבשל אותם בבית. אז, אגב, אני מנצל את ההזדמנות להכין מרק ביתי שגם אם זה קיץ נוכל להשתמש בו להכנה אורז עשיר ומתכונים אחרים.
תוסיף את ה פרסקו קוואסו בסוף הכל. יש לו מרקם עדין, אז אם אתה מערבב אותו הרבה זה בסופו של דבר יתפרק לחתיכות זעירות.
אם אתם אוהבים גבינות עם גוף, תוכלו להחליף גבינה טרייה בגבינה נרפאה. סלט החומוס הזה משתלב נהדר עם גבינת פטה.
אתה יכול להשתמש ב- חרדל שאתה הכי אוהב את דיז'ון כמו גם את הישן. לא צריך הרבה כמות לוויניגרט, כך שאם אתם בחופשה ולא רוצים לקנות סיר שלם, תוכלו להשתמש במעטפה שמגיעה עם המבורגרים.
אחסן את סלט החומוס עם ויניגרט מלפפון חמוץ במיכל עם מכסה הדוק לניידות קלה. אז אתה יכול לאכול את זה ב חוף, בריכה, עבודה או מתחת לעץ בטיולכם בהרים.
עם טוב גספאצ'ו ופירות טריים תהיה לך ארוחה של הערה. אז חפשו בין המתכונים שלנו בחר את המרק הקר האהוב עליך.
עוד מידע - גזפאצ'וס / אורז שמנת קליל עם ירקות