סלט רוסי כבוש

הכנה

1. שמנו את המים עם מעט מלח ואת הסל בתרמומיקס. בתוך הסל שמנו את תפוחי האדמה.

   במיכל הוורומה שמנו את הגזר, את הביצים עטופות בניילון ואת האפונה הקפואה.

   אנחנו מתכנתים 45 דקות, טמפרטורת ורומה, מהירות 2. אנחנו בודקים שהם כבר מבושלים על ידי דקירת סכין.

2. חצי מהזמן שאנחנו מוציאים את הביצים מהסל, את האפונה והגזר (אנחנו בודקים שהם כבר רכים) ושומרים.

    

3. כאשר תפוחי האדמה התקררו, קלפו וקצצו אותם. אנחנו עושים אותו דבר עם גזר. אנחנו מניחים בקערה. אנו מוסיפים מלח לפי הטעם.

4. אנחנו מקלפים את הביצים וקוצצים אותן. אנחנו מוסיפים אותם לסלט.

5. מוסיפים את המרק מהמרינדה ומערבבים היטב. תן לו לנוח במקרר 4 שעות לפחות.

6. שמנו את הסלט על מגש. אנחנו מניחים את המיונז מעל (בלי לערבב אותו) ועליו מניחים את הבוניטו הכבוש בסדינים.

   אנחנו משקים בעזרת סילון טוב של שמן זית ופתיתי מלח.

   להנות!