סלט תפוחי אדמה ולבן חזיר

הכנה

1. אנו מוסיפים את עלי הפטרוזיליה ומועכים 6 שניות, מהירות 5. אנו נסוגים ומילואים.

2. מבלי לשטוף את הכוס אנו מוסיפים את ליטר המים, המלח, מניחים את הסלסלה ובתוך תפוחי האדמה הקצוצים. אנחנו מתכנתים 15 דקות, טמפרטורת ורומה, מהירות 2, . כאשר הזמן חלף, אנו לוחצים כדי לראות אם הם רכים. אם לא, אנו משאירים אותם למספר דקות נוספות.

3. אנחנו מתנקזים עם הסל ומילואים. אנו מייבשים את הכוס היטב ומוסיפים את העירית והשום. 5 שניות, מהירות 5. אנו מורידים את השאריות שהיו על המכסה והקירות ומוסיפים את השמנת, החרדל, החומץ, המלח, הפלפל ושמן הזית. אנחנו מתכנתים 10 שניות, מהירות 4.

4. שמנו את תפוחי האדמה בקערה, הוספנו את החזיר הקצוץ והוספנו את הרוטב. מפזרים פטרוזיליה ומוכנים להגשה!