סלט תפוחי אדמה וסלמון עם ויניגרט

הכנה

1. אנחנו מתחילים בהכנת הוויניגרט. שמים בכוס את שמן הזית, חומץ היין הלבן, חצי כפית המלח והפלפל. אנחנו מתכנתים 10 שניות, מהירות 4.

2. מוציאים את הוויניגרט מהכוס לקערה ושומרים אותו.

3. כעת שמים בכוס את המים, את 20 גרם החומץ ואת כפית המלח.

4. שמים שתי ביצים לטירה ומניחים את הסלסילה בתוך הכוס.

5. אנו מחלקים את תפוחי האדמה והגזר בין המיכל למגש ה-varoma. שמנו את הוורומה השלמה במיקומה ובתוכנית שלה 15 דקות, טמפרטורת ורומה, מהירות 1.

6. לאחר זמן זה, אנו מסירים את הסל בעזרת המרית ומחזירים את הוורומה למקומה. אנחנו מתכנתים עכשיו 25 דקות, טמפרטורת ורומה, מהירות 1.

7. שמנו את הביצים במים קרים. אחרי כמה דקות אנחנו מקלפים אותם, קוצצים אותם (ל-8 חלקים) ושמים אותם בקערה גדולה.

8. אנחנו מבשלים את הסלמון על הגריל ושומרים אותו.

9. כשנגמר הזמן המתוכנת, אנחנו בודקים שתפוחי האדמה עשויים היטב. אם כן, אנחנו שמים גם את תפוח האדמה וגם את הגזר בקערה שלנו, עם הביצים.

10. מוסיפים את הוויניגרט ומערבבים.

11. אנחנו מוסיפים את הסלמון לסלט שלנו ומגישים, אם נרצה, עם כמה עלי אורגנו.