והיום... אנחנו מתחילים את חג המולד 2021 ב Thermorecetas! אנחנו אוהבים את התקופה הזו של השנה כי אנחנו אוהבים לבשל וללמד אתכם רעיונות להפתיע את חג המולד הזה !! אבל מעל הכל, לעשות את זה הרבה יותר נסבל ולהיכנס למטבח זה משהו מהנעים ביותר. אז הישארו מעודכנים כי מהיום ועד ה-6 בינואר נפרסם מתכונים מדהימים וחדשים לחלוטין, ממנות ראשונות, עיקריות, מנות ראשונות ועוד ועוד!
בואו נתחיל את עונת חג המולד עם מתכון שאני אישית אוהב: סלמון מעושן עם מרק קארי, אפרסק וקוקוס. מדובר במנה ראשונה 10, אקזוטית, עדינה ובעלת טעמים מאוד מפתיעים ומאוזנים. אם אתם אוהבים טעמים שונים אך אלגנטיים, ללא ספק, זה המתכון שלכם.
המרכיבים סופר קל למצוא, הם כבר נמכרים בכל סופרמרקט. אפשר למצוא חלב קוקוס בקווי אוכל וקארי בינלאומיים, אני מאוד אוהב את זה שמגיע במשחה שאני קונה בחנויות מזון אסייתיות, אבל אפשר להשתמש גם בזו שמוכרת את האבקה, גם בכל סופר באזור התבלינים.
מה שרואים בתמונת הקישוט זה עירית ושמן מנטה שהיה לי ושאני ניצלתי את ההזדמנות לשים מעל כדי לתת לו את הטאץ' הרענן הזה. אבל אם אין לכם, אני ממליץ לשים מנטה קצוצה או עירית קצוצה. וגם אם אתה רוצה לשים כמה פתיתי מלח... זה ייתן לזה מגע טעים!