ספגטי עם עגבנייה ומוצרלה טבעית

זהו אחד המתכונים הקלים ביותר בבלוג זה. אחרי הקלאסיקות ספגטי קרבונרה או מהמקור ספגטי עם עגבניות מיובשות, צלופח וגבינת עיזים, היום אני מביא לך את אלה בריאים ופשוטים ספגטי עם עגבניות טבעיות ומוצרלה.

המתכון הזה מביא זיכרונות טובים מאוד כי הכנתי אותו הרבה כשלמדתי באוניברסיטה ולקחתי את טופר עם האוכל. זה כל כך קל ונשמר כל כך טוב בן לילה שהוא עושה מתכון נהדר.

זה אידיאלי עבור מי שעושה דיאטה או שיש לך כולסטרול גבוה מכיוון שאין בו שום מרכיב קלורי ועתיר בשומן. מכיוון שפסטה היא המרכיב העיקרי, פחמימות.

זה מאוד חסכוני, מכיוון שנצטרך רק ספגטי, עגבניות טבעיות ומוצרלה. מושלם לתקופות משבר אלו! אפריורי זה אולי נראה כמו מתכון פשוט מאוד, אבל אני מבטיח לך, יש לו טעם עשיר מאוד ו טקסטורה אידיאלי שהמוצרלה מספקת בעת ההמסה.

ספגטי עם עגבנייה ומוצרלה טבעית

הדפס מתכון

שמור מתכון

סְגוֹר

אנא התחבר לסימניה

בבקשה התחבר

אין לך חשבון עדיין? הירשם

ספגטי פשוט וטעים מאוד אידיאלי כמנה דלת קלוריות ודלות שומן למי שעושה דיאטה.

• איירין ארקאס

• סוג מתכון: פסטה
• מנות: 4

• זמן בישול: 23 מ"ר
• זמן כולל: 23 מ"ר

מצרכים

• 400 גרם ספגטי
• 1500 גרם מים
• קורטוב שמן זית
• מלח
• 2 עגבניות גדולות ולא מאוד בשלות
• 3 כדורי מוצרלה טרייה
• אורגנו
• פלפל

הכנה

1. ראשית, אנו הולכים לבשל את הפסטה.

2. הכנסנו את הכוס, את המים עם המלח ואת השמן לכוס. אנחנו מתכנתים 12 מדקות, 100 מעלות, מהירות 1.

3. אנחנו מוסיפים את הפסטה דרך הפה של הגביע ותכנית הזמן המצוין על אריזתו, 100 מעלות, מהירות הכפית

4. בזמן שאנחנו מבשלים את הפסטה שמנו את המוצרלה לניקוז וחתכנו את העגבניות לקוביות קטנות. ואז נחתוך את המוצרלה באותו אופן. אנו מניחים אותו בצלחת עמוקה. אנו מוסיפים מלח לפי הטעם.

5. כשהפסטה מוכנה, מרוקנים אותה בעזרת הסלסלה ומגישים מיד על גבי המוצרלה והעגבנייה.

6. מוסיפים סילון טוב של שמן זית כתית מעולה (כאילו מלבישים סלט), קורט פלפל, אורגנו ומוסיפים מלח במידת הצורך.

7. זה כל כך קל ומהיר!

שקילות ל- TM21

עוד מידע - ספגטי קרבונרה, ספגטי עם עגבניות מיובשות, צלופח וגבינת עיזים.