עדשים עם עוף

הכנה

1. יום קודם שמים את העדשים להשרות, כך נקצר את זמן הבישול.

2. קוצצים את הכרישה, הבצל הטרי והגזר. מוסיפים את השמן ומערבבים ל 5 שניות, במהירות 5. מנמיכים את השבבים על הלהבים.

3. מוסיפים את הקישואים חתוכים לקוביות קטנות. הקפיץ את הירקות במהלך 10 דקות, 100 מעלות, מהירות 1.

4. מסננים היטב את העדשים ומכניסים אותם לכוס. הקפידו על 5 דקות, 100 מעלות, מהירות כפית, פנייה שמאלה.

5. יוצקים את המרק, מתבלים ומבשלים ל 18 דקות, 100 מעלות, מהירות כפית, פנייה שמאלה.

6. תוך כדי קוצצים מעט את העוף שאיתו הכנו את המרק שישמש כקישוט לצלחת.

7. לאחר הזמן, בדקו שהעדשים נגמרות. אם הם עדיין שלמים, האריכו את הבישול לכמה דקות נוספות.