(37 הצבעות)
קרגאנדו ...
הנה עוגיות האוקרה שהבטחתי לך. הם נראים כפריים אבל מאוד פריך ומזין.
זה מתכון לשימוש מכיוון שהם עשויים עם האוקרה של חלב שקדים שהכנו לפני כמה ימים. למרות שאפשר להכין אותם עם האוקרה שאנחנו הכי אוהבים, אגוזי קשיו, של אגוזי לוז, וכו '
איך זה אחד מתכון ללא גלוטן עליכם לבדוק שגם אבקת האפייה, הקינמון, הווניל וגם פתיתי שיבולת השועל מתאימים לחסרי הסובלנות. לא אמורות להיות שום בעיות, אך עדיף לראות אם התווית מציעה המלצות כלשהן. לאחר מספר שיחות עם אנשי מקצוע, אני מתקן את המתכון הזה מכיוון ששיבולת שועל היא א דגני שגם נושא גלוטן.
עם מתכון זה יוצאות כ 24 יחידות, מושלמות לארוחת הבוקר או אפילו לארוחת הבוקר חטיף מכיוון שהם מזינים מאוד מכיוון שהם מכילים אגוזים. הכרחי מאוד אם אנו רוצים תזונה מאוזנת.
שקילות ל- TM21
עוד מידע - חלב שקדים
מקור - פרמקוטורציית כיכר סוכר
שלום, במתכון זה לא שם את כמויות החומרים
אם הם באים ... אבל איפה כתוב הכנה ..
אבל אין כמויות ...
..
שלום, הקו לא שלם, כמויות חסרות, אתה יכול לתקן את זה, זה נראה טוב מאוד, תודה
שים את החומרים אך לא את הכמויות או הגרמים.
האם אתה יכול לרשום את כמויות המרכיבים?
תודה כי הם נראים נהדר
אני לא יודע מה יכול היה לקרות אבל הבעיה כבר נפתרה !!
הכל באתר שלכם כולל כמויות !! 😉
שלום מאירה, אני רוצה שתאשר אם הן יכולות להיות עוגיות ללא גלוטן עם שיבולת שועל, שכן שיבולת שועל היא דגני בוקר עם גלוטן. אני אמא לילדת צליאק וזה גרם לי לבלבול רב. הייתי רוצה שתענה לי מכיוון שלמרות שמעולם לא הגבתי למתכונים שלך, האמת היא שאני אוהב אותם באופן כללי ואני חסיד נלהב של הבלוג שלך.
בברכה,
מילה
25 גרם קמח ???
כן, 25 גרם קמח. קחו בחשבון שיש בו גם פתיתי שיבולת שועל, שהם אלו שיעניקו מרקם.
ברכות!
היי מילה:
שאלתי עמותות שונות ואתה צודק. שיבולת שועל היא גם דגני בוקר ללא גלוטן.
טקסט המתכון שונה כך שאף אחד לא מתבלבל.
תודה לך!
תודה מאירה.
ברכות.
שלום, אני רוצה לדעת כמה זמן פילה השקדים נמשך במקרר. תודה
שלום סנדרה:
בהשוואה לחלבי ירקות אחרים הוא מחזיק מעמד מעט מאוד. 3 ימים או לכל היותר 4.
ברכות!
לילה טוב להכין אותם ללא חמאה, מה נוכל להוסיף? תודה
היי פטרישיה:
אפשר לשים מרגרינה או חמאה צמחית. הייתי נמנע משמן מכיוון שאין לו אותה צפיפות.
ברכות!
שלום, רציתי לדעת אם הקמח יכול להיות שלם?
תודה רבה.
כן, זה כן מודה בקמח מלא.
ברכות!
טוב
ברצוני לדעת בכמה אוקרה שקדים להשתמש. תודה
שלום רוזמרי:
זה בערך 60 גרם של אוקרה.
ברכות!
בהרחבה של שלב 4 אתה אומר שאתה צריך להוסיף את האוקרה, אבל במרכיבים זה לא מוגדר ... גם אני לא יודע מה זה ואיפה להשיג אותו ... אם אני מכין עוגיות ללא מרכיב זה הם ייצאו אותו דבר, אבל אז אתה לא תהיה אוקרה כמובן ... סליחה אני בלגן ... ..
שלום נוריה:
אוקארה היא הדבק שנשאר בפילטר לאחר הכנת חלב צמחי. הם חתיכות שקדים רטובות, קשיו, שיבולת שועל ... זה תלוי מה הכנתם את החלב. אז חבל לזרוק אותם.
אם תכינו את המתכון לחלב שקדים, תקבלו כ -60 גרם אוקרה, וזה מה שיש לכם להכניס למתכוני העוגיות.
Okara לא נמכר או נמצא בסופרמרקטים, אתה צריך לעשות את זה. וכמובן שאם לא תוסיפו אוקארה לעוגיות הללו הן לא יהיו אוקארה ואני לא חושב שהן ייצאו כי הן מוסיפות לחות לבצק.
אני ממליץ לפני שתכין מתכון שתקרא את ההקדמה ואת ההערות כי אנחנו תמיד מדברים על המרכיבים או על התוצאה והם יכולים לעזור לך.
ברכות!
תודה רבה מאירה, הבנתי דבר כזה, אבל זה לא היה ברור לי, תודה על הבהרתך ... ושיתפת את המתכונים והעצות שלך.
היי! לגבי נושא השיבולת שועל, אני אגיד לך שהחדשות האחרונות אומרות ששיבולת שועל עצמן היא ללא גלוטן (יש להן אוונין, שחלק מהצליאקים לא מרגישים טוב עם זה, אז צריך להציג אותו לאט לאט ולראות איך זה מגיב הגוף). אבל זה בדרך כלל מזוהם בגלוטן. עם זאת, כעת ישנם יותר ויותר מותגים שמוכרים אותו ללא גלוטן. אני אגיד לך אם אתה רוצה לעשות שינויים במתכון. מה שאגב, הוא פנטסטי! כל טוב!
אתה מדבר על אגוזי המלך הקלופים, שלדעתי הם יהיו שלמים ... לא היית בורח ואומר שאתה צריך למעוך אותם מעט?
המתכון נראה טוב מאוד. תודה.
שלום, אני רוצה להכין את העוגיות האלה, הבעיה היא שאני אלרגית לשיבולת שועל ושיפון, מדוע אוכל להחליף אותה? תודה!!!!
הלו!
אתה יכול להחליף אותו בפתיתי קינואה. אולי אתה צריך להוסיף מעט חלב צמחי כדי להפוך את הפסטה לניהול יותר.
נשיקות!!
הלו!
האם אתה יכול לערבב סוגים שונים של פתיתים?
חיטה, דוחן ...
ובמקום ביצה, במה אוכל להשתמש?
תודה מראש
שלום נרה:
כן ניתן לשים סוגים שונים של פתיתים אך זכרו כי חיטה אינה מתאימה אם אתם בדיאטה ללא גלוטן. אפשר להשתמש בדוחן או בקינואה.
לביצה, אני חושב שביצת פשתן או 60 תפוחים יכולים לעבוד בשבילך, אבל מעולם לא ניסיתי את זה.
להכנת ביצת הפשתן תוכלו לבצע את ההוראות הבאות:
https://www.recetin.com/sustituir-huevo-semillas-lino.html
אתה תגיד לנו את התוצאה!
ברכות.