עוגיות חמאת אגוזי לוז

הכנה

1. הכנסנו את אגוזי הלוז לכוס ונמחץ אותם פנימה מהירות פרוגרסיבית 5-10.

2. אנו מוסיפים את שאר המרכיבים והתכנית 10 שניות, מהירות 10. אנו בודקים שהכל משולב ומסירים את הבצק מהכוס.

3. אנו מכינים מגש אפייה על ידי כיסויו בנייר אפייה. אנו מחממים את התנור ל -180 מעלות.

4. אנו מכינים כדורים של כ -20 גרם כל אחד ושמים אותם על תבנית האפייה (אנו משאירים אותם עם צורת הכדור ההיא כי אז חום התנור יביא להם בסיס חלק, כמו בתמונה).

5. כשכל הכדורים נגמרים אנחנו מקשטים אותם בחצי אגוזי לוז. אנו מברישים אותם בביצה טרופה ומפזרים עליהם מעט סוכר.

6. אופים ב 180 מעלות למשך 15 או 20 דקות, עד שתראו שיש להם צבע זהוב.

7. אנו מסירים אותם בזהירות כדי שלא ישברו. כשהם קר הם יהיו מוכנים לצרוך.